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1 备用。2 锅中凉水烧开+排骨猪抄一下备用 3 备用所有食材,葱姜蒜切末 4 锅内倒油烧热+白糖并用铲子搅动至化开 5 汤化开以后+抄熟的排骨爆炒2分钟 以便上色 6 +姜末+蒜末+酱油+醋+料酒+大料+花椒+盐略炒 倒入适量水大火烧开后转小火焖至排骨烂,出锅前撒上葱末即可 ...
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1 锅里倒入适量的水放入排骨,葱段,生姜片(3片,另外3片切丝)和料酒焯水备用 2 准备材料 3 锅里倒入适量的油,放入白糖,小火炒糖色 4 倒入排骨,翻炒均匀,让每一块排骨都裹上糖色 5 放入花椒,八角,桂皮,姜丝,朝天椒和香叶煸炒出香味,放入食盐,醋,生抽拌匀后加入适量的水煮沸,转中小火盖锅盖焖...
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1 排骨洗净斩段焯水,冲掉浮沫,沥干水份 2 热锅放油,油热后下几颗冰糖,炒至糖化现糖色 3 下入排骨,炒至排骨两面金黄,下姜蒜葱,八角桂皮炒香。加盐,料酒,生抽适量 4 加没过排骨的清水,大火煮开,转中小火焖煮至排骨熟烂,撒上胡椒粉即可 ...
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1 1、排骨斩小块冲洗干净,放锅里焯一遍水去除血水,煮开后用清水冲去浮沫,捞起来沥干水份。2、锅里热油,爆香葱姜蒜,倒入排骨煸炒至排骨两面焦黄。3、倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色后,再倒入热开水与排骨持平。4、加锅盖,大火烧开水后转中小火继续烧。5、最后调入一点盐、白糖、鸡精转大火收汁即可出锅...
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1 准备好所有食材,排骨剁成小块在清水泡一下,葱切段、姜和蒜切片。2 排骨凉水下锅,水量没过排骨,加几滴料酒,不加盖大火煮开。捞出,用热水冲净血沫,沥水备用。3 炒锅两勺油,油七八成热后放甜面酱,小火炒至酱变色。4 把所有的配料放进去,继续小火炒至冰糖完全融化。5 加开水大火...
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1 将猪排骨切成小段,用开水焯水后洗净备用。2 葱姜蒜切末备用。3 热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味。4 加入猪排骨煸炒至表面微黄。5 加入料酒煮至酒精挥发。6 加入生抽、老抽,翻炒均匀。7 加入冰糖,再加入足够的温水,水面略高于猪排骨面。8 用小火炖煮40分钟,直到猪排骨变得松软入味。9 最后加入适量...
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红烧排骨家常做法教程 简介 今日分享一道排骨教程做法。食材 排骨 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 适量 干辣椒 适量 桂皮 适量 香叶 适量 生粉 适量 蒜末 适量 白糖 适量 番茄酱 适量 方法/步骤 1 准备食材,排骨块适量,葱、姜、八角、干辣椒、桂皮、香叶适量。2 排骨凉水下锅,下入葱姜,水开焯水五...
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红烧排骨是一道家常菜,做起来简单,但是如何做好却有一些需要关注的点,这里给大家分享一下红烧排骨的做法。食材 排骨 1000g 香叶 10g 桂皮 10g 八角 10g 冰糖 10g 盐 5g 老抽 5g 生抽 5g 葱姜蒜 20g 料酒 5g 方法/步骤 1 1、准备好我们的食材,主要是排骨,其他都是配料。想要排骨做的好,必须的香料不...
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红烧排骨的家常做法 简介 不油腻的红烧排骨做法 食材 排骨 500克 枸杞 10克 葱 1根 生姜 1片 啤酒 1罐 方法/步骤 1 排骨焯水洗净,放入砂锅中,加入枸杞,葱段,姜片加水熬制 2 沸腾后夹出汤里的葱段,姜片。同时滴入白酒几滴继续熬制一小时 3 排骨捞出来晾干备用,排骨汤可以加盐调味直接饮用也可用作高汤 ...
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家常红烧排骨的做法 简介 今天带来的是家常红烧排骨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 排骨 两斤 豆筋 几根 鹌鹑蛋 二三十个 葱姜蒜 10克 各种香料 10克(个人口味酌情增减)郫县豆瓣酱 1勺 海天黄豆酱 1勺 生抽 10克 老抽 1勺 冰糖 10克 鸡精 少许 方法/步骤 1 买了两斤排骨,用水漂洗两遍,去除血水和杂质 2 清洗
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家常·红烧排骨的做法 简介 喜欢吃软嫩酥烂,入口即脱骨的排骨么?配上浓浓的汤汁,盖在米饭上,emmmmmm真的太香了。 注意此方适用于家常,没有太多香料哦。食材 排骨 1000克 葱姜蒜 若干 八角 3个 冰糖 酌量 小茴香 一小勺 料酒 5大勺 花椒 10粒 生抽 酌量 干山楂 2片 方法/步骤 1 准备葱姜蒜切好...
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红烧排骨的做法 简介 红烧排骨是一道常见的家常菜,在大街小巷的餐馆里也是必备菜,烧得酥烂的排骨恨不得连骨头也一起嚼烂,这还不够,红烧排骨里还要加入土豆作为配菜,粉粉糯糯的土豆放入口中允一下就化了,混着香菇、八角的香味实在是抵挡不住的美味。下面我们就来一起学习下这道美食。食材 排骨 500克 土豆...
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家常红烧排骨的做法 简介 家常红烧排骨,香气扑鼻,肉质鲜嫩,是一道备受欢迎的传统美食。今天,我将分享一下我家的经典红烧排骨做法,简单易学,让你也能轻松做出美味的红烧排骨。食材 排骨 500克 生姜 2片 大蒜 20克 葱 20克 料酒 20克 生抽 15克 盐 15克 食用油 50克 冰糖 10克 老抽 10克 蚝油 10克 ...
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快手家常红烧排骨的做法 简介 为了孩子也是拼了,连熬糖上色都变得轻车熟路 ️ 食材 排骨 400克 冰糖 一块 油 5克 料酒 少许 八角大料 两个 姜 五六片 生抽 少许 鸡蛋 三个 方法/步骤 1 新鲜排骨一盒或者提前解冻冷藏的排骨,大块的自行剁成小块,会更入味。2 放入冷水中,大火煮到到翻滚就...
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红烧排骨的做法 简介 红烧排骨,家常菜、湘菜、川菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。一般人都可食用。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。红烧排骨有什么营养呢?红烧排骨的主要材料是猪排骨,而猪排骨为提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外,还含有...
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怎样做红烧排骨:家常红烧排骨 简介 荤素俩不误,红烧排骨怎么做更好吃?我喜欢有点辣辣的感觉,这样吃的比较爽。话说这道家常排骨,步骤简单,关键是室友也连连称赞,我心里那个美~食材 排骨 一根 蒜头 1个 辣椒 一个 葱 1根 酱油 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 准备材料,主料排骨(高温煮熟,汤可直接食用),...
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红烧排骨的做法 简介 排骨:补肾、益气、润燥冰糖:和胃、健脾、润肺止咳八角:理气、止痛、温阳 食材 排骨 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 冰糖 适量 红烧酱油 适量 料酒 适量 八角 适量 干辣椒 适量 桂皮 适量 方法/步骤 1 排骨洗净斩成小块。2 准备好葱姜蒜八角辣椒桂皮,用纱布包成料包。3 把排骨焯水备用。...
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红烧排骨怎样做好吃 简介 红烧排骨是一道非常受欢迎的家常菜,而一盘成功的红烧排骨往往具有色泽淡金,香气浓郁,口感酥烂等特点。不过红烧排骨做法并不难,按以下的方法来尝试,新手也能很快做出一道色香味俱全的红烧排骨。食材 肋排 50O克 冰糖 10克 色拉油 20毫升 八角 5克 生姜 5克 桂皮 5克 香叶 5克 酱...
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红烧排骨的做法 简介 红烧排骨,家常菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。男女老少人都可食用。适宜于 气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。食材 猪肋排 适量 西红柿 适量 八角 适量 桂皮 适量 生姜 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 1、猪肋排洗净,用刀斩成麻将块大小。2...
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红烧排骨的做法 简介 很多朋友喜欢吃红烧排骨,但是不知道非常美味的红烧排骨是怎么做出来。今天我就详细给大家解析一下红烧排骨的具体步骤 食材 新鲜猪排 2斤左右 葱 10g 姜 10g 料酒 0.5ML 冰糖 20g 十三香 10g 桂皮 5g 八角 10g 香叶 5g 盐 10g 方法/步骤 1 准备新鲜猪排并冷水下锅 2 放葱、姜、料酒去腥味
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红烧排骨的做法 简介 红烧排骨是一款很经典的家常菜,想要做到零失败并不难。新手也可以做出美味红烧排骨,试试看吧!食材 排骨 800g 生抽 2汤匙 老抽 1汤匙 料酒 2汤匙 盐 1.5茶匙 鸡精 1茶匙 五香粉 1茶匙 干辣椒 适量 大葱 1 姜 1块 八角 2个 花椒 半汤匙 方法/步骤 1 配料图。2 配料图。3 锅里...
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红烧排骨做法的做法 简介 好吃红烧排骨,家常菜男女老少人都可食用。适宜于 气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。食材 排骨 400g 清水 400ml 冰糖 15g 油 1大匙 香葱 2根 姜片 5片 桂皮 2小块8克 八角 2颗 细盐 1小匙 生抽 1...
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红烧排骨的做法 简介 红烧排骨是一道非常具有农家特色的菜肴,让你每一口都能吃出回味,做法也非常简单,夏天百吃不厌,每次上桌基本都吃光。工具/原料 排骨、生姜、料酒、植物油、冰糖、蚝油、生抽、老抽、盐、大蒜、花椒、八角 方法/步骤 1 排骨洗净后冷水下锅,放入生姜、料酒,焯去血水,捞出再反复清洗干净。
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怎样做红烧排骨?简介 排骨营养丰富,可以用来补钙,改善贫血,滋阴健脾,补中益气,是人们特别喜爱的一道家常菜,今年来介绍一种红烧排骨的制作方法。食材 排骨 1000g 芋头 300g 姜 10g 蒜 10g 花椒 5g 桂皮 5g 八角 3g 方法/步骤 1 将排骨洗净剁好备用;2 将姜、蒜洗净备好;3 将桂皮、花椒、八角洗净备用...
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红烧排骨的做法 简介 红烧排骨,家常菜、湘菜、川菜,以猪排骨、杏鲍菇作为主要食材,以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖等作为辅料制作而成。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红,男女老少皆可食用。食材 排骨 500克 香葱 1根 姜 4片 红糖 10克 干辣椒 4个 酱油 30ml 草果 1个 ...
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红烧排骨的做法 简介 红烧排骨是一道家常菜,那么,就让陈昱静来教你,红烧排骨怎么做!食材 排骨 500克 白砂糖 适量 葱 适量 醋 适量 酱油 适量 鸡精 适量 生粉 适量 方法/步骤 1 排骨洗净血水后用白砂糖、醋、老抽、料酒、盐和生粉腌制大概三十分钟。2 烧滚油,放入排骨炸直至略熟。3 加少量水继续煮直到水...
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红烧排骨的做法 简介 红烧排骨,家常菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。食材 排骨 2条 葱姜蒜 适量 花椒 少许 冰糖 6块 方法/步骤 1 排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。 姜切片,葱洗净去头拴成一结(3根左右)2 锅内倒油,待油还是冷的 时候同时放入冰糖(要多,大概一份糖,2....
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红烧排骨的做法 简介 红烧排骨怎么做,红烧排骨的做法 食材 排骨 1 冰糖 1 姜 1 八角 1 油 1 盐 1 酱油 1 料酒 1 方法/步骤 1 首先准备一下食材,做好准备工作。2 锅里倒入适量的凉水,把排骨倒入锅中,倒入一点料酒,先大火煮开,然后等上两分钟捞出,捞出之后用温水冲一下 3 将锅烧热,倒入适量...
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红烧排骨怎么做?简介 在我们日常生活中,如果不想吃外卖又嘴馋的时候,可以自己做一些家常美食,红烧排骨就是一个做法比较简单,味道要很好的荤菜。最好的关键是要把糖色炒好,这样烧出来的排骨色泽洪亮,味道鲜甜可口。下面就跟大家介绍一下红烧排骨怎么做吧。食材 猪排骨 300克 葱白 一段 生姜 两片,生抽 一勺...