红烧鲤鱼的做法

清水 1碗 步骤/方法 1 鱼头和鱼尾来一刀，一边拍背一边轻轻拉，腥线就出来了 2 刀口上撒盐和醪糟，均匀涂抹，腌制 3 我用的菜籽油，冒白烟的时候鱼下锅 4 一面煎好后再煎另一面，煎十分钟左右 5 我用的醪糟，所以有点糊了 6 姜，蒜，八角，大料，干辣椒，花椒，红糖少许，酸菜少许 7 暴香后加水至开...

鲤鱼 1条 食油 4汤匙 干辣椒 2个 小青椒 4个 蒜 3瓣 芹菜叶 适量 食盐 3克 姜 1小块 料酒 1茶匙 青蒜 2棵 生粉 3茶匙 老抽 1/2花匙 清水 2碗 红泡椒 4个 步骤/方法 1 鱼买来，杀掉洗净，将鱼两边划几刀，撒上生粉、盐和料酒，拌匀腌制10分钟 2 姜蒜切末。蒜苗切段。干辣椒切段。小青椒切...

1 鲤鱼去腮去内脏，去腥线，鱼身划几刀，用生姜，香叶，生抽，蒜，腌10至20分钟左右 2 腌鱼的同时来准备大料（青红辣椒，蒜米，蒜白，葱白，花椒，八角，生姜，香叶，耗油，生抽，豆瓣酱）3 然后锅内烧热油，加入盐防止粘锅 4 下锅煎至两面金黄（由于鱼太大盘子太小我把鱼弄成两段）5 然后锅内留油放入...

红烧鲤鱼的做法,一道简单的家常菜,美味又有营养。

红烧鲤鱼的做法 简介 红烧鲤鱼是道经典的家常菜，营养美味又下饭。 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP# 食材 鲤鱼 1条 料酒 4勺 生抽 2勺 老抽 少半勺 冰糖 5一6块 陈醋 1勺 葱 1根 姜 8片 蒜 4瓣 食用油 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 鲤鱼一条2斤多，去鳞净膛。2 盆中放入料酒2勺，葱、姜、盐...

红烧鲤鱼的做法 简介 鲤鱼佳肴是中国人餐桌上的美食之一。鲤鱼的吃法有很多，最常见的吃法是红烧，但红烧也分地区，每个地方的红烧做法也不一样，但基本都是大同小异的！食材 鲤鱼 1条 葱 1棵 大料 3个 姜 1块 肥肉 适量 干辣椒 5个 白糖 10g 酱油 适量 白醋 10g 料酒 50g 方法/步骤 1 葱、姜、干...

红烧鲤鱼的做法 简介 今天带来的是红烧鲤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲤鱼 鲤鱼越大越美味 葱段 10克（个人口味酌情增减）姜片 10克 料酒 平锅铲一满勺 醋 平锅铲2满勺 红烧酱油 1勺 盐 少许 蒜片 10克（个人口味酌情增减）花椒面 一点点 香菜 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 鲤鱼收拾干净...

红烧鲤鱼块的做法 简介 今天带来的是红烧鲤鱼块,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲤鱼 1条 小米椒 2个 蒜苗 3根 葱 2根 姜 6片 蒜 5瓣 干辣椒 4个 大料 9粒 鸡蛋 2个 酱油 3汤匙 米醋 5汤匙 白酒 1汤匙 白糖 1汤匙 盐 少许 色拉油 1勺 方法/步骤 1 1鲤鱼处理干净，在鱼身两面划上斜刀口，把...

红烧鲤鱼块的家常做法 简介 很多同学想知道红烧鲤鱼块的家常做法，那么今天小编就给大家带来红烧鲤鱼块的家常做法，供大家参考。食材 鲤鱼 一条 盐 5g 姜 10g 葱 10g 酱油 适量 料酒 适量 淀粉汁 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 鲤鱼洗干净切块 2 锅里放油加热，放入生姜和蒜爆炒 3 放入鲤鱼块，加酱油，盐和酒...

红烧鲤鱼的做法 简介 红烧鲤鱼在日常生活中，是非常常见的一道荤菜，其做法简单，味道非常的可口，深受广大人民的喜爱 食材 鲤鱼 1条 青椒 1个 红椒 1个 盐 适量 料酒 适量 味精 适量 葱姜 适量 鸡精 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 将鲤鱼清洗干净，均匀割6个口子或7个口子，放入盆中撒点盐、料酒、葱姜；给...

红烧鲤鱼糖醋鱼的做法 简介 鱼的做法多种多样，然而做鱼的功力是考验厨师的功底的，鱼做的好的美味无比，做的差的腥味严重，今天给大家介绍一款糖醋鱼的做法，酸酸甜甜的很开胃 食材 鲤鱼 1条 番茄酱 适量 醋 适量 姜 1块 蒜 1块 淀粉 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 将鱼身上的鱼鳞用刀刮干净，将鱼鳃挖去...

红烧鲤鱼的做法 简介 鲤鱼含有丰富的蛋白质和维生素A，它的做法多种多样，比方说：油淋鲤鱼、清蒸鲤鱼、红烧鲤鱼等等，我认为红烧鲤鱼是老少皆宜的一道硬菜，所以向大家介绍红烧鲤鱼的做法。食材 鲤鱼 一条 葱 一根 姜 一块 绿萝卜 一个 香菜 4根 料酒 一勺 醋 2勺 生抽 2勺 酱油 一勺 方法/步骤 1 将鱼...

红烧鲤鱼的做法 简介 鱼的营养非常的丰富 食材 鲤鱼 一条 生姜 适量 大葱 适量 大蒜 适量 干辣椒 适量 方法/步骤 1 将鱼鳞去尽，鱼洗净备用 2 在鱼里放入料酒，食盐腌制十五分钟，将备料切好备用 3 取平底锅放入适量油，待油至七成热时，放入腌制好的鱼，4 待鱼煎至皮黄后，翻面继续煎另一面，再放人...

红烧鲤鱼的做法 简介 红烧鲤鱼是一道家常美食，其鱼肉鲜嫩，味道咸香，很受家人的喜爱，下面就给大家介绍红烧鲤鱼的做法。食材 鲤鱼 3000克 葱、姜、蒜 适量 花椒粒 20粒 盐 5克 姜面 5克 五花肉片 100克 干红辣椒 5克 红烧酱油 3毫升 料酒 5毫升 方法/步骤 1 把鲤鱼清洗干净，用刀在鱼身上划三个口，把...

红烧鲤鱼/红烧鲤鱼的做法/怎样做红烧鲤鱼 简介 鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。食材 鲤鱼 1条 葱 一颗 姜 一块 香菜 一根 红辣椒 一个 蒜 3瓣 方法/步骤 1 备料。鱼处理干净后划刀撒盐腌半小时以上。这是从婆婆那里拿来就处理好的

家常红烧鲤鱼怎么做好吃 简介 第一次做鲤鱼。食材 鲤鱼 1条 葱 1根 姜 数片 蒜 2瓣 干辣椒 4个 花椒 若干 白醋 一勺 生抽 2勺 老抽 半勺 白糖 少许 料酒 少许 食盐 少许 植物油 少许 玉米淀粉 少许 香菜 1根 方法/步骤 1 清除内脏、鱼鳃、鱼线，洗净血末并用刀在鱼腹部斜切几刀以便入味。抹少许盐...

红烧鲤鱼的做法 简介 快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情，还可以享受美味的大餐。食材 鲤鱼 1条 红椒 小半个 青椒 小半个 生姜 1小块 方法/步骤 1 鲤鱼一条，刮去鱼鳞，去掉内脏，清洗干净 2 小半个青椒，小半个...

红烧鲤鱼的做法 简介 今天老妈过生日，露一手来条红烧鲤鱼咋样。食材 鲤鱼 1条 方法/步骤 1 准备一条新鲜的鲤鱼，处理干净，两面改上花刀，备用。2 起锅倒油，热锅凉油下入处理好的鲤鱼，小火煎至两面金黄。3 然后加上适量提前切好的葱姜、干辣椒，再加一勺黄豆酱、一勺豆瓣酱。炒出香味。4 再加上一勺...

红烧鲤鱼的做法 简介 古往今来，“鱼”与春节结下了不解之缘，形成了春节“鱼”文化，情趣盎然。民间有“无鱼不成席”之说，尤其是年夜饭，家家户户少不了一条鱼。因“鱼”与“余”谐音，寓意“年年有余”，象征新的一年里，丰盛有余。 我的家人都爱吃鱼，逢年过节必须做一条整鱼，寓意“年年有余”...

舌尖美味•家常红烧鲤鱼的做法 简介 用鲤鱼做菜的方法有很多种,今天我红烧了一盘家常味儿的鲤鱼,很美味儿,也很简单,分享给大家,希望大家喜欢.O(∩_∩)O~食材 鲤鱼 一条 生姜 适量 大蒜 适量 花椒 适量 木姜子 适量 韭菜 适量 鸡精 适量 生粉 适量 料酒 适量 酱油(红酱油) 适量 醋 适量 辣椒皮 适量 自...

红烧鲤鱼的做法 简介 喜欢吃鱼，就自己在家琢磨，觉得自己做的红烧鲤鱼还不错偶，弟弟都说好吃 食材 鲤鱼 一条 方法/步骤 1 葱、姜、蒜、干红椒、八角、花椒准备好；2 鲤鱼一条，洗净，在鱼身上切刀，两面相同，然后用盐和料酒腌制10分钟 3 开火，先把炒锅加热，放入油，油热后把鲤鱼放入，调到小火，煎至鱼...

红烧鲤鱼的做法 简介 红烧鲤鱼是我家每年春节都要做的一道菜，平时也会做来吃，过年吃鱼誉为”年年有余“，为了讨个吉利，每年都会做，大家互相学习指导，食材 鲤鱼 一条 方法/步骤 1 把新鲜的鲤鱼洗干净，2 把鱼的表面用刀划几道口子，容易入味，3 准备材料，姜片，辣椒，葱片，八角，4 如果你家没有那么...

怎样做红烧鲤鱼 简介 红烧鲤鱼是热菜菜谱之一，以鲤鱼为制作主料，红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主，味道可口，具体做法如下 食材 鲤鱼 1条 花生油 适量 淀粉 30克 大蒜 适量 酱油 适量 姜 适量 料酒 适量 味精 适量 胡椒粉 适量 辣椒粉 适量 盐 适量 芝麻油 适量 方法/步骤 1 将鲜鲤鱼洗净，去鳞，去鳃，在...

红烧鲤鱼的家常做法 简介 红烧鲤鱼是一道非常有名的荤菜。下面来看它的家常做法。工具/原料 鲤鱼、葱姜蒜、油盐酱醋等 方法/步骤 1 将鲤鱼扩去内脏，冲洗干净，两面都用到切划开口。2 抹上细盐。3 用葱姜搓一下鱼身，去除腥气。4 再倒上酱油、醋、料酒，腌制入味。5 期间，切好葱姜蒜等。6 热锅熟油，...