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1 将粘连一起的蟹味菇掰开成单个,然后用水冲洗干净。将青豆角去丝,洗干净。2 然后,将青豆角在开水中焯一焯,捞出放入盘中,再将蟹味菇倒入开水中焯一焯,空水捞出。3 将葱、姜、蒜分别剥好,洗干净,切成葱段、姜丝、蒜碎,再将炒锅中放入食用油,开火,待油微热,放入葱姜蒜,炸微黄,放入焯好的...
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葱花 少许 步骤/方法 1 蟹味菇洗净,木耳泡发,香肠化冻,胡萝卜去皮,鸡蛋待用 2 胡萝卜切薄片,鸡蛋打散 3 锅内放油,油热转小火,煸炒香肠,待香肠8、9分熟,捞出,油留用 4 小心机在此,煸炒过香肠的油有香肠的香味,正好用来炒蛋,不用洗锅,完美 5 炒完鸡蛋一定要洗锅哦,要不然菜炒出来黑黑的。
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超级好吃的蟹味菇的做法 简介 家里宝宝不爱吃菇类,每次都变着法子让她多吃点,菇类里有很多的氨基酸,是很好的营养 食材 蟹 适量 方法/步骤 1 白玉菇三到四个,蟹味菇少许,三四朵香菇,泡发,切丝 2 洗干净,白玉菇切片 3 菇类烧一定要放大蒜,会更香 4 下油锅炒 5 放入鱼面筋爆炒 6 加水盖盖子煮 ...
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1 西兰花炒蟹味菇的做法:蟹味菇掰开,西兰花掰成小朵,分别用盐水浸泡一会后,彻底洗净。烧开水,将蟹味菇和西兰花先后焯一下,捞出。热锅凉油,倒入蟹味菇,炒一下,倒入腐乳汁炒匀。倒入焯好的西兰花,略炒即可出锅 2 虾仁蟹味菇煎饺的做法:鲜肉剁成末,虾仁洗干净沥干水分。蟹味菇去掉根须处理干净后...
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1 主料:蟹味菇500克、土鸡半只; 辅料:盐、姜、料酒10克、枸杞20克。2 把新鲜的土鸡洗净切块,有人喜欢直接一只整鸡炖出来,我不太习惯,至今都没有炖个一只整鸡,凉水下锅煮,加料酒开以后,捞出来以后,洗去血沫。3 蟹味菇去蒂,用淡盐水泡泡,多清洗几次,这样干净。我喜欢直接一颗炖,你喜欢吃小...
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1 蟹味菇800克。2 新鲜蟹味菇去除老根,洗净后晾干,以去除菌菇中多余水分。3 准备一些辅料增加香气,大蒜瓣切厚片、八角一粒、干辣椒5个。4 锅中多放油(可以多放些,平时炒菜的两倍),放入蒜片、八角、干辣椒小火炒出香味。5 香料炒出香味后,放入晾干水分的蟹味菇,中小火炒到蟹味菇。6 中小火慢慢煸...
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蟹味菇汤的做法 简介 蟹味菇做汤不用焯水,用葱花、火腿、鸡蛋、豆腐做汤,鲜味十足,非常好喝。食材 蟹味菇 300克 葱花 适量 火腿丁 50克 豆腐 1块 鸡蛋 1个 香油 适量 盐 少许 方法/步骤 1 起锅烧油,先把葱花放入砂锅炒香。2 再放入洗好的蟹味菇,炒至稍稍变软。3 倒入适量清水,大火煮开。4 ...
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主料250g蟹味菇1个洋葱20g胡萝卜20g小脚瓜 配料适量油适量盐 方法/步骤 1 蟹味菇洗净 2 用开水焯一下 控干水分 3 都切成粗条 4 锅中放少量葵花籽油 5 先放入 洋葱 胡萝卜 角瓜等翻炒 6 放入蟹味菇 7 加入少量的盐 翻炒 8 加入香油 9 加入味精 翻炒 10 出锅 享用吧 ...
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蟹味菇的做法 简介 蟹味菇,中文正名“真姬菇”,又名玉蕈、斑玉蕈、荷叶离褶伞,因它具有独特的蟹鲜味,故有人称它为蟹味菇、海鲜菇;目前栽培的有浅灰色和纯白色两个品系,白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇”,深受市场欢迎。 蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本
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肉丁炒蟹味菇的做法 简介 工具/原料 蟹味菇 猪肉 生抽适量 蚝油适量 水淀粉适量 橄榄油适量 细香葱适量 白糖少许 步骤/方法 1 将蘑菇去蒂,洗净控干水分掰成小朵,香葱切末、红黄彩椒切小 2 锅热后放入西班牙橄榄油煸香葱花 3 放入肉丁,煸炒出香味 4 煸出香味变了颜色,放入蘑菇一同翻...
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上汤蟹味菇的做法 简介 这几天苏州特冷,所以啊,煲些鹿茸骨片上汤最适合不过啦,用来滚蔬菜或菇类,不仅超级方便,而且啊,美味无比呀。 食材 蟹味菇 140g 鹿茸骨片上汤 适量 盐 适量 鸡粉 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 食材:鹿茸骨片上汤 2 食材:蟹味菇。 3 将蟹味菇用清水浸泡30分钟,倒掉...
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辣味蟹味菇的做法 简介 蟹味菇是一种低热量低脂肪的食用菌,含有丰富维生素和多种氨基酸,这些对人体非常有益,我喜欢用来做汤,凉拌,炒肉吃。下面为大家介绍辣味蟹味菇的做法。 食材 蟹味菇 150g 芝麻油 适量 盐 适量 辣椒酱 适量 姜 适量 葱花 适量 大蒜 1粒 方法/步骤 1 蟹味菇 剪去根部,泡片刻...
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鲜香蛤蜊蟹味菇的做法 简介 今天带来的是鲜香蛤蜊蟹味菇,注意调料根据自己口味适量增减。食材 蛤蜊 10克(个人口味酌情增减)蟹味菇 10克(个人口味酌情增减)白菜 10克(个人口味酌情增减)豆腐 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 味精 10克(个人口味酌情增减)葱丝 10克(个人口味酌情增减)胡椒粉 1小勺 香油...
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蟹味菇炒西兰花 简介 西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等,具有提高机体免疫力,防癌抗癌的功效。此外,西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。这次用蟹味菇搭配西兰花,口感好,营养...
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干煸蟹味菇的做法 简介 今天给大家介绍的这道菜采用了干煸的方式,这么做最大限度保留了食材的营养成分不流失,锁住了鲜味,食材之间互相吸收了对方的味道,鲜香味美,绝对是一道别具风格的干煸菜呢,简单易学。食材 蟹味菇 200克 紫甘蓝 100克 青椒 50克 胡萝卜 50克 大蒜 30克 孜然 适量 盐 适量 调和油 ...
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我做的清炒蟹味菇 简介 这种品种的菇我还是初次买,不懂得应该怎么炒好吃,那就按照食物的最传统做法清炒吧,相信所有菌类清炒也能有天然的鲜味。食材 蟹味菇 150克 方法/步骤 1 先将密封的蟹味菇菇脚切除,一朵朵掰开放入清水中泡一下 2 清洗二次,沥干水分备用 3 锅里放热油倒入洗好的蟹味菇翻炒 4 直至...
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蟹味菇味比平菇鲜,且营养丰富,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说。下面分享蟹味菇汤最简单的做法窍门。食材 蟹味菇 100g 鸡蛋 20g 百合 8g 红枣 10g 鸡精 4g 生抽 2ml 枸杞 6g 油 5ml 盐 4g 方法/步骤 1 首先准备一包蟹味菇,撕去包装,...
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食补佳品香炒豌豆蟹味菇的做法 简介 豌豆中富含人体需求的各种营养素,其中的优质蛋白质可以提高机体的抵抗力,增强人体对各种疾病的抵抗预防能力 方法/步骤 1 用料准备好,洗洗涮涮什么的 2 加入油,葱姜蒜爆香 3 鸡蛋搅搅,炒鸡蛋 4 煎腊肠 5 把切好的蟹味菇和豌豆扔进去翻炒,倒点生抽,撒点盐,炒啊...
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蟹味菇怎么做好吃 简介 蟹味菇富含维生素和氨基酸,还含有丰富的粗纤维。不但营养价值高,而且口感极佳。蟹味菇怎么做好吃呢?下面小编来给大家分享一种:肉炒蟹味菇的简单做法,一起来看看吧。食材 蟹味菇 350克 猪肉 300克 大蒜籽 三瓣 香葱 两根 生粉 一勺 白糖 半勺 鸡粉 5克 蚝油 一勺 方法/步骤 1 先
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蟹味菇 1盒 青菜 适量 蒜苗 (青)适量 盐 适量 干辣椒 1个 步骤/方法 1 青蒜苗切段,因为我买的老了,已经长出蒜来了。蒜苗是可以吃的,它能增加准妈妈的食欲,还能杀菌消炎,预防感冒,防止肠道炎症。还能促进宝宝发育。当然它的做法也很多,炒鸡蛋,炒肉片都可以的。不过现在好像已经下去了,超市应该还有...
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鱼香蟹味菇的做法 简介 口感顺滑,营养也非常丰富。食材 蟹味菇 350g 肉丝 150g 胡萝卜 80g 青椒 1个 豆瓣酱 30g 白糖 2汤匙 醋 生抽 1汤匙 老抽 半汤匙 料酒 1汤匙 盐 2g 淀粉 7g 水 30ml 方法/步骤 1 肉丝加少量水充分吸收后,加1克盐和2克淀粉搅拌均匀腌制十分钟。2 蟹味菇切小段,锅中放水加...
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鸡丝滑子菇的做法 简介 富含多种维生素和17种氨基酸的蟹味菇,其氨基酸的含量远高于一般的菌类。而氨基酸可是具有抗癌、降低胆固醇、增强人体免疫力的作用,除了营养方面的作用,蟹味菇又因为其浓郁的蟹味,凉拌、爆炒、煲汤、涮锅,都香味十足。也因此,我家时不常就会买上这样一小把嫩滑的蟹味菇,和形态相似...
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蟹味菇番茄炒蛋的做法 简介 做法非常的简单,很下饭的蟹味菇番茄炒蛋。 食材 蟹味菇 25克 鸡蛋 60克 西红柿 20克 白砂糖 6克 盐 2克 味精 1克 老抽 4克 生抽 2克 方法/步骤 1 番茄去皮,西红柿怎样快速去皮?将西红柿洗好,顶部划十字。在盆中倒入开水,将西红柿浸泡在热水中。泡好后,在开口处撕皮...
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蟹味菇炒西兰花的做法 简介 家里只有我和我妈两个人吃饭,所以一大颗西兰花两个人一顿只能吃一半还剩一半咋办呢?只能第二顿吃了 第二顿不会还这样吃吧,不会的,我会搭配别的吃 不过还是我的大爱——蟹味菇 当我发现杏鲍菇和蟹味菇的那刻起,我就不能自拔的爱上了他们 从此一发不可收拾 ...
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菌菇炒鲜贝柱的做法,菌菇是蟹味菇,滑嫩Q弹,具有独特的蟹香味,含有丰富维生素和17种氨基酸,有助于儿童益智增高,提高免疫力。鲜贝柱吃后清爽宜人,宝宝心情愉悦,妈妈更开心。
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食补养生西兰花炒蟹味菇的做法 简介 西兰花不但营养价值非常的高,而且还有防癌抗癌的一些功效,里面还有的一些膳食纤维也非常多 方法/步骤 1 步骤一:西兰花用清水冲洗一下,然后再切成小朵,放盐水中浸泡5分钟左右。2 步骤二:蟹味菇清洗干净,沥干水分备用 3 步骤三:锅中注入清水,大火煮开放入适量盐,再放...
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蟹味菇;西兰花; 腐乳汁(可不放);口味清淡,西兰花和蟹味菇营养丰富。步骤/方法 1 •1 蟹味菇掰开,西兰花掰成小朵,分别用盐水浸泡一会后,彻底洗净。2 •2 烧开水,将蟹味菇和西兰花先后焯一下,捞出。3 •3 热锅凉油,倒入蟹味菇,炒一下,倒入腐乳汁炒匀。4 •4 倒入焯好的西兰花,...
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在超市里看到蟹味菇 觉得特别有美感 不知道怎么吃 就用它炒猪肉吧 配上青红辣椒 不但颜色鲜艳 味道也很美 工具/原料 主料250g蟹味菇200g瘦猪肉 配料适量油 适量盐 适量葱姜蒜 适量生抽 约50g青红辣椒 适量料酒 方法/步骤 1 蟹味菇洗净 用手撕成小条 2 葱姜蒜、青红辣椒...