红烧鸡的做法

11 葱打结放进电压力锅 12 腌制20分钟后连同鸡和腌制的汤汁一起倒进压力锅 13 压制20分钟即可 14 轻松脱骨 ，又香又嫩红烧鸡

方法/步骤 1 1.红萝卜、马铃薯切块2.姜切片 2 鸡肉用水冲洗一下（我是用冷开水）3 1.冷油小火加入糖2.加入姜片3.倒入鸡肉后转大火炒 4 1.加入土豆及红萝卜拌炒10分钟左右2.炒至鸡肉转白变黄，慢慢熟透 5 1.将料酒由锅旁边淋入2.加入食用油继续拌炒10分钟左右3.加入热开水与鸡肉同高，等水炒干4....

1 新鲜鸡块洗净。2 放入锅中，加入冷水，没过鸡块。加热，焯水。水开后关火，将鸡块晾干。3 锅中加热，放入植物油。4 油锅热后，倒入鸡块。5 炒变色后，加入事先准备好的蒜瓣、生姜，翻炒。6 加入料酒、酱油、醋等佐料，继续翻炒。7 加入1000克热水，大火煮开。8 煮十五分钟后，检查水量。加入红尖椒，...

2 然后打开煤气灶，将锅中水烧干后放入适量的油，待油烧冒烟后放入两颗冰糖和姜片，翻炒几遍冰糖成汁后进入下一步，如下图：3 接下来就将洗干净的鸡肉放入锅中翻炒3-5分钟后，倒入适量的料酒，去除鸡身上的腥味，如下图所示：4 翻炒几分钟之后放入适量的盐和酱油，进行再次的翻炒后，然后加入八角、桂皮、...

鸡肉不但味道好，营养价值也高，鸡肉的做法很多很多种，有清蒸，有白切，还有烧鸡，还有盐焗鸡，湖南人喜欢做辣子鸡，广东人最拿手的是煲鸡汤，葱姜鸡。今天小编做的是红烧鸡，一起来看看吧。食材 清远鸡 半只 生姜 一块 大蒜籽 二瓣 花椒 少量 八角 二粒 香葱 二根 方法/步骤 1 先把鸡肉洗干净去掉头尾，...

红烧鸡是饭桌上的常见菜肴 食材 鸡 1只 生姜 4片 方法/步骤 1 准备食材，将鸡、生姜分别洗净切好，待用 2 将洗净切好的鸡肉和内脏一起放进高压锅中，中火 3 盖上锅盖压熟，大约15分钟就可以熟透，不行就多压几遍 4 然后掀开锅盖，放料酒、生抽、酱油等调料 5 用筷子搅拌均匀，使汤汁充分吸收调料 6 ...

简简单单红烧鸡的做法 简介 这是我用来烧肉类菜的万能搭配，根据菜量增减调料就可以了。很简单，冬天就炖它。食材 小公鸡 1只 土豆 4小个 八角 2个 蒜 1整个 姜 7、8片 干辣椒 5个 方法/步骤 1 准备材料，小公鸡剁块清洗干净沥水，姜蒜大料干辣椒洗干净切好备用，土豆切块 2 热锅下油，筷子伸下去冒...

1 准备好葱姜蒜切块。准备好料酒，黄酒，茴香，糖。2 把鸡肉放在热水里煮开。大约煮开两次。去掉水分，用温水冲洗。3 锅中放入葱算同时放油盐，3分钟以后。我们放入鸡块。进行翻炒。4 翻炒5~10分钟左右。我们在锅中加入水。5 将茴香，糖，黄酒和酱油都加进去。焖锅煮15分钟左右。6 出锅一碗好吃的红烧鸡就...

港式嘟嘟红烧鸡的做法 简介 今天带来的是港式嘟嘟红烧鸡,注意调料根据自己口味适量增减。食材 整鸡 1/2只 冬菇 约6朵 蒜头 5~6粒 生姜 1块 青椒 1枚 小红椒 1枚 香菜 1棵 生抽--腌鸡 1大匙 蚝油--腌鸡 1/2大匙 红糖粉--腌鸡 1/2小匙 胡椒粉--腌鸡 1/3小匙 米酒--腌鸡 1大匙 玉米淀粉--...

家常红烧鸡块的做法 简介 今天带来的是家常红烧鸡块,注意调料根据自己口味适量增减。食材 三黄鸡 半只 老抽 1勺 生抽 2勺 盐 少许 水 1勺 生姜 3片 大蒜 3瓣 冰糖 20g 青椒 4个 蒜苗 1根 红甜椒 半个 小米椒 2个 花椒油 1勺 方法/步骤 1 三黄鸡切块洗净后冷水下锅 加姜片 花椒 料酒焯水 煮开后...

红烧鸡:的家常做法 简介 红烧鸡怎么做？请看红烧鸡的家常做法。工具/原料 鸡 辣椒 芫荽等 方法/步骤 1 将鸡切小块，冲洗两三遍后，再用清水泡。2 利用泡鸡肉的时间，将青椒和芫荽处理干净，切段。3 再切葱花和姜片。4 将葱、姜、香叶、八角，放入油锅中爆香。捞入鸡肉，倒入酱油，翻炒。5 炒至鸡肉...

红烧鸡腿的做法 简介 鸡腿肉的蛋白质含量比较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用。儿子喜欢吃的菜菜【红烧鸡腿】简单美味，属于家常菜中家庭经常烹饪的一种。。。食材 鸡腿 605克 桂皮 适量 大料 适量 料酒 2汤勺 生抽 4汤勺 盐 1.5勺 白糖 1汤勺 步骤/方法 1 食材：鸡腿（已清洗焯水）、桂皮...

红烧鸡腿的做法 简介 红烧小鸡腿 食材 鸡腿 3根 料酒 3 汤勺 白糖 15克 小红辣椒 1个 花椒 5克 生抽酱油 2汤勺 老抽酱油 1汤勺 盐 5克 白胡椒粉 3克 水 1碗 花生油 20克 大葱 10克 姜片 10克 步骤/方法 1 首先，将小鸡腿洗净，沥水，备用。如果鸡腿较大可在鸡腿上划几道，容易入味。2 将上诉调料...

红烧鸡块的做法 简介 今天带来的是红烧鸡块,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡肉 切小块 蒜片 少许 葱花 20克 姜片 5片 料酒 1 汤匙 老抽 1 汤匙 生抽 2汤匙 冰糖 5-6颗 盐 少许 胡椒粉 少许 杭椒 1个 料酒 少许 方法/步骤 1 首先把葱、姜切末，蒜切片，辣椒切成块备用 2 把肌肉切成小块，凉水...

红烧鸡块的做法 简介 今天带来的是红烧鸡块,注意调料根据自己口味适量增减。食材 整鸡 1只（2斤半）蒜 10克 八角 1个 小米椒 2个 干红辣椒 2个 葱 1段 姜 1块 挂皮 1块 料酒 2勺 生抽 1勺 老抽 半勺 香叶 1片 白糖 20克 鸡精 1勺 盐 少许 油 1勺 方法/步骤 1 1整鸡剁块，冲洗干净，放入...

红烧鸡块的简单做法 简介 鸡的做法有很多种，一般都会选择放些配菜炒，其实纯红烧鸡块的做出来也很好吃哦！下面小编就来给大家介绍一下，红烧鸡块的简单做法 食材 鸡 半只 姜 一块 葱 一小段 干辣椒 六个 大蒜 一头 食用油 适量 料酒 两勺 老抽 一勺 生抽 两勺 十三香 一佐料勺 五香粉 一佐料勺 盐 ...

红烧鸡块家常做法，让你百吃不厌！简介 红烧，我一般都用白糖或者冰糖上色，颜色比老抽要漂亮多了，今天家里没有冰糖，就用了白糖。红烧控的最爱，冬天里最棒的经典菜，炒炒糖色，简单易做，浓郁的鸡块，诱惑到你没有？食材 鸡肉 472克 姜 23克 蒜瓣 3个 八角 2个 大葱段 32克 盐 3克 白糖 29克 生抽...

家常红烧鸡块的做法 简介 今天带来的是家常红烧鸡块,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡 半只 大蒜 4瓣 生姜 10克 生抽 4勺 白糖 2小勺 洋葱 半个 方法/步骤 1 准备好食材，鸡剁块，不必剁的太小（这是老公剁的，因为是半只，想看着碗里丰富些，剁小了），姜片或姜丝都行。煮一锅开水，烧开后将...

红烧鸡块的做法 简介 家人点菜之红烧鸡块的做法 食材 鸡块 400g 土豆 1个 尖椒 1个 葱姜蒜 10克 花椒 一点点 大料 2个 香叶 2片 桂皮 1块 生抽 10克 白糖 1勺 料酒 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 鸡块冷水下锅，放料酒，水开煮3分钟左右，煮出血水 2 煮出血水后把鸡块捞出，用热水冲洗干净，淋干...

红烧鸡块的做法 简介 今天余暇间想来饪烧美悦怡人的鸡块，朋伴们对此定然都满赋涎欲，尤其是嫩筋的皮蕾，很是爽舌喏。不用说，无论在什么季候都甚是搭饭的，若您初做，小编就按步至始来带您同做，很易完成的，请细致瞧下吧。食材 鸡块 适量 姜 少许 葱 一段 红辣椒 适量 清水 适当 豆瓣酱 15克 盐...

红烧鸡块的做法 简介 鸡肉营养丰富，脂肪含量低，比较健康，我们要多多食用。今天，我就和大家分享一道红烧鸡块。食材 鸡 1只 油 适量 盐 适量 花椒 适量 葱姜蒜 适量 红辣椒 适量 老抽 适量 盐 适量 方法/步骤 1 鸡肉斩成小块，备用。2 锅中放油，加入花椒粒煸炒出麻香味。3 再加入蒜、葱段、红辣椒段...

怎么做美味好吃的红烧鸡块 简介 非常推荐一款美味好吃的红烧鸡块，大家一起来尝试吧！！！食材 鸡肉 800克 盐 8克 油 12克 豆瓣酱 20克 椒盐 5克 酱油 20克 土豆 30克 八角 15克 方法/步骤 1 鸡肉洗干净，切成块，炒干水分 2 加入一大勺豆瓣酱，炒出红油 3 加入姜，蒜，八角，花椒，炒香 4 加入适量...

家常红烧鸡块 简介 红烧鸡块是日常生活中常见的菜肴。炒制程序复杂，用料要求严格，操作工艺精细，是餐厅和饭店必备的一道菜肴。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美。食材 鸡肉 500g 油 适量 大葱 适量 料酒 适量 酱油 适量 蒜 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 准备好的半只鸡 2 将其剁成方的块 3 准备的调味的辅料：蒜、...