红烧鲳鱼的家常做法

鲳鱼 1条 小葱 4根 料酒 适量 醋 1茶匙 水 适量 生姜 1块 大蒜 4瓣 红辣椒 1个 食用油 适量 六月香豆瓣酱 1茶匙 酱油 1汤匙 糖 1茶匙 胡椒粉 少许 步骤/方法 1 将鲳鱼打理干净，鱼放入容器中，加入调料中的葱、姜、酱油和料酒腌制2小时以上。腌制时间越长越好。2 不粘锅中倒入食用油，将鱼煎至两面...

1 鲳鱼去内脏黑膜鱼鳍，洗净备用 2 两边各切两道方便入味 3 用糯米粉包裹鱼身，用淀粉也可以 4 热锅，倒适量油，将鱼煎两面金黄 5 葱姜蒜切好备用 6 葱姜蒜八角下锅炒香 7 事先将酱油糖混合，倒入锅中 8 加入鱼，加入适量水，煮五分钟 9 小心翻面或直接将酱汁浇上鱼身，适当收汁，最后放点红椒点缀...

鲳鱼 1条 姜 适量 葱 适量 郫县豆瓣酱 适量 酱油 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 方法/步骤 1 主料准备好 2 鲳鱼洗净，在鱼身划几道口子，撒少量盐、胡椒粉和料酒腌制一会 3 姜切片，葱切段 4 将腌好的鲳鱼用厨房纸洗去水分，控干 5 锅里放适量油，烧至6、7层熟放姜片略煎，随后放葱段 6 ...

红烧鲳鱼的做法 简介 鲳鱼嘴巴笑，身体宽大，肉质细腻。食材 秋葵 1个 胡萝卜 1个 鲳鱼 2个 葱白 适量 姜丝 适量 蒜片 适量 盐 适量 老抽 适量 油 适量 孜然粉 适量 方法/步骤 1 将秋葵切丁，胡萝卜切粒，其余切碎，鲳鱼划十字刀身上 2 锅内热油爆香葱白姜丝大蒜，放入鲳鱼煎，加入淀粉水，撒上秋葵粒...

1 把鲳鱼解冻，去除内脏，在表面切上花刀。2 锅中放油，大火烧热，放入鲳鱼煎至两面微黄。3 放入葱姜蒜和红辣椒、花椒，煸出香味。4 放入适量的水，大火烧开，再调入适量的盐、料酒、老抽、白糖和醋以及两片腊肠。5 继续大火烧开，再中小火保持锅开15分钟，可以把汤卤往鱼身上浇浇，以便更好地入味。6 ...

家常菜 红烧鲳鱼 简介 色泽明亮，汤鲜味美，营养丰富。食材 鲳鱼 500克 八角 3克 麻椒 3克 味精 适量 盐 适量 白糖 适量 姜 适量 葱 适量 蒜 适量 醋 少许 酱油 少许 玉米油 少许 方法/步骤 1 1，先将鲳鱼洗净，去除内脏，再在鲳鱼身上打上花刀，备用。2，将锅清洗干净，倒入少许玉米油加热，七成热后...

1 处理好鲳鱼，特别是鲳鱼的肚子里的黑色的要全部撕掉~处理干净就可以，另外对于红烧中要运用到的配料提前准备好~2 锅内倒油，放入适量的配料~小编要提醒大家的是，不要等油热或者油爆之后再放入配料，那样做会有其他不好的作用~所以，倒油之后就可以加啦 3 放入适量的老抽、生抽，主要是后面要直接烹煮，不用...

红烧鲳鱼怎么做才好吃呢？今日为大家献上简单易学的红烧鲳鱼的家常做法。食材 鲳鱼 一条 大葱 一段 大蒜 数瓣 姜 一块 八角 两颗 料酒 30克 酱油 30克 盐 少许 植物油 50克 方法/步骤 1 鲳鱼刮掉表面的小鳞，去掉内脏、鳃，清洗干净，用厨房纸抹去多余的水，一面切十字花刀 2 另一面切一字花刀 3 加...

酱油 1匙 青萝卜块，洋葱 少许 料酒 1匙 醋 一匙 方法/步骤 1 将葱，姜切丝备用。花椒备用。2 提前将鲳鱼洗净，用刀在鱼身上片几刀，这样做起来能入味快。锅内加入花生油。放入葱姜花椒爆锅。3 将鱼放到锅内，稍微推一下，防止粘锅。加入醋，料酒，酱油，盐，洋葱碎。4 锅内加水，炖一刻钟。5 将切...

红鲳鱼的做法 简介 特别喜欢妈妈做的洋葱红烧鲳鱼，特别喜欢鱼的味道，有时馋了就自己做来吃，就是没有妈妈做的味道好，可能是做的次数太少了。不过这道菜确实很有营养的。鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨的功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。鲳鱼对于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食

棒！洋葱片红烧鲳鱼 1 洋葱片红烧鲳鱼/更多做法评论(18)浏览(20972)家常菜10-20分钟红烧全菜系1-2人锅子准备时间：10分钟内制作时间：10-20分钟用餐人数：1-2人喜欢965收藏到专辑南通在线关注发私信打招呼简介爱跳舞的老太原创于2012-02-19未经允许，不得转载!近代医学研究还表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一...

红烧金鲳鱼的做法 简介 鲳鱼含有多种营养，其中的DHA，能促过大脑发育，对于正在长身体的宝贝来说，多吃这种鱼是他（她）们的福音。另含有的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效；丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。食材 金鲳鱼 650g 香菇酱 2根 小米...

鲳鱼怎么做好吃正宗的做法 简介 鲳鱼是属于海鱼，鱼肉嫩，鱼刺也不多，是比较受欢迎的，下面是红烧鲳鱼的做法 食材 鲳鱼 4条 葱姜蒜 适量 盐、油、料酒 适量 糖 适量 方法/步骤 1 准备4条鲳鱼，处理干净之后备用 2 准备葱姜蒜 3 油热，鲳鱼下锅煎 4 煎好之后撒上葱姜蒜，然后加料酒去腥，加酱油上色，...

红烧鲳鱼怎么做？简介 夏天没什么菜吃，不妨做一做红烧鲳鱼，这可是非常下饭的一道菜。不会烧鱼的人，也可以简单做。食材 鲳鱼 3条 油 15g 盐 3g 酱油 5g 味精 2g 黄酒 10g 方法/步骤 1 鲳鱼洗净，肚子里的垃圾处理掉。2 锅里放入适量油、盐，姜烧热。3 放入鲳鱼，注意一条条边上放入。4 煎一会儿后...

红烧金鲳鱼的做法？简介 红烧金鲳鱼怎么做呢？一起看看吧。食材 金鲳鱼 一条 玉米淀粉 10克 大葱 半根 油 50克 干辣椒 6个 蒜 4粒 姜 2片 料酒 15克 生抽 10克 老抽 10克 盐 4克 糖 10克 方法/步骤 1 准备食材。2 开膛破肚的金鲳鱼，用刀斜着在厚的鱼背上划几刀。3 用玉米淀粉均匀的涂抹在鱼...

鲳鱼怎么红烧好吃？简介 鲳鱼鱼肉鲜嫩，用红烧的做法做出来，味道浓郁，齿颊生香。怎么红烧才好吃呢？方法如下：食材 鲳鱼 1条 葱 2根 干辣椒 4个 生姜 5片 大蒜 8瓣 盐 少许 白胡椒粉 少许 料酒 适量 酱油 适量 糖 少许 小米椒 2根 方法/步骤 1 将鲳鱼宰杀干净，双面切上十字花刀。用盐、白胡椒粉和...

在你日常生活中经常会遇到一些小问题，比如说鲳鱼怎么做比较好吃。今天小编就给大家带来家常红烧鲳鱼的做法。希望对你有所帮助。食材 鲳鱼 1条 大蒜 1瓣 小葱 一颗 姜 1小块 辣椒 1个 生抽 15ml 老抽 5ml 料酒 15ml 淀粉 10g 白糖 5g 方法/步骤 1 鲳鱼去内脏后用水冲洗干净，在鱼的身上两侧斜划两三刀 2 ...

家常菜-红烧鲳鱼 简介 鲳鱼一定要是新鲜的 食材 鲳鱼 一条 红辣椒 3个 姜末 适量 蒜末 适量 红油 适量 料酒 适量 盐、醋、酱油 适量 水淀粉 适量 方法/步骤 1 鲳鱼洗净，特别是里面黑色的东西要清洗干净。在鱼的身体两侧分别划开几道，加适量的盐。红辣椒洗净切碎 2 锅内放油烧热，放鱼至锅内煎到皮微...

微波炉红烧鲳鱼的做法,鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。此道菜的做法,既简单有营养,而且对于不精于厨艺的朋友来说,也是能够掌握的,厨房必备技能。

红烧鲳鱼年年有鱼的做法 简介 这道菜有两个特点，一.鲳鱼不油炸，二.用猪油烧（能更好去腥味 提鲜香） 鲳鱼是菜市场我们常见的家常烹饪鱼类，肉厚刺少，营养价值也很高。选了500克左右的东海大白鲳，本来想着红烧一下，看到家里有火锅年糕，那就再加点年糕吧，多一份口彩: 年年有鱼 ，年年有余。食材 东...

金鲳鱼的做法?简介 金鲳鱼是一种很美味的海鱼，其肉质口感好、刺少，营养丰富，是很多人喜欢的一种鱼类，且现在很多卖生鲜的商超中都可以看到它们。金鲳鱼的做法有挺多的，家常中主要以红烧为主，搭配各种其它食材红烧，今天这里介绍三种红烧，普通红烧，加豆瓣酱红烧，蒜葱红烧，有兴趣的可以看看。食材 金鲳鱼 1只...

红烧海鱼的家常做法 简介 海鱼和河鱼差别还是很大的，小编喜爱吃鲳鱼、带鱼，鱼肉香嫩可口，下面小编把红烧鲳鱼的做法分享给大家 食材 鲳鱼 4条 食用油 适量 酱油、料酒、生抽 适量 盐 少许 糖 少许 方法/步骤 1 我们先准备好鲳鱼，处理干净之后备用，小编准备了4条 2 然后准备葱姜蒜，切碎备用 3 准备几个小...

香辣金鲳鱼的做法 简介 金鲳鱼不仅漂亮且肉质细嫩鲜香、无鳞只有一根独刺，好吃又方便，深爱人们喜爱，用来清蒸已经很鲜美，可许多人不仅要求鲜美不追求口味，那就来道香辣红烧金鲳鱼。鲜香细嫩的鱼肉加上香辣的美味真是又诱惑又刺激，让人口水直流……食材 金鲳鱼 400克 姜 1小块 葱 3根 蒜 5瓣 干红辣椒 6...

金鲳鱼的做法 简介 怎么做金鲳鱼 食材 金鲳鱼 1 方法/步骤 1 红烧金鲳鱼主料金鲳鱼一条3辅料葱、姜、蒜、生抽、料酒、醋、糖。4介绍金鲳鱼学名卵形鲳鯵，地方名称黄腊鲳，金鲳，属硬骨鱼纲，鲈形目，鯵科，鲳鯵属。 该鱼体侧扁，卵圆形，臀鳍与第二背鳍略相等，都显著比腹部为长。头侧扁，尾柄细，体披 ...

平鱼富含优质的蛋白质,其含量约为20%,并且富含人体必需的氨基酸,且消化吸收率极高。