麻辣香锅的家常做法

1 热锅，倒油，加入所有底料，慢火翻炒十几分钟，直到所有的调料开始变成褐色，关火，用漏勺取出所有调料 2 重新中火加热油锅，将豆瓣酱倒入翻炒至变色 3 加入准备好的火锅底料，翻炒至变色 4 加入生姜，大蒜，翻炒2分钟，注意不要炒糊.5 加入干红灯笼椒翻炒 6 放青葱翻炒 7 加入茼蒿搅拌两分钟 8 到货...

花生油 少许 步骤/方法 1 各种材料洗净切好备用 2 把麻辣香锅调料倒入五花肉片里 3 把五花肉片倒入调料抓匀 4 可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑 5 锅里放入葱姜炒香 6 倒入五花肉片煸炒出红油 7 先加入莲藕煸炒，再加入豆泡蘑菇和香芹，稍微加一点生抽和水，因为成熟度...

9 加入洋葱一起翻炒一下。10 加入郫县红油豆瓣炒出香味，再加入一包麻辣香锅料翻炒 。11 加入豆筋，木耳，素鸡，腐竹翻炒 12 把丸子之类的，火腿放进去翻炒 13 把鸭血放进去，然后把所有蔬菜放进去翻炒搅拌均匀，即可出锅啦 14 盛出来，然后撒上芝麻，香菜点缀一下 ...

2 重点说明一下下图中的调料：大红袍的火锅底料和郫县的豆瓣酱，这两样必不可少。不要说我是打广告的，我不是。我做麻辣香锅只用下面两个牌子的，这样做出来味道才好 3 建议用一点五花肉，如果不吃肉当然也可以略去，但放一点味道才更好。我用的这个五花肉是生态猪肉，比普通猪肉整整贵了一倍。家人爱吃鱼皮脆...

沥干备用！5 锅内放适量植物油，油热时小火放入花椒粒翻炒出香味倒入姜蒜干辣椒及葱段，中火翻炒。炒出香味！6 香味出来时放入豆瓣酱上色！大火翻炒片刻倒入所有食材翻炒！放入适量盐、酱油及朝天椒。炒个10分钟起锅。7 盛出倒入盛有白菜及豆芽的锅中，撒上葱花，又香又辣的麻辣香锅出炉啦…

1 鸡翅根冷水上锅，加入葱叶、花椒、大料、姜片，煮至水开，捞出备用。2 莴笋切片，用盐腌10分钟，倒去里面渗出的水。3 藕切成片，下锅煮至五成熟捞出。4 锅里倒入油，放入2大勺陴县豆瓣酱、麻椒、大料、干辣椒、香叶，小火炸香。5 放入鸡翅根翻炒，同时放入葱、姜、蒜。6 放入藕片翻炒。7 放入莴笋片...

麻辣香锅料 35克 盐 适量 步骤/方法 1 带皮五花肉清洗干净，切成薄薄的大片 2 所有食材准备好，清洗干净 3 土豆、胡萝卜切片，洋葱切丝，青椒切块，大葱切段，姜切片 4 白菜切大块，油麦菜切段 5 锅中倒入适量的大豆油，将五花肉片倒入锅中 6 炒熟，先盛出，备用 7 锅中留底油，将胡萝卜片、土豆片倒入...

麻辣香锅料 适量 藕 半段 土豆 1个 大白菜 适量 青椒 1个 红椒 1个 葱花 适量 干红椒 适量 姜片 适量 蒜片 适量 花椒 适量 步骤/方法 1 藕切片。2 土豆切片。3 青、红椒切块。4 白菜叶撒成小块。5 锅里水烧开，放入蔬菜焯烫两分钟。6 里脊肉切薄片，焯熟，沥干水份。7 锅里放适量油烧热，8 ...

5 姜蒜切片。干红辣椒掰段，花椒一小把。麻辣香锅就要提现麻辣。花椒多放点没事，如果吃的时候不想吃到花椒，过完油可以撇掉。。6 下入黑虎虾过油，可以多放点油 7 翻面炸熟控油捞出 8 炸制过虾的油就变成虾油了，炒制其他食材特别香，土豆炸成金黄色捞出 9 下入腌制好的鸡肉和猪里脊炸制，不好熟的...

麻辣香锅的做法 简介 麻辣香锅源于巴蜀地区，以四川、重庆等地的风味融合而来，是土家风味里，当地百姓的家常美食，这期就与小伙伴们分享这道美味。食材 虾 5个 金针菇 1把 火腿 1块 土豆 1个 藕 1节 笋 1个 墨鱼丸 5个 豆皮 少许 菜籽油 少许 郫县豆瓣 3勺 油炸花生 30克 料酒 少许 干辣椒 少许 姜 1块 白芝麻 1勺 蒜

麻辣香锅的做法 简介 之前都是在外面吃，第一次自己做，虽然麻烦点，但味道真是好极了 食材 土豆 1个 藕 1节 培根 1袋 西兰花 1小个 火腿肠 1个 鸡翅 6个 大虾 10个 大葱 1/2根 白砂糖 4茶匙 植物油 适量 姜 1/2块 香叶 3片 八角 3个 花椒 1把 麻辣香锅底料 1包 郫县豆瓣酱 4茶匙 香菜 ...

麻辣香锅的做法 简介 第一次吃麻辣香锅还是在读大学的时候，那个店叫“思必客麻辣香锅”。觉得非常好吃，又辣又香，就是价格有点小贵。后来也去过好几次，只不过味道一次次的越来越差，不好吃了。所以干脆自己在家动手，实惠卫生，不用担心点多了太贵，点少量了又吃不饱。接下来我会把我做香锅要准备的...

麻辣香锅的做法 简介 平时出去吃饭，比较喜欢麻辣香锅，随着宝宝出生成长，空闲时间就少了，没时间出去吃，有些美食就自己试着做起来了！食材 菜花 适量 烤肠 适量 芹菜 适量 藕 适量 平菇 适量 菠菜 适量 白菜 适量 肉 适量 香菇 3个 葱白 2块 花椒 适量 红辣椒 3-5个 白芝麻 适量 麻辣香锅料 一袋 香菜...

麻辣香锅的做法 简介 元旦的时候，家里还有不少剩余的蔬菜，青虾、鸡腿肉和香肠也有剩余，这些都是做香锅的好食材，一个香辣锅，一锅白米饭，绝好的中午饭。食材 鸡腿 2个 香肠 3根 青虾 200克 藕 1节 香芹 适量 洋葱 1个 盐 少许 白芝麻 少许 香锅底料 80克 葱 适量 油 适量 姜 适量 蒜 适量 步...

麻辣香锅的做法 简介 在外面吃了麻辣香锅不过瘾，动手自己在家做哈 食材 金针菇 半把 洋葱 1个 香菇 15个左右 土豆 2个 豆角 1小把 生菜 2颗 大葱 1/2根 姜 1/2块 八角 3个 花椒 1把 麻辣香锅底料 1包 白芝麻 1把 植物油 适量 大蒜 1颗 步骤/方法 1 所有食材处理好的 2 煮五分熟 3 香菇...

麻辣香锅的做法 简介 我特别喜欢吃辣的，第一次做麻辣香锅，自己觉得很好吃，挺简单的，关键卫生，干净！食材 虾 20只 粉丝 1把 金针菇 1小把 木耳 6个 蚬子 适量 土豆 1个 丸子 半斤 小白菜 1把 紫甘蓝 适量 圆葱 半个 豆皮 3张 豆腐 1小块 姜 5片 蒜 4个 花椒 适量 辣椒面 适量 麻辣火锅底料...

麻辣香锅的做法 简介 一直等着天渐凉，想着吃吃火锅，可天气一直闷热，毕竟大汗淋漓的很讨厌 所以 就一直搁置了！但心里一直按捺不住，寻思着吃吃香锅 解解馋 这不一不做二不休马上网上买了香锅料，昨个一到了，今个一大早去菜市场买了能想到的配菜^_^^_^美美滴的吃上一顿 食材 螃蟹 4只 对虾 2两 莲...

麻辣香锅的做法 简介 麻辣香锅在我家非常受欢迎，简直就是下饭神菜，每次吃这个菜的时候，米饭多要多做一些。用麻辣香锅调料炒这个菜非常方便，依个人口味酌情添加即可。食材 虾 200克 鱼丸 200克 藕 100克 土豆 100克 芹菜 100克 香菇 100克 木耳 100克 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 食用油 适量 干辣椒 ...

麻辣香锅的做法 简介 晚上本来想叫外卖，看看附近卖的最好的是麻辣香锅，本想叫一份尝尝，可是60起送，想想还是算了，自己炒炒吧，划拉划拉冰箱里面的菜，种类也不少，因为肉还要解冻，我就没放肉，就简单炒了一下。食材 金针菇 1把 豆腐皮 1张 鹌鹑蛋 10个 西兰花 适量 木耳 适量 油麦菜 1棵 茼蒿 ...

麻辣香锅的做法 简介 有了麻辣香锅都能多吃一碗饭，外面吃的麻辣香锅虽然好吃但不一定卫生，自己动手吧，放入自己喜欢的菜，美美的来一顿。食材 土豆 一个 牛肉丸 适量 脆皮肠 10个 香菇丸 适量 木耳 适量 胡萝卜 一个 卷心菜 四分之一 大葱 1/2根 姜 1/2块 灯笼椒 20个 八角 3个 花椒 1把 白芝麻 1把 植物油

麻辣香锅的做法 简介 麻辣香锅有多下饭，大家都懂，可是外面吃实在是不放心，于是。。。自己动手了！食材 金针菇 1把 藕 一段 西兰花 一个 鱼豆腐 5块 燕饺 5个 墨鱼丸 5个 茼蒿 一小把 冬瓜 一块 黑木耳 5片 粉条 1把 甜肠 3根 姜 1/2块 盐 适量 鸡精 2勺 芹菜 1根 花椒 1把 麻辣香锅底...

麻辣香锅的做法 简介 入冬，虽然太阳依旧，但是还是想念在万象城的那一锅，一早来到超市，看到郫县豆瓣酱，就想着自己动手做一锅，填补一下那麻辣的味道。食材 虾 8两 莴笋，土豆 各一个 鸡胸肉 1个 藕 1节 芹菜 3根 黑木耳 10朵 姜蒜 各4 葱白 1根 干辣椒 10个 花椒 一小把 香菜 适量 郫县豆瓣酱 ...

麻辣香锅的做法 简介 超喜欢吃麻辣香锅、干锅田鸡什么的，有了这个麻辣香锅调料什么做不出来呐~自己在家也能做美味。麻辣香锅调料的牌子是酷克壹佰 食材 虾 300克 土豆 150克 莲藕 150克 菜花 100克 莴笋 150克 麻辣酱 40克 香菜 适量 芹菜 适量 干辣椒 适量 蒜 适量 姜 适量 葱 适量 熟芝麻 适量 步骤/...

麻辣香锅的做法 简介 酱香味麻辣香锅，可以看作是儿童版麻辣香锅，极微微辣，香味四溢。食材 藕 1节 虾 适量 木耳 1把 青椒 1个 平菇 1把 土豆 1个 鸡脯 1块 鲜香菇 4个 蘑菇 4个 莴笋 1根 脆皮肠 10个 鱼丸（火锅丸都可） 6个 洋葱 半个 大葱 1/2根 姜 1/2块 豆瓣酱 1大勺 李锦记豆瓣酱 ...

麻辣香锅的做法 简介 天天平淡的饭菜，偶尔也想来一点刺激口味的午饭。各式各样的蔬菜加上麻辣鲜香的口味，给清淡的生活带来一点不一样的感觉。食材 红薯粉丝 1把 花生 1把 白菜 1把 年糕 1份 豆干 3片 金针菇 1份 土豆 半个 香肠 1根 黑木耳 1把 冻豆腐 半块 白萝卜 半块 方腿 半块 胡萝卜 半根 ...

麻辣香锅的做法 简介 某人是湖南人喜欢吃辣，一直让我有空研究一下川菜，今天就尝试了一下 食材 平菇 1把 五花肉 1小块 金针菇 1把 脆皮肠 10个 豆腐皮 1张 土豆 1个 姜 1/2块 绿尖椒 2个 八角 3个 花椒 1把 郫县豆瓣酱 4茶匙 香菜 1把 白芝麻 1把 植物油 适量 葱 1颗 大蒜 3个 步骤/方法...

麻辣香锅的做法 简介 嘴馋，就自己做吃的啦 食材 虾 200克 藕 1节 土豆 1个 腐竹 2根 芹菜 1根 火腿肠 1/4根 大白菜 2片 黄豆酱 1茶勺 料酒 1茶勺 盐 1/5茶勺 鸡精 1/5茶勺 干辣椒 2茶勺 大蒜 3瓣 生姜 4片 葱 1根 步骤/方法 1 烧开水，焯熟莲藕，土豆，芹菜，豆芽备用 2 炸熟虾，取出...

麻辣香锅的做法 简介 之前和老公一起去吃麻辣香锅 他说好吃 今天他刚考试完 就想给他做 庆祝一下 食材 鸡翅根 4个 午餐肉 1块 火腿肠 （玉米肠）1个 土豆 1个 金针菇 1把 青菜 1把 牛肉丸 8颗 豆腐皮 1张 香叶 3片 八角 3个 花椒 1把 麻辣香锅底料 1/4包 郫县豆瓣酱 4茶匙 香菜 1把 植物...

麻辣香锅的做法 简介 麻辣鲜香 超级好吃 食材 平菇 1把 藕 1/3截 金针菇 1把 火锅肠 1把 虾 1把 鱿鱼圈 1把 香菇 4个 香菜 1把 白芝麻 1把 白砂糖 4茶匙 植物油 适量 大葱 1/2根 姜 1/2块 香叶 3片 灯笼椒 20个 八角 3个 花椒 1把 麻辣香锅底料 1包 郫县豆瓣酱 4茶匙 步骤/方法 1 ...