麻辣香锅的做法大全

步骤/方法 1 准备好食材：莲藕和土豆去皮切薄片水开后，放入锅里煮8分钟；2 我们开始处理食材：锅热后，加入食用油，油温达到五成热时，加入处理好的虾，半煎炸，撒少许盐，至虾肉和壳微微脱离盛出（这一路都不用洗锅了，一路做下来）；3 虾煎好盛出，加入香肠煎2分钟盛出；4 加入瘦肉片，煎至两面变色...

9 依次加入木耳，腐竹，莲藕，胡萝卜和芹菜 10翻炒至所有蔬菜都熟透 ，撒香菜，芝麻，装盘。10 香喷喷的麻辣干锅出锅喽

9 锅中留底油，入白菜和油麦菜，翻炒断生，然后盛出，备用 10 锅中倒少许油，将大葱、小葱、姜片入锅中，煸炒出香味，根据口味倒入适量的麻辣香锅料 11 煸炒出香味，如果太干，可将肉片中的油水汤汁倒入锅中煸炒 12 将炒好的肉片、土豆片、胡萝卜片倒入锅中，翻炒均匀 13 再倒入炒好的白菜、油麦菜，翻...

沥干备用！5 锅内放适量植物油，油热时小火放入花椒粒翻炒出香味倒入姜蒜干辣椒及葱段，中火翻炒。炒出香味！6 香味出来时放入豆瓣酱上色！大火翻炒片刻倒入所有食材翻炒！放入适量盐、酱油及朝天椒。炒个10分钟起锅。7 盛出倒入盛有白菜及豆芽的锅中，撒上葱花，又香又辣的麻辣香锅出炉啦…

1 鸡翅根冷水上锅，加入葱叶、花椒、大料、姜片，煮至水开，捞出备用。2 莴笋切片，用盐腌10分钟，倒去里面渗出的水。3 藕切成片，下锅煮至五成熟捞出。4 锅里倒入油，放入2大勺陴县豆瓣酱、麻椒、大料、干辣椒、香叶，小火炸香。5 放入鸡翅根翻炒，同时放入葱、姜、蒜。6 放入藕片翻炒。7 放入莴笋片...

2 重点说明一下下图中的调料：大红袍的火锅底料和郫县的豆瓣酱，这两样必不可少。不要说我是打广告的，我不是。我做麻辣香锅只用下面两个牌子的，这样做出来味道才好 3 建议用一点五花肉，如果不吃肉当然也可以略去，但放一点味道才更好。我用的这个五花肉是生态猪肉，比普通猪肉整整贵了一倍。家人爱吃鱼皮脆...

麻辣香锅的做法 简介 麻辣香锅源于巴蜀地区，以四川、重庆等地的风味融合而来，是土家风味里，当地百姓的家常美食，这期就与小伙伴们分享这道美味。食材 虾 5个 金针菇 1把 火腿 1块 土豆 1个 藕 1节 笋 1个 墨鱼丸 5个 豆皮 少许 菜籽油 少许 郫县豆瓣 3勺 油炸花生 30克 料酒 少许 干辣椒 少许...

2 丸子和虾提前解冻，麻辣香锅最主要就是食材随意。大家可以自行选择自己喜欢的。没必要按照我的食材，丸子种类太多没有在食材里一一介绍，凭借个人喜好就行。3 土豆洗干净削皮切条，莴苣切片 4 猪里脊和鸡胸肉加入料酒，黑胡椒，淀粉腌制半个小时 5 姜蒜切片。干红辣椒掰段，花椒一小把。麻辣香锅就要提现麻辣。

菜花 适量 烤肠 适量 芹菜 适量 藕 适量 平菇 适量 菠菜 适量 白菜 适量 肉 适量 香菇 3个 葱白 2块 花椒 适量 红辣椒 3-5个 白芝麻 适量 麻辣香锅料 一袋 香菜 两根 大蒜 适量 步骤/方法 1 将葱姜蒜和肉切好备用，葱切滚刀块，姜蒜切片，肉切片。2 将平菇香菇切条，芹菜切段，烤肠切大片。3 菜花...

麻辣香锅的做法 简介 今天这道菜是我家很喜欢的一道快手菜，看起来食材都互不相搭，但是做出来的口感让人一吃就会喜欢上。麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻，辣，鲜，香混一锅为特点。据说当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，就形成了具有地方特点的一道菜。麻辣香锅在我第

麻辣香锅的做法 简介 元旦的时候，家里还有不少剩余的蔬菜，青虾、鸡腿肉和香肠也有剩余，这些都是做香锅的好食材，一个香辣锅，一锅白米饭，绝好的中午饭。食材 鸡腿 2个 香肠 3根 青虾 200克 藕 1节 香芹 适量 洋葱 1个 盐 少许 白芝麻 少许 香锅底料 80克 葱 适量 油 适量 姜 适量 蒜 适量 步...

麻辣香锅的做法 简介 麻辣香锅在我家非常受欢迎，简直就是下饭神菜，每次吃这个菜的时候，米饭多要多做一些。用麻辣香锅调料炒这个菜非常方便，依个人口味酌情添加即可。食材 虾 200克 鱼丸 200克 藕 100克 土豆 100克 芹菜 100克 香菇 100克 木耳 100克 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 食用油 适量 干辣椒 ...

麻辣香锅的做法 简介 有了麻辣香锅都能多吃一碗饭，外面吃的麻辣香锅虽然好吃但不一定卫生，自己动手吧，放入自己喜欢的菜，美美的来一顿。食材 土豆 一个 牛肉丸 适量 脆皮肠 10个 香菇丸 适量 木耳 适量 胡萝卜 一个 卷心菜 四分之一 大葱 1/2根 姜 1/2块 灯笼椒 20个 八角 3个 花椒 1把 白芝麻...

麻辣香锅的做法 简介 一直等着天渐凉，想着吃吃火锅，可天气一直闷热，毕竟大汗淋漓的很讨厌 所以 就一直搁置了！但心里一直按捺不住，寻思着吃吃香锅 解解馋 这不一不做二不休马上网上买了香锅料，昨个一到了，今个一大早去菜市场买了能想到的配菜^_^^_^美美滴的吃上一顿 食材 螃蟹 4只 对虾 2两 莲...

麻辣香锅的做法 简介 酱香味麻辣香锅，可以看作是儿童版麻辣香锅，极微微辣，香味四溢。食材 藕 1节 虾 适量 木耳 1把 青椒 1个 平菇 1把 土豆 1个 鸡脯 1块 鲜香菇 4个 蘑菇 4个 莴笋 1根 脆皮肠 10个 鱼丸（火锅丸都可） 6个 洋葱 半个 大葱 1/2根 姜 1/2块 豆瓣酱 1大勺 李锦记豆瓣酱 ...

麻辣香锅的做法 简介 今天带来的是麻辣香锅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 火腿肠 1根 土豆 1个 鱼丸 150克 胡萝卜 1根 青笋 1/2 芹菜 2根 鹌鹑蛋 4个 蒜 5瓣 洋葱 1个 生姜 1块 干辣椒 3个 麻椒 20粒 花椒 20粒 郫县豆瓣酱 1勺 豪吉 麻辣川香汁 50克 油麦菜 3棵 白菜叶 2片 香菜 10...

麻辣香锅的做法 简介 入冬，虽然太阳依旧，但是还是想念在万象城的那一锅，一早来到超市，看到郫县豆瓣酱，就想着自己动手做一锅，填补一下那麻辣的味道。食材 虾 8两 莴笋，土豆 各一个 鸡胸肉 1个 藕 1节 芹菜 3根 黑木耳 10朵 姜蒜 各4 葱白 1根 干辣椒 10个 花椒 一小把 香菜 适量 郫县豆瓣酱 ...

麻辣香锅的做法 简介 巨简单的麻辣香锅的做法 食材 火锅丸子 随意 蔬菜 随意 蒜 5瓣 小米椒 2个 辣椒油 2勺 方法/步骤 1 煮一锅开水（开水煮更快）。没有放图是因为，我用的是煮水饺剩的汤水，比较混浊 ；煮开水的空当，切蒜切小米椒（根据个人口味自己加减）。2 水开，把切好的蔬菜（可以是青菜、西...

麻辣香锅的做法 简介 今天带来的是麻辣香锅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡翅 7个 虾 6只 牛肉片 50克 土豆 1个 杏鲍菇 半个 木耳 20克 笋尖 20克 藕 1节 西蓝花 40克 生菜 15片 西芹 2根 香菇 4朵 香菜 2根 白芝麻 10克 郫县豆瓣酱 3勺 葱姜蒜 10克 海鲜酱油 2勺 蚝油 1勺 糖 2克 盐 2克

麻辣香锅的做法 简介 今天带来的是麻辣香锅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 基围虾 250克 脆皮肠 180克 莲藕 1小节 香菇 30克 玉米 1根 莴笋 半根 独蒜 2个 洋葱 半个 干辣椒 8根 八角 4个左右 豆瓣 1勺（小汤匙）麻辣火锅底料 50克 花椒 20粒左右 香菜 2根 香葱 3根 方法/步骤 1 准备好食材...

麻辣香锅的做法 简介 麻辣香锅这道菜真是好吃又好做，特别下饭呢。 我这里用到底食材都是家里仅剩的蔬菜了(由于没有出去买菜 )，大家可以根据自己喜欢吃的来往里添加蔬菜和荤菜。 我这里面加了粉丝，也可以加方便面，吃起来真的很不错哦！食材 花椒 一捏 八角 两个 葱 姜 蒜 5克 蚝油 一汤匙 生抽 三汤匙...

麻辣香锅的做法 简介 之前和老公一起去吃麻辣香锅 他说好吃 今天他刚考试完 就想给他做 庆祝一下 食材 鸡翅根 4个 午餐肉 1块 火腿肠 （玉米肠）1个 土豆 1个 金针菇 1把 青菜 1把 牛肉丸 8颗 豆腐皮 1张 香叶 3片 八角 3个 花椒 1把 麻辣香锅底料 1/4包 郫县豆瓣酱 4茶匙 香菜 1把 植物...

麻辣香锅的正宗做法 简介 在上大学的时候吃过麻辣香锅之后就一直想念这个味道，现在毕业了还没这个机会吃，就自己买了本书学习了一下，结果做的还挺好，就给大家分享下经验 食材 海虾 300g 五花肉 100g 莴苣 100g 藕 100g 金针菇 100g 豆皮 100g 芹菜 100g 干辣椒 100g 白糖 10g 香油 5ML 桂皮等香料 ...

麻辣香锅的做法 简介 因为我爱吃肉且喜好吃辣，出去吃总是那么不方便，自己做节省成本，因此周末做了这道菜 食材 红薯 1/2个 藕 1/3截 豆腐皮 1张 排骨 2根 粉皮 少量 莴苣 半根 年糕 少量 火腿肠 1个 大葱 1/2根 姜 1/2块 香叶 3片 八角 3个 花椒 1把 麻辣香锅底料 1包 香菜 1把 白芝麻...

麻辣香锅的做法 简介 麻辣鲜香 超级好吃 食材 平菇 1把 藕 1/3截 金针菇 1把 火锅肠 1把 虾 1把 鱿鱼圈 1把 香菇 4个 香菜 1把 白芝麻 1把 白砂糖 4茶匙 植物油 适量 大葱 1/2根 姜 1/2块 香叶 3片 灯笼椒 20个 八角 3个 花椒 1把 麻辣香锅底料 1包 郫县豆瓣酱 4茶匙 步骤/方法 1 ...

麻辣香锅的做法 简介 今天带来的是麻辣香锅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲜虾 8只 火锅丸子 100g 鱿鱼花 100g 腊肉（就是借味的 如果喜欢 随意～） 2片 木耳 30g 干豆皮 30g 海带结 2个 千叶豆腐 100g 西兰花 1小颗 娃娃菜 1颗 白萝卜 1/4颗 小土豆 1个 胡萝卜 1个（小）红薯 1/2根 ...

麻辣香锅的做法 简介 想吃麻辣的一起来 食材 鸡胸肉 1块 藕 1小个 土豆 1个 火腿肠 1根 花菜 半个 豆腐皮 5个 香菇 5个 大葱 1/2根 姜 1/2块 八角 2个 花椒 1把 麻辣香锅底料 小半包 郫县豆瓣酱 2茶匙 植物油 适量 小葱 2根 干辣椒 4个 步骤/方法 1 首先把准备的菜品洗好，切好 2 把...

一学就会的麻辣香锅的做法 简介 今天带来的是一学就会的麻辣香锅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 青虾 500g 午餐肉 一盒 金针菇 适当 茼蒿 香菜 油麦菜 芹菜 1勺 茄子 土豆 藕 胡萝卜 香菇 10克（个人口味酌情增减）葱姜蒜干辣椒 10克 八角 花椒 麻椒 香叶 2片 香其酱 郫县豆瓣酱 各两大勺 花生碎 ...