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清水 1碗 步骤/方法 1 鱼头和鱼尾来一刀,一边拍背一边轻轻拉,腥线就出来了 2 刀口上撒盐和醪糟,均匀涂抹,腌制 3 我用的菜籽油,冒白烟的时候鱼下锅 4 一面煎好后再煎另一面,煎十分钟左右 5 我用的醪糟,所以有点糊了 6 姜,蒜,八角,大料,干辣椒,花椒,红糖少许,酸菜少许 7 暴香后加水至开...
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鲤鱼 1条 食油 4汤匙 干辣椒 2个 小青椒 4个 蒜 3瓣 芹菜叶 适量 食盐 3克 姜 1小块 料酒 1茶匙 青蒜 2棵 生粉 3茶匙 老抽 1/2花匙 清水 2碗 红泡椒 4个 步骤/方法 1 鱼买来,杀掉洗净,将鱼两边划几刀,撒上生粉、盐和料酒,拌匀腌制10分钟 2 姜蒜切末。蒜苗切段。干辣椒切段。小青椒切...
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红烧鲤鱼的做法 简介 红烧鲤鱼是道经典的家常菜,营养美味又下饭。 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP# 食材 鲤鱼 1条 料酒 4勺 生抽 2勺 老抽 少半勺 冰糖 5一6块 陈醋 1勺 葱 1根 姜 8片 蒜 4瓣 食用油 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 鲤鱼一条2斤多,去鳞净膛。2 盆中放入料酒2勺,葱、姜、盐...
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红烧鲤鱼的做法,一道简单的家常菜,美味又有营养。
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1 鲤鱼洗干净切块 2 锅里放油加热,放入生姜和蒜爆炒 3 放入鲤鱼块,加酱油,盐和酒 4 调好淀粉汁,倒入 5 切好葱花 6 等到装盘的时候撒上去就可以开吃啦。总结 1 1.鲤鱼洗干净切块,锅里放油加热,放入生姜和蒜爆炒。 2.放入鲤鱼块,加酱油,盐和酒,调好淀粉汁,倒入。3.切好葱花,等到装盘的...
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家常红烧鲤鱼怎么做好吃 简介 第一次做鲤鱼。食材 鲤鱼 1条 葱 1根 姜 数片 蒜 2瓣 干辣椒 4个 花椒 若干 白醋 一勺 生抽 2勺 老抽 半勺 白糖 少许 料酒 少许 食盐 少许 植物油 少许 玉米淀粉 少许 香菜 1根 方法/步骤 1 清除内脏、鱼鳃、鱼线,洗净血末并用刀在鱼腹部斜切几刀以便入味。抹少许盐...
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红烧鲤鱼的做法 简介 红烧鲤鱼是一道家常美食,其鱼肉鲜嫩,味道咸香,很受家人的喜爱,下面就给大家介绍红烧鲤鱼的做法。食材 鲤鱼 3000克 葱、姜、蒜 适量 花椒粒 20粒 盐 5克 姜面 5克 五花肉片 100克 干红辣椒 5克 红烧酱油 3毫升 料酒 5毫升 方法/步骤 1 把鲤鱼清洗干净,用刀在鱼身上划三个口,把盐和
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怎样做红烧鲤鱼 简介 红烧鲤鱼是热菜菜谱之一,以鲤鱼为制作主料,红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主,味道可口,具体做法如下 食材 鲤鱼 1条 花生油 适量 淀粉 30克 大蒜 适量 酱油 适量 姜 适量 料酒 适量 味精 适量 胡椒粉 适量 辣椒粉 适量 盐 适量 芝麻油 适量 方法/步骤 1 将鲜鲤鱼洗净,去鳞,去鳃,在...
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红烧鲤鱼的做法 简介 今天老妈过生日,露一手来条红烧鲤鱼咋样。食材 鲤鱼 1条 方法/步骤 1 准备一条新鲜的鲤鱼,处理干净,两面改上花刀,备用。2 起锅倒油,热锅凉油下入处理好的鲤鱼,小火煎至两面金黄。3 然后加上适量提前切好的葱姜、干辣椒,再加一勺黄豆酱、一勺豆瓣酱。炒出香味。4 再加上一勺...
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舌尖美味•家常红烧鲤鱼的做法 简介 用鲤鱼做菜的方法有很多种,今天我红烧了一盘家常味儿的鲤鱼,很美味儿,也很简单,分享给大家,希望大家喜欢.O(∩_∩)O~食材 鲤鱼 一条 生姜 适量 大蒜 适量 花椒 适量 木姜子 适量 韭菜 适量 鸡精 适量 生粉 适量 料酒 适量 酱油(红酱油) 适量 醋 适量 辣椒皮 适量 自...
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红烧鲤鱼的做法 简介 红烧鲤鱼在日常生活中,是非常常见的一道荤菜,其做法简单,味道非常的可口,深受广大人民的喜爱 食材 鲤鱼 1条 青椒 1个 红椒 1个 盐 适量 料酒 适量 味精 适量 葱姜 适量 鸡精 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 将鲤鱼清洗干净,均匀割6个口子或7个口子,放入盆中撒点盐、料酒、葱姜;给...
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红烧鲤鱼怎么做会更好吃 简介 红烧的味道真的很好呢,怎么说的,反正是我一直喜欢的,或许是因为口味重的原因吧 食材 鱼 一条 豆腐 适量 盐 适量 酱油 适量 醋 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 料酒 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 鱼洗净,去鱼线,然后用刀在鱼身上划几刀,之后在鱼身和鱼肚...
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红烧鲤鱼的做法 简介 红烧鲤鱼是我家每年春节都要做的一道菜,平时也会做来吃,过年吃鱼誉为”年年有余“,为了讨个吉利,每年都会做,大家互相学习指导,食材 鲤鱼 一条 方法/步骤 1 把新鲜的鲤鱼洗干净,2 把鱼的表面用刀划几道口子,容易入味,3 准备材料,姜片,辣椒,葱片,八角,4 如果你家没有那么...
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红烧鲤鱼做法 简介 红烧鲤鱼适宜肾炎水肿、肝硬化腹水、心脏性水肿、脚气浮肿之人食用,但有恶性肿瘤、淋巴结核、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病的人忌食。食材 鲤鱼 1条 葱 半棵 姜 1块 香菜 1棵 红辣椒 1个 蒜 2瓣 方法/步骤 1 备料。鱼处理干净后划刀撒盐腌半小时以上。这是从婆婆那里拿来就处理好的。2 葱一...
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红烧鲤鱼好吃的做法 简介 红烧鲤鱼 食材 鲤鱼 一条 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 食用油 适量 生抽 适量 干辣椒 适量 八角 适量 料酒 适量 盐 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 将葱姜切片,与蒜、干辣椒、八角放在同一个碟中备用 2 将鲤鱼杀洗干净,清理鱼鳃、内脏、鱼鳞,用刀在鱼身两面划刀,撒上盐和料酒,...
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6. 加入辣椒,加盐,炒出香味。7. 加一碗水煮沸。8. 把煎好的鱼放入沸水里,加入料酒,酱油加盖焖煮两分钟。9. 收汁。加入葱叶和香菜。红烧鲤鱼做法小贴士煎鱼的时候加一点盐,可以使鱼更入味,同时防止油溅出来伤到自己 食材 鲤鱼 一条 辣椒 适量
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红烧鲤鱼家常做法 简介 红烧鲤鱼是一道以鲤鱼为制作主料,以花生油、湿淀粉、大蒜、酱油等作为辅料制作而成的家常菜,红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主,口味属于咸鲜,呈黄色,鱼嫩蘑香,汁浓味美。下面给大家说一下这道菜的做法吧:食材 鲤鱼 适量 姜 适量 葱 适量 蒜 适量 豆瓣酱 适量 花椒 适量 干辣椒 适量...
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红烧鲤鱼的做法 简介 红烧鲤鱼是一道汉族名菜,中国第一届国宴热菜菜谱之一,以鲤鱼为制作主料,红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主,口味属于咸鲜,呈黄色,鱼嫩蘑香,汁浓味美。食材 新鲜鲤鱼 1条 生姜 适量 大蒜头 适量 料酒 1汤勺 生抽 适量 盐油 1汤勺 小红辣椒 3小个 青椒 3小个 香菜 适量 香醋 适量 花椒...
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红烧鲤鱼的做法 简介 鲤鱼含有丰富的蛋白质和维生素A,它的做法多种多样,比方说:油淋鲤鱼、清蒸鲤鱼、红烧鲤鱼等等,我认为红烧鲤鱼是老少皆宜的一道硬菜,所以向大家介绍红烧鲤鱼的做法。食材 鲤鱼 一条 葱 一根 姜 一块 绿萝卜 一个 香菜 4根 料酒 一勺 醋 2勺 生抽 2勺 酱油 一勺 方法/步骤 1 将鱼...
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红烧鲤鱼的好吃详细做法 简介 鲤鱼美容抗皱,能发汗,治咳嗽气喘,催乳汁和消肿。食材 鲫鱼 1条 黄豆酱 1.5勺 香菜 3根 小葱 3根 大蒜 2粒 淀粉 1匙 姜 1块 料酒 1勺 小红辣椒 5个 方法/步骤 1 准备好鲫鱼一条,去腮,清除内脏,将鱼肚黑色污渍一并刮洗干净。2 将鱼身用刀斜着划上数刀,以便更能...
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红烧鲤鱼的做法 简介 古往今来,“鱼”与春节结下了不解之缘,形成了春节“鱼”文化,情趣盎然。民间有“无鱼不成席”之说,尤其是年夜饭,家家户户少不了一条鱼。因“鱼”与“余”谐音,寓意“年年有余”,象征新的一年里,丰盛有余。 我的家人都爱吃鱼,逢年过节必须做一条整鱼,寓意“年年有余”...
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红烧鲤鱼的做法 简介 喜欢吃鱼,就自己在家琢磨,觉得自己做的红烧鲤鱼还不错偶,弟弟都说好吃 食材 鲤鱼 一条 方法/步骤 1 葱、姜、蒜、干红椒、八角、花椒准备好;2 鲤鱼一条,洗净,在鱼身上切刀,两面相同,然后用盐和料酒腌制10分钟 3 开火,先把炒锅加热,放入油,油热后把鲤鱼放入,调到小火,煎至鱼...
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怎么做红烧鲤鱼 简介 红烧鲤鱼,很棒的一道菜,老少皆宜。。鲤鱼有丰富的营养,能让小朋友长高,明目。还能使老人更健康,身体更硬朗。。食材 鲤鱼 1条 食盐 适量 酱油 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 适量 花椒 适量 料酒 适量 食用油 适量 白糖 适量 白醋 适量 水 适量 方法/步骤 1 葱、姜、蒜、...
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红烧鲤鱼的做法 简介 朋友去江边钓鱼,送给我一条大鲤鱼,就做红烧鲤鱼吧。食材 鲤鱼1条 1000克左右 葱,姜,蒜 各5克 盐,白糖 2克 花椒,大料 各3克 食用油 20克 醋,酱油 3克 料酒 5克 味素 2克 香菜 10克 方法/步骤 1 鲤鱼去鳞,去内脏,去鳃,去腥线,清洗干净,鱼两侧切斜刀放入盆中。2...
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怎么做家常红烧鲤鱼 简介 非常家常的一道菜,做了一些简化,只要鱼够新鲜做出来味道一定不错,记得煮一大锅饭哦。食材 鲤鱼 1000克 姜 4克 香菜 5克 蒜 4克 生抽 4克 郫县豆瓣 10克 生粉 3克 糖 3克 方法/步骤 1 新鲜鲤鱼一条,去鳞去内脏,里里外外彻底清洗干净。两面切花刀,用姜片、葱段、料酒腌制...