红烧羊肉的做法

1 羊肉清洗干净后，先过一次水，水开后至血沫完全浮起凝固 2 沥干水分，放入生姜和干红辣椒 3 放入红糖 4 加入老抽和黄酒 5 倒入2小碗水和适量盐，烧40分钟，可根据个人喜欢软硬程度自己调整时间 6 加入白萝卜烧熟 7 出锅前五分钟，放入大蒜即可 8 盛出即可享用了 ...

方法/步骤 1 羊肉用流动的水冲洗干净表面血水，放在大盆中，用清水浸泡半小时，期间换水两三次，泡出羊肉中的血水后，洗净沥干备用。2 锅中放清水，羊肉冷水下锅，中大火、不要盖盖子，煮开后，小火再煮五分钟。3 焯水后的羊肉捞出用流动的水冲洗干净，沥干。4 青蒜切段姜拍碎，葱打结，大蒜、香叶、大料、...

1 带皮羊肉切块洗净备用 2 准备小料：生姜葱蒜、冰糖、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽 3 焯水准备 4 锅中倒水烧开，羊肉倒入焯一下 5 焯水煮出血沫即可捞出 6 将焯水后的羊肉块洗净备用 7 锅中倒油，油热后加入冰糖不停翻炒，糖化炒出糖色后加入羊肉 8 与融化的冰糖一起翻炒 9 加入葱姜蒜、料酒与羊肉中...

红烧羊肉的做法 简介 今天带来的是红烧羊肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊肉 750克 花椒 十几粒 姜 3片 蒜 2瓣 香菜 一根 料酒 2勺 老抽 1勺 生抽 2勺 八角3 个 方法/步骤 1 羊肉清水里浸泡1小时 2 锅里放入没过羊肉的水，加入适量料酒姜片和花椒开大火煮开 3 会煮出很多脏东西 4 用勺子舀...

红烧羊肉做法 简介 红烧羊肉，有人吃过吗？食材 羊肉 4斤 姜 8片 料酒 3勺 生抽 3勺 老抽 一勺半 香叶 4片 桂皮 2块 八角 5个 花椒 一小撮 干辣椒 1个 草果 2个 良姜 1块 丁香 3粒 大葱 半根 香菜 1根 方法/步骤 1 切葱切姜备香料 2 内蒙古羊肉 羊腿➕羊排 切了太粗狂了 稍微切小点 3 ...

1 羊肉切好块儿，在冷水里泡3个小时左右，泡出血水，倒掉，清洗干净 2 放入一小勺小苏打，一小勺白糖，抓匀在肉里，放置15到20分钟，用清水清洗3遍 将小苏打和糖洗净，捞出羊肉控水 3 起锅，油5成热，放入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油 4 倒入羊肉，翻炒至变色，加生抽，老抽，糖色水（最后写糖色水做法）...

冬天多吃羊肉暖和，今日分享红烧羊肉家常做法。食材 羊肉 适量 方法/步骤 1 先准备新鲜的羊肉剁块，凉水下锅，加上料酒去腥，煮出血沫，捞出冲洗干净备用。2 再起锅烧油，油热倒入葱姜蒜、八角、桂皮、干红辣椒炒出香味。3 倒入焯好水的羊肉，来一点白酒和陈醋，翻炒片刻。4 再加上适量生抽、老抽和酱油，翻...

红烧羊肉的做法 简介 今天带来的是红烧羊肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊肉 500克 葱 10克（个人口味酌情增减）生姜 少许 小米椒 1个 冰糖 1小把克 山楂干，小桔皮，香叶，八角，桂皮 少量 盐，鸡精，白糖 少量 生抽，老抽 各2勺 料酒 2勺 白砂糖 1勺 方法/步骤 1 羊肉洗净切块，特别肥的地方单独...

今天给大家介绍下红烧羊肉的做法，一起看看吧！食材 羊腩 500克 蒜 2瓣 葱 2根 干辣椒 2个 姜 1块 花椒 10克 香叶 3片 生抽 1勺 老抽 少许 鸡精 10克 料酒 适量 方法/步骤 1 备好材料 2 花椒，姜片，葱，料酒2勺冷水下锅焯水去浮沫 3 沥干水分，热油倒入羊肉翻炒几下出了羊油，就可以加入姜片，...

红烧羊肉做法 简介 羊肉被称为人类的持续健康效果食品，其具备了补气滋阴、暖中补虚、开胃健脾的功能，冬季是吃羊肉进补的最佳季节，羊肉的食法众多，蒸、煮、炒、涮等无一不可，下面介绍一下美味可口的红烧羊肉。食材 羊肉 500克 白萝卜 250克 蒜、姜、葱 适量 花椒粒 适量 盐 适量 白糖 适量 味精 适量 酱...

红烧羊肉的做法 简介 红烧羊肉的做法 食材 羊排 2000g 白萝卜 一只 红枣 3颗 枸杞 20颗 生抽 30ml 老抽 5ml 棕糖 80g 八角 一个 方法/步骤 1 羊肉切块，冲洗干净，锅中放清水，羊肉冷水下锅，中火 2 羊肉切块，冲洗干净，锅中放清水，羊肉冷水下锅，中火 3 汆水后的羊肉捞出，用流动的水冲洗干净 4 总...

食补养生红烧羊肉的做法 简介 羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品 方法/步骤 1 切块焯水：将羊肉切块后入冷水锅，水开后煮至羊肉变色捞出。2 冷水冲洗去膻：将羊肉放入沥水盆中，放在自来水龙头下冲洗三分钟，可以更好地去除杂质和膻气 3 蒜瓣、桂皮、干辣椒...

红烧羊肉做法 简介 羊肉里藏着哪些秘密呢？我们一一来探究。1.羊肉为什么会有膻味呢？既然是羊肉，就应该有羊肉的味儿。就比如，猪肉就是猪肉，牛肉就是牛肉，鸡肉就是鸡肉，当然，太过腥膻，也是受不了的，特别是羊肉，有的确实很膻。这是为什么呢？每种动物都带有自己的体味，那是因为这种味道是来源于组织液的...

​原料： 羊肉，白萝卜，大蒜、葱、姜、料酒、生抽老抽、冰糖、香叶、茴香、清水适量。红烧羊肉做法 1 羊肉洗净、切块，萝卜切块，一起放在开水锅中焯水后，萝卜不要。2 另个萝卜切滚刀块，和羊肉一起放入砂锅内，再加葱、姜、料酒、生抽老抽、香叶、茴香，清水没过羊肉一点，用大火烧沸后改用小火炖。3 约1...

红烧羊肉的做法大全 简介 红烧羊肉非常好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下，自己亲自下厨做一下吧 食材 羊排 2斤 白萝卜 500克 色拉油 适量 盐 适量 姜 适量 味精 适量 八角 适量 蒜 适量 花椒 适量 桂皮 适量 干辣椒 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 大葱 适量 香叶 适量 茴香子 适量 方...

家常红烧羊肉的做法 简介 红烧羊肉是中华传统美食，历史悠久，尤以回族风味最具特色。主料是羊肉，辅以胡萝卜炖制而成。羊肉性温，适合冬季食用。红烧羊肉是历史悠久的回族风味菜，肉烂软香，汤鲜味醇，风味独特，深受欢迎。食材 羊肉 500g 黄酒 适量 干尖椒 适量 生姜 适量 大蒜 适量 八角 适量 桂皮 适量 小葱 ...

红烧羊肉的做法 简介 今天給大家介绍下红烧羊肉的做法，一起看看吧！食材 羊前腿 500克 大葱 2根 蒜 2瓣 姜片 3片 八角 2个 桂皮 2片 花椒 10克 生抽 1勺 料酒 1勺 方法/步骤 1 羊腿骨凉水入锅，放入料酒煮开撇去浮沫继续煮两分钟，用温水冲洗干净；2 热锅凉油，放入两勺白糖 3 将白糖炒至焦糖色...

家常红烧羊肉的做法 简介 红烧羊肉是历史悠久的西北风味菜。中国人食用羊肉的历史可追溯至春秋战国时期，也会在祭祀祖先的时候使用羊《大戴礼记·第五十八》记载"诸侯之祭，牲牛，曰太牢；大夫之祭，牲羊，曰少牢"。 宋代烹饪技术进步，菜式丰富，红烧羊肉开始出现在酒家食肆和家庭小灶。现在，红烧羊肉已经广泛出现...

健康版红烧羊肉的做法 简介 今天带来的是健康版红烧羊肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 草司绵羊腿肉 1000克 胡萝卜 2根 洋葱 1个 葱 1/2根 姜 6片 蒜 5瓣 酱油 5勺 香醋 1茶勺 盐 5克 方法/步骤 1 冲洗干净的羊肉切成块。2 葱姜蒜及三分之一洋葱切好备用。3 胡萝卜洗净去皮切成滚刀块。4 把...

健康养生佳品红烧羊肉的做法 简介 羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品 方法/步骤 1 一勺油洋葱切丝（男朋友切的有点大块…本意不是这样的）干辣椒花椒大蒜这时候扔进去 2 放香叶放肉（一定要买这样的羊排！！！肥肉相间的才香，因为我就不放油了）3 煎到...

怎样烧红烧羊肉 简介 在这寒冷的冬季吃上一碗自己做的红烧羊肉既滋补又暖心身。自己做不仅经济划算又有解馋，是吃货一定不能错过！食材 羊肉 500g 方法/步骤 1 锅中加水烧开，把羊肉放入锅中抄一下就可以捞出沥干。2 锅中放油加入冰糖，等待冰糖溶化后在加姜葱蒜煸炒几下。继续加入八角桂皮和主料羊肉煸炒，要...

红烧羊肉的简单做法 简介 自古以来，人们对羊肉味道之鲜美就赞美有加，古人造“美”字时，就取自羊大煮出的味，再比如“羹”字，也是和羊羔有关。介绍了这么多美食文化后，快来跟芊芊学做好吃又简单的红烧羊肉吧！食材 羊肉 1斤 胡萝卜 3根 青尖椒 1个 姜 少许 大蒜子 1瓣 方法/步骤 1 准备食材：本次...

红烧羊肉的详细做法 简介 下面是详细的做法，食材 羊腿肉 750克 大葱 3小段 生姜 10克 蒜子 10克 草果 2个 干辣椒 2个 香叶 2片 花椒 10克 新鲜山楂 1个 油 5克 冰糖 1块 料酒 5克 老抽 5克 生抽 5克 开水 30克 煮锅 1个 砂锅 1个 方法/步骤 1 羊肉块放锅中注水煮沸焯去血水捞岀备用。2 ...

养生食补红烧羊肉的做法 简介 羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品 方法/步骤 1 羊肉切块，浸泡一个小时左右去血水，中间换几次水，然后和冷水一起下锅里焯水 2 2根胡萝卜切滚刀块，比羊肉略小一些，不能喧宾夺主 3 这是香料，除冰糖外，其余的冲洗一下吸干...

美善品红烧羊肉的做法 简介 今天带来的是美善品红烧羊肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 花椒 1茶匙 八角 2个 桂皮 1块 香叶 1片 油 10克 姜 20克（切片）葱 10克（切段）羊肉（切大块） 1000克 水 700克 料酒 50克 老抽 30克 生抽 50克 冰糖 30克 蒜头 3瓣 青蒜 3支 方法/步骤 1 把1000克...

红烧羊肉煲的做法 简介 新疆的羊肉，虽有点小贵，但还是值得的，羊肉——哈萨克羊原称福海大尾羊，又叫阿勒泰大尾羊，以肉脂鲜嫩味美、无膻味而著称。母乳喂养的小羊羔肉质紧、嫩，瘦肉中含有脂肪，入口鲜香，营养价值高。食材 羊肉 800克 秘制红烧汁 30克 冰糖 10克 盐 3克 八角 2个 香叶 3克 花椒 适量 ...

红烧羊肉的做法 简介 食材：羊肉，萝卜，香料，香菜。具体做法：1、羊肉切成小块，萝卜切成条再切滚刀块，老姜拍碎，准备两个八角、几片香叶、2个砂仁、1个敲破的草果、半个当归。2、锅里烧水，凉水下入羊肉，加入葱叶、料酒，水开捞去浮沫，焯几分钟捞出羊肉控水。3、锅里加适量油，下入白糖炒糖色，炒成枣...

家常红烧羊肉的做法 简介 家常红烧羊肉的做法 食材 羊排 1200克 菜籽油 适量 姜 5片 八角 2个 花椒 20-30粒 干辣椒 5-8个 香叶 1片 生抽 1勺 老抽 适量 红糖 适量 盐 适量 南通米酒 适量 蒜苗 5-10根 香菜 2根 白萝卜 500克（根据自 方法/步骤 1 带皮山羊肉，一定要带皮，我买的是羊排，也可以...