麻辣香锅的做法

1、将萝卜，土豆，等素菜切好

2、将素菜焯水，捞出，沥干，备用

3、将一小把花生米炒香备用

4、将葱姜蒜和香锅底料放入油锅中爆香

5、将香肠，蔬菜依次倒入翻炒，最后放入花生米