辣味蟹味菇的做法

1、蟹味菇 剪去根部，泡片刻洗净。

2、锅里放适量清水，放姜片大火煮，水开了放蟹味菇下去煮。

3、一会要放酱料凉拌 所以不能放多盐以免过咸。

4、煮它1～2分钟即可，捞起。

5、大蒜一粒剁碎碎 切些葱花，酱料：茂德公辣椒酱 +蒜蓉+葱花 +麻油，放了酱料拌匀。