荠菜饺子的做法

1 和面的时候加一个鸡蛋，这样面皮很细滑劲道，2 荠菜泥沙多，清水浸泡再多洗几遍，剪掉根部和黄叶 3 洗干净荠菜放入开水里烫煮1分钟 4 把猪肉剁碎，加入剁碎的荠菜 5 加入4克食盐，搅拌均匀。6 将面团弄成小剂子。擀成圆皮 7 面皮中间放入馅，将对角捏起 8 将右手食指围绕圆皮边捏起 9 将左手食指围绕面...

5 将鸡蛋磕开，搅散 6 加少许油，炒成鸡蛋碎 7 将荠菜、鸡蛋碎、虾皮，混合后，加入食用油、饺子调味粉、生抽、盐、香油，拌成荠菜鸡蛋馅 8 将面团移到面板上，稍揉搓成长条形 9 切成小等份，并擀成中间厚四周薄的圆面片 10 取适量荠菜鸡蛋馅放入面片中，用左、右手的大拇指和食指配合捏成饺子，依次做...

1 将荠菜摘去老叶，清洗干净（有泥沙，多洗几次 2 将猪肉搅成馅 3 将面揉成光滑的面团，饧上备用 4 将荠菜放进沸水锅里焯一下 5 把荠菜捞出沥干水分，切成细末 6 肉馅里放分别放盐，酱油，胡椒粉，花椒粉，葱姜末，香油 7 加上适量水搅拌上劲 8 然后加上切好的荠菜末 9 搅拌均匀 10 将面团切成一...

1 可以，以下是荠菜羊肉饺子的具体做法。主料：羊肉500g、荠菜500g辅料：姜适量、葱适量、盐适量、料酒适量、蚝油少许、胡椒粉少许、花椒粉少许、酱油适量、味精少许、香油适量步骤一：荠菜摘去杂质，用清水清洗干净。步骤二：新鲜羊肉剁馅，放香油，料酒，姜末用筷子顺时针搅打上劲，再放入适量的盐，酱油，蚝油，花椒...

1 把从田间的采集的荠菜，摘去黄叶，用清水清洗干净。2 用锅烧开水，把荠菜放入里面用开水滚一下，捞出，空水备用 3 把韭菜也清洗干净和荠菜一起空水备用 4 把葱 姜的清洗干净备用 5 清洗铁锅，放入花生油，把鸡蛋打好，搅拌均匀 6 用铁锅炒鸡蛋，炒好备用 7 把准备好的面粉放入盆里面，加入适量的水，用...

1 我是贵阳人，在贵阳是买不到荠菜的。 特意在网上买了野生荠菜。2 把黄叶老叶摘掉之后洗干净备用。 想吃荠菜真的很辛苦，需要洗很多遍才能洗干净。3 在一个干净的锅里放入水烧开。 锅里放一点盐巴和几滴玉米油。 水开之后放入洗干净的荠菜，滚烫一遍几秒即可捞出。4 在沸水里烫过一道的荠菜，挤干净水分...

1 买回来的荠菜，冷水冲洗，再用盐水泡15分钟。2 再将荠菜切碎。3 猪肉洗干净，切小块，你用的里脊肉，可以根据割破喜欢选肉，其实五花肉更香，但是家里人都不吃吃肥肉，所以用的精肉。4 将肉块放入绞肉机中，再加入葱姜蒜。5 加入生抽，我用绞肉机直接拌馅。6 再加入料酒。7 按个人口味加入盐，十三香。

荠菜 200克 猪肉 300克 鸡蛋 1个 生抽 3勺 蚝油 2勺 老抽酱油 1小勺 饺子馅调料 10克 香油 2勺 花生油 5克 面粉 400克 方法/步骤 1 三肥七瘦的猪肉剁成馅，倒入生抽、盐搅拌。花椒水提前泡好，分次少量加入肉馅中，顺同一方向搅打。加入蚝油，一个鸡蛋继续搅打。2 肉馅调好后，放上葱花、姜粉或姜...

1 荠菜择干净，去掉泥巴 枯的菜叶子 这个过程比较辛苦 荠菜因为清洗麻烦，所以最起码要清洗到6遍以上才能彻底干净 大家费点心吧！2 青菜洗干净 我用的是矮脚黄青菜 因为冬天这个多又便宜 夏天的时候大家用小青菜 上海青也一样的，量根据你的荠菜来 为什么荠菜饺子要加青菜后面说 3 炒锅放水煮开，洗干净的荠菜进去烫一下

荠菜饺子的做法 简介 荠菜的功效与作用:促进消化、降血压、抗凝血 荠菜，为常见野生菜肴，我国各省区都有分布。它不仅味美可口，而且富含荠菜酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2及蛋白质等营养成分。荠菜有促进消化、降血压、抗凝血等功效。 1、促进消化：荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而...

荠菜饺子的做法 简介 今天带来的是荠菜饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 荠菜 10克（个人口味酌情增减）饺子粉 10克（个人口味酌情增减）猪肉馅 10克（个人口味酌情增减）葱花 20克 五香粉 2克 盐 少许 花生油 1勺 花椒粒 一点点 香油 1勺 生抽 10克 浓缩鸡汁 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 ...

荠菜水饺馅子的做法 简介 用荠菜当水饺馅也是很好的原料，成熟后清香，带着荠菜的本色味道，是一道美味食品。加上荠菜营养丰富，做起来也不麻烦，很受欢迎的。你也可以尝试一下，自己不去拔荠菜，买一点也不错的。水饺馅换换吃法，也是一次尝试，营养要丰富的。工具/原料 荠菜 调料，肉馅 方法/步骤 1 第一，...

荠菜饺子的做法 简介 今天带来的是荠菜饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 荠菜 250克 鸡蛋 1个 鸡毛菜 250克 香菇 2个 猪肉糜 500g 盐 少许 葱姜 10克 耗油 1勺 生抽 10克 饺子皮 10克（个人口味酌情增减）醋 1勺 方法/步骤 1 将买回来的荠菜边冲洗边去根，鸡毛菜洗干净备用。烧一锅开水，将...

荠菜鲜肉饺子的做法 简介 荠菜鲜肉饺子的做法 食材 野生荠菜 2斤或者2斤半 猪肉(前腿) 1斤 葱 一根 姜 一小块 鸡蛋 1个 面粉 2斤左右 方法/步骤 1 荠菜我是自己挖的野生的，挖比较辛苦，花了2天挖了2袋，大概2斤左右！野生荠菜不是那样碧绿色的，有发红的，因为天冷冻的…2 开花的荠菜只要根多叶子大...

荠菜扇贝饺子的做法 简介 今天带来的是荠菜扇贝饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 扇贝肉 150克 猪肉馅 200克 荠菜 100克 大白菜 3片 韭菜 50克 料酒 1勺 生抽 1勺 蚝油 2勺 花生油 2勺 花椒粉 1克 盐 少许 方法/步骤 1 首先备齐所有的食材，扇贝提前煮熟扒出肉，荠菜绰水过凉水备用。2 猪肉馅...

荠菜饺子荠菜要焯水吗 简介 荠菜不用焯水。荠菜饺子的做法：主料：面粉500克，肉馅少许，荠菜少许。辅料：盐少许，姜少许，酱油少许，葱少许，鸡精少许，花生油少许。1、面粉加入水和成软硬适中的面团。2、野生荠菜摘洗干净，控干水分。3、荠菜不需要汆烫，直接剁碎成馅。4、五花肉馅，加入酱油，盐，姜，鸡精拌匀...

汤中美味：荠菜饺子 简介 东北不是有句民谚叫舒服不如倒着，好吃不如饺子嘛希望诸位美食爱好者喜欢 食材 鲜荠菜 适量 猪肉 适量 黑木耳 适量 花椒 适量 盐 适量 生抽 适量 油 适量 葱姜 少许 方法/步骤 1 猪五花肉切成长条后，用刀细细的剁成肉糜 2 把生姜切成碎末，掺在猪肉馅里，用刀细细的剁匀，喜欢...

荠菜猪肉馅饺子🥟的做法 简介 明天就是正月十五了，我家的传统除了吃元宵也要吃饺子，正好赶上网购的荠菜到了，就开始我的第一个菜谱吧！食材 荠菜 200克 猪肉 250克 盐 两小勺 酱油 一勺 面粉 三碗 葱 两根 鸡蛋 一个 生抽 两勺 香油 半勺 花椒面 半勺 姜粉 半勺 葱姜花椒水 小半碗 方法/步骤 1...

荠菜猪肉馅饺子 简介 开春，便是各种野菜新鲜生长的季节，白蒿、蒲公英、小蒜等等，这些野菜的食用价值非常高，既能凉拌又可蒸菜，每一种不同做法都能让人充分享受到其中的美味，而其实还有一种野菜不仅能够经受这些烹饪，用来做饺子也是非常不错的选择，这便是荠菜，荠菜馅的饺子深得大众的喜欢 食材 荠菜 500克 猪肉馅

2 荠菜，开水焯一下，凉一下，挤出多余的水备用。3 葱、姜切末，因为是素饺子所以不用放太多，依个人口味吧。4 三个蛋，打晕备用 5 起炒锅，放少量油把蛋炒碎，如图备用 6 荠菜：切碎备用 7 我更喜欢龙须粉丝，可是家里只有绿豆粉丝了，煮软哦，煮好可以先挑一根吃试试。8 粉丝也要尽量都切断，不然包...

荠菜大肉水饺家常做法 简介 荠菜大肉水饺相信吃过的人都喜欢，荠菜营养丰富，含多种微量元素，老少皆宜。除了可以凉拌，清炒，估计最常用的做法就是用来做饺子馅或者馄饨馅了吧！和大肉拌在一起不仅保证了口感，还满足了你荤素搭配的需要。今天我来给大家做一顿荠菜大肉水饺吧！ 食材 肉馅 一斤 荠菜 一斤 方法/...

很多人的美味——荠菜饺子 1 　　荠菜饺子　　材料：新鲜荠菜、猪肉馅(肥瘦适中)、鸡蛋、葱、姜、虾皮、面粉、清水　　调味料：盐、酱油、香油、蔬菜味精、五香粉　　准备工作：将荠菜摘干净后清水淘洗干净，撒上盐，搓揉，腌制，再用清水洗净后，捏干，备用。　　做法：    1、肉馅中放入虾皮碎、葱...

下面我便将荠菜鸡蛋馅饺子的做法分享大家，喜欢吃饺子就要自己亲手做，荠菜馅的饺子做法很简单，且无需过多的技巧，我们一起来学习做法。食材 荠菜 100克 鸡蛋 2个 面粉 50克 蚝油 1勺 盐 少许 油 少许 方法/步骤 1 荠菜择洗干净，用开水烫一下，荠菜再用凉水冲一遍，挤干水分，将荠菜切成丁，尽量碎一点，...

荠菜饺子的做法 简介 荠菜饺子是一道北方美食，做法简单方便。下面我来分享一下自己的做法，供大家参考。食材 小麦面粉(饺子粉) 500克 荠菜 600克 炒鸡蛋 100克 虾皮 50克 姜 20克 盐 2匙 酱油 5克 大葱 10克 植物油 30克 香油 15g 一、1 选择鲜嫩的荠菜去杂质，用清水洗净，去除多余的水。2 把荠菜...

3 将荠菜放案板上剁碎 4 肉馅和荠菜一起倒入一个大盆中搅拌均匀，锅中烧热油爆香黄酱倒入菜中，再次拌匀，馅就调好了 5 面粉加水和成光滑的面团醒半小时后拿出揉匀，切成小剂子，并用擀面杖擀成面皮 6 左手拿一个面皮，将馅放入，右手将皮从中间部分捏一下后再捏好两边，一个饺子就包好了 7 依次包好...

荠菜猪肉馅水饺的做法 简介 抓住春天的尾巴，赶紧囤点荠菜饺子。 按照菜谱的顺序做哈～食材 中筋面粉 500克 水 240克 食用油 10克 盐 一丢丢 肉糜 300克 荠菜 500克 青菜 200克 生姜 15克 水 130克 白酒 10克 生抽 25克 耗油 20克 盐 3-5克 小葱末 5克 芝麻油 20克 食用油 20克 白胡椒粉 1-2...

荠菜煎饺 简介 地道的从野外摘来的荠菜，一大半头天晚上炒着吃了，留一小半作馅晚上包好饺子，早上一煎，又是一顿香香滴早餐啊！工具/原料 荠菜  适量 猪肉  适量 饺子皮  适量 蒜末 适量 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 蚝油 适量 味精 适量 香油 适量 方法/步骤 1 荠菜摘洗干净。2 锅内水开后...

荠菜 适量 猪肉 适量 姜 适量 葱 适量 盐 适量 五香粉 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 新鲜的荠菜，洗净。2 焯水 3 捞出切碎。准备好五花肉。用刀剁碎。放入盐，五香粉，生姜碎，葱等。4 将荠菜和五花肉搅拌均匀。5 买好的饺子皮。直接包。几分钟就包好了。6 汤锅水沸腾后，下入饺子。三四分钟就好了。注意...