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干炒鸭肉的做法 简介 老公的最爱,下啤酒是不错的选择 食材 鸭 半只 干辣椒 适量 耗油 适量 花椒 适量 大葱 适量 香菜 适量 西红柿 一个 生抽 适量 料酒 适量 鸡粉 两茶勺 盐 一茶勺 步骤/方法 1 新鲜鸭肉处理干净 斩块 沥干水 2 准备好的姜蒜辣椒 3 鸭肉姜葱辣椒导入一个大盆子,加入生抽,料酒,...
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今天给大家分享一道红焖鸭肉的家常做法,没有加入大料的味道更好,原汁原味醇香美味,真好吃又下饭。食材 鸭子 半只 西红柿 2个 蒜米 3粒 生姜 1大个 盐 适量 生抽 一勺 老抽 一勺 蚝油 半勺 方法/步骤 1 把鸭肉过清水冲洗,把鸭肉表面的血脂都清洗干净,切成1.5厘米见方的肉块备用。2 起锅加入足量的清...
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拌鸭肉的家常做法 简介 鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。食材 鸭 半只 香葱 适量 大蒜 3颗 辣椒粉 1小勺 白胡椒粉 少许 白糖 ...
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姜丝鸭肉的做法 简介 有句俗话说冬吃萝卜夏吃姜,说明姜在夏天吃是有多么好的作用,而且夏天吃鸭肉也能去湿气,所以在这个夏天多吃鸭肉炒姜不仅对身体好而且开胃下饭。食材 鸭肉 500克 姜 1块 蒜头 2个 葱 2根 料酒 1勺 酱油 适量 油 适量 方法/步骤 1 将半只鸭肉剁成大小相等的块 2 姜切丝,蒜头去皮...
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土豆焖鸭肉的做法 简介 土豆焖鸭是由土豆、鸭肉等主要食材做成的一道菜品,属于下饭的美味家常菜。土豆又叫马铃薯,马铃薯的蛋白质营养价值很高,其品质相当于鸡蛋的蛋白质,容易消化、吸收,优于其他作物的蛋白质 食材 土豆 2个 鸭肉 500克 姜 1块 油 适量 蚝油 1勺 酱油 1勺 盐 少许 糖 适量 料酒 1勺 方...
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黄焖鸭肉的做法 简介 鸭肉具有味甘微咸,性偏凉,有清热解毒,滋阴降火,止血痢和滋补之功效,夏季食用即能够补到过度消耗的营养,又可以祛除湿热给人体带来的不适,所以夏季多吃鸭肉对身体有益,今天小编要与大家分享一下黄焖鸭肉的做法,有兴趣的朋友一起来学习下吧!方法/步骤 1 首先我们喜欢自己下厨的朋友,要...
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笋焖鸭肉做法 简介 焖鸭肉,中炒香佐料再加一小块麻辣火锅料,出红油后下鸭肉翻炒后下春笋略炒,最后加水焖熟即可。用了一小块火锅底料,那味道就是不一样,又麻又辣的,闻味就觉得特别的香。颜色看上去红鲜鲜的,其实不太辣的,这样子的做法,孩子跟先生都特别喜欢,而我,为了减轻体重,当然还是最喜欢跟...
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红烧鸭肉的做法 简介 挂糖色的鸭肉色泽红润,一看有十分有食欲,夏天吃鸭可解暑,再来些酥炸莲子,好吃到飞起来,下面一起来做一下吧。食材 鸭 1/4只 酥脆粉 一勺 洋葱 一个 大蒜皮 适量 姜 适量 香菜 适量 新鲜莲子 半斤 生抽 1勺 红烧酱油 一勺 料酒 一勺 十三香 适量 糖 一勺 胡椒粉 适量 盐 适量...
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红烧鸭肉好吃营养价值高,红烧鸭肉是去腥最好的方法。今天制作的这个方法,是不需要焯水的,烧鸭肉关键是姜和料酒一定要多放,不需要盖锅盖,大火烧,这样烧才能烧出营养美味好吃的鸭肉。食材 鸭肉 650克 葱 适量 生姜 适量 料酒 适量 老抽 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将鸭肉先洗干净,剁成小块,皮厚的肥瘦分...
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美味的鸭肉卷的做法 1 吃过北京鸭的人,一定知道这个吃法打哪儿来。北京鸭卷用的是香喷喷的脆皮,我用烟熏鸭肉(带皮的)吃起来也不赖。烟熏鸭肉是在超市冷藏部买的,一包1公斤多左右。自己做烤肉来夹,相信也不错。 材料 韩国烟熏鸭肉350g,甜酱1小碗,黄瓜1条,生菜1颗,面粉250g,水125g,酵母...