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4 锅里加入适量冷水,加入两片生姜,一起把水烧沸 5 加入雪蛤到热水中 6 入锅约10秒钟立即关火!此时大部分雪蛤是没有张开的,这样可以保持雪蛤的鲜嫩。7 起锅后的雪蛤逐个掰开,保留一半的肉和壳,铺在盆子上 8 把腌制好的调料,倒入雪蛤中,既可以食用。
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1 将雪蛤清洗干净,撒上适量的盐、料酒腌制10分钟。2 锅中热油,放入葱花、豆瓣酱,炒香,然后加入适量清水。3 水开后,放入腌好的雪蛤,加入胡椒粉。4 然后加入适量白糖、食盐、生抽、蚝油、料酒。5 水开后,转为小火,盖上锅盖,炖10分钟,然后开盖大火收汁,收至汤汁浓稠,关火。6 将雪蛤盛出,撒上辣...
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1 第一步,将雪蛤霄放在盆中用清水浸透(约2~3小时),去除薄膜;然后把鸡洗干净。待用 2 将洗干净的雪蛤膏、以及鸡子同放入热水中煮3分钟,然后捞出,与姜汁、葱段、酒1汤匙同放入烟盅内。 将清鸡汤及清水2杯同煮开,例人烟盅内,加盖,隔水炖1小时30分钟,放入少许精益,...
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1 先把干雪蛤洗净,用清水进行浸泡涨发8个小时雪梨用水果刀在雪梨的顶部1/4处来回交叉刻出花纹的形状,取出顶部后,再用勺子把雪梨核掏净,内部扣为八厘米厚壁的空壳。把冰糖放入雪梨壶内再把发好的雪蛤放入冰糖上,加入适量清水。把放入雪蛤的雪梨盖上开始削去的雪梨顶部,把雪梨一个一个地放入小碗中,再放入...
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1 称2个联体雪蛤,净重约为4.8克;2 放到纯净水里面,开始发泡(建议放姜片去腥味,水尽量多,雪蛤发泡吸水很厉害);3 发泡12小时后,雪蛤已经基本发的很大了。(姜片最好是换掉) ;4 用筷子挑起展示一下,雪蛤发泡的超大,像团团棉花;5 这个时候可以把衣膜去掉,然后继续发泡10-12小时,发头会更大;6 把...
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雪梨炖雪蛤非常的好吃,下面就给大家介绍一下雪梨炖雪蛤具体做法,想吃朋友就和我一起学着做一下吧 食材 雪梨 一个 雪蛤 5克 枸杞 5克 冰糖 适量 方法/步骤 1 雪蛤用水浸泡10小时左右。 2 雪梨去皮切成小块。 3 把雪蛤、雪梨、枸杞、冰糖一起放入炖盅中 4 加入适量水,以浸没食物略多一点较...
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1 雪蛤洗净,用清水浸10小时左右,直至发透。2 除去水发雪蛤的黑膜,用投入姜片的沸水汆后捞起,装入炖盅 3 荸荠去皮,切碎;银耳先用水发开,掰成小块。将其与冰糖一同放入炖盅,加入适量沸水,约炖20分钟即可食用。4 特点:色洁如雪药用价值:雪蛤味咸,性平;荸荠味甘,性微寒;银耳味甘,性平。三者合用,...
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1 取干雪蛤一只,小心的取出雪蛤油(左侧黄色部分)2 取雪蛤油放入碗中,加几片姜,倒入适量矿泉水浸泡10个小时左右,中途换水一次。3 泡发好的雪蛤冲洗干净,锅中做水,水开后放入雪蛤和几片姜焯水1分钟。4 捞出控干水分,木瓜去皮去籽切小块。5 放入蒸碗中,上面放上雪蛤。6 再加几块冰糖,蒸箱设定100...
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1 这个就要讲到一个雪蛤的做法,以下一些方便快捷的做法分享给大家 椰青黑豆炖雪蛤膏 材料: 嫩椰1个黑豆20克,莲子20克,雪蛤膏10克,红枣3粒,姜2片,糖适量。 做法: ① 用清水浸雪蛤膏5小时,拣去杂物洗干净。将雪蛤膏和姜片放入滚水内煮15分钟,然 后取出洗干净,沥干水分,...
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雪蛤牛奶炖燕窝做法 简介 滋阴美容,润肺养胃,补虚去损,减少血液中胆固醇含量,促进皮肤组织的新陈代谢,美白肌肤。 食材 生燕 1袋 雪蛤膏 10克 姜片 3片 冰糖 适量 红枣 几颗 纯牛奶 1瓶 方法/步骤 1 雪蛤膏要浸泡一个晚上,挑去杂物洗干净备用; 2 在锅里烧一点开水,姜切片备用; 3
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雪蛤的做法 三食谱方美容养颜 1 杂果雪蛤膏 材料:木耳(水发)200克、 梨100克、香蕉100克、猴桃100克、 雪蛤25克、冰糖150克 做法: 1. 木瓜、雪梨、香蕉、奇异果均洗净切成丁; 2. 雪蛤膏用清水浸透约需5小时,洗净成棉花球一样,放锅内煮5分钟,捞出用清水浸一下,捞出沥水; 3. ...
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木瓜炖雪蛤的做法 简介 今天带来的是木瓜炖雪蛤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红心木瓜 一个 雪蛤油 3克 冰糖 少许 生姜 少许 矿泉水 200ml 牛奶 50ml 练乳 少许 方法/步骤 1 选已熟红心木瓜一枚,干雪蛤油3克,生姜若干片 2 把干雪蛤油和生姜片放入碗中(放生姜片是为了去除雪蛤油的腥味),注入...
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雪蛤炖木瓜的做法 简介 滋润营养,干燥的冬季,来一碗吧。食材 雪蛤 少许 少许 木瓜 适量 适量 黄冰糖 适量 适量 纯净水 适量 适量 方法/步骤 1 木瓜削皮切块 2 雪蛤,提前泡发一晚上,挑去杂物 3 雪莲子,提前泡发1晚 4 把所有食材放入炖盅 5 加入适量的纯净水 6 盖好内外盖,按两小时自己键,时间到会...
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雪蛤的做法 5方养颜护肤抗衰老 1 莲子红枣炖雪蛤 材料:雪蛤:15克水:4碗莲子:20克红枣:6粒冰糖:4小块姜:3片 做法:(2-3人份) 1. 雪蛤洗净,用冷水泡4-6小时;泡发后挑去筋膜和黑色的杂质;加姜3片汆水; 2. 莲子洗净;红枣洗净拍扁去核; 3. 煮沸清水倒入炖盅,再放入汆水后...
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人参雪蛤粥的做法 简介 人参雪蛤粥的品味特点:咸鲜清香。有补肾壮阳的功效。食材 大米 240克 鲜人参 1根 清水 240克 雪蛤 25克 冰糖 50克 方法/步骤 1 人参洗净,切薄片;雪蛤用温水泡回软,择洗干净,备用。2 大米淘洗净,浸泡30分钟,捞出沥干水分,下入饭锅中,加入清水,上旺火浇沸,转小火慢煮30...
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简介 爱父母、爱爱人、爱亲人、爱朋友,爱身边所有值得爱的人! 做法简单易上手,纵使你仅是一枚饭来张口的萌萌吃货,看完之后相信也会立马变身优雅有品的暖心宝宝,赶紧学会,然后为你爱的她/他送上你亲手烹饪的甜蜜!让她/他知道因为爱她/他所以要她/他更健康!方法/步骤 1 雪蛤泡发步骤:1、买一瓶矿泉...
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冰糖雪蛤炖秋梨做法 简介 一年秋风又起,一年肺燥又始。随着秋天的到来,气候的变化让我们的皮肤和五脏都承受着压力。梨是这个季节最常见的水果之一。其味甘、微酸,性凉。能清热生津,润燥化痰,解酒毒。梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效,患高...
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冰糖木瓜炖雪蛤的做法 简介 冰糖木瓜炖雪蛤的做法,怎么做冰糖木瓜炖雪蛤,如何做冰糖木瓜炖雪蛤 方法/步骤 1 取雪蛤适量(泡开后会发开),捡去杂质 2 雪蛤用清水浸泡,中途换几次水,我一般都隔夜浸泡至第二天,泡至成白色棉花球状,然后把卷曲的肠或白色较实的小块拣去,假如处理不当便会带有腥味,方法是...
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雪蛤西瓜盅的做法 简介 今天带来的是雪蛤西瓜盅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 椰浆 1罐 雪蛤干 2只 西瓜 1/3个 西米 小半碗 姜片 5块 开水 1勺 白砂糖 2勺 冰糖 10克 方法/步骤 1 拿起1只雪蛤用小刀或剪刀在其小腹位置划开一道痕,然后掀开蛤皮把黄色一粒粒的膏肉取出其它颜色的东西可以不要 2 ...
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桃胶银耳炖雪蛤的做法 简介 桃胶银耳炖雪蛤是一种既美味又营养的甜点,下面来教大家做一次。食材 雪蛤 3克 银耳 10克 桃胶 5克 白糖 20克 方法/步骤 1 银耳泡发三个小时 2 放入养生锅,选煲粥 3 桃胶,雪蛤泡发12个小时 4 放雪蛤 5 放桃胶 6 冰糖一起放,选花茶 注意事项 记得加糖丫大家
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我最爱的雪蛤做法便是将其与木瓜一同蒸熟,再淋入牛奶或椰奶,浓郁的奶香和木瓜的清香纠缠在一起,浸润在晶莹剔透如云朵般美妙的雪蛤中,那种滋味久久在舌尖萦绕,数日后仍难以忘却。原料:雪蛤膏10克、木瓜半个、冰糖2块、椰奶80毫升器皿:蒸锅、纯净无油的玻璃碗(泡发用)做法:泡发过程:1、将10克雪蛤膏...
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木瓜牛奶炖雪蛤的做法 食材 木瓜 一个 雪蛤 3g 牛奶 少许 方法/步骤 1 一人的分量3g雪蛤个人觉得足够了,把雪蛤用矿泉水浸泡,姜片是用来去腥的二三片差不多了,我对腥味慎是敏感的人,所以去腥步骤很注意的。2 这是泡发了16个小时的样子,中途需要换水2次左右,卖雪蛤的老板说最好用矿泉水浸泡,这样发的...
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桃胶雪蛤银耳羹的做法 简介 这女人呀,一到岁数就免不了俗,总想变得年轻,自打这年数前面上了三,对保养方面注意了不少,也明白年轻的岁月里自己犯了不少的错,呵呵,我的梦想呢,就是四十岁的时候和现在一样就行啦,哈哈,也算不得贪心吧,不过最近坚持下来觉得皮肤什么的还真是不错!食材 银耳 5克 桃胶...
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雪蛤膏 适量 鲜奶 一杯 枸杞 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滴干水分木瓜牛奶炖雪蛤的做法 步骤1 2 木瓜冼干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内 3 枸杞洗净用清水泡发,雪蛤清水淘净 4 冰糖...
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木瓜炖雪蛤的做法 简介 健康美味,简单易学,懒人必备,在家也可以轻松尝试,但是做法是关键,还原食物本真的味道,我一直坚持无添加,这款木瓜炖雪蛤不仅在味道上无与伦比,做法更是简单。食材 木瓜 1个 牛奶 1杯 雪蛤 1只 冰糖 1块 生姜 1片 方法/步骤 1 将雪哈泡发24小时 2 木瓜洗净,在1/4处横切,取出...
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怎么做木瓜炖雪蛤?简介 怎么做木瓜炖雪蛤?食材 木瓜 半个 雪蛤 一个 冰糖 适量 牛奶 适量 生姜 两片 方法/步骤 1 取一个雪蛤清洗一下 2 寖泡一夜 3 泡发好后逼掉多余的水 4 放几片生姜在雪蛤上去腥味,大火蒸10分钟改小火30分钟 5 补上一张放生姜的图 6 蒸雪蛤时来清理木瓜 7 在木瓜里放少许牛奶...
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雪蛤不燥不火,补肾益精、养阴润肺,特别适宜产后内分泌失调、身体虚弱乏力、肾亏精神不足,心悸失眠、盗汗和痨嗽咳血的女性。炖煮的雪蛤释放出的胶原蛋白质、氨基酸和核酸等物质,是保持肌肤细腻,年轻的秘诀。椰奶木瓜炖雪蛤原料:雪蛤膏10克、木瓜半个、冰糖2块、椰奶80毫升器皿:蒸锅、纯净无油的玻璃碗(泡发用)做法:...
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雪蛤膏的做法 1 雪蛤膏的做法首先将干雪蛤膏手工地尽可能去除上面的杂质将雪蛤膏用清水浸泡一个晚上,最好用温水浸泡;在这段时间最好多换几次清水或温水,直到把雪蛤膏泡成像棉花状,这时就可以方便地用手镊子把里面丝状的肠、血丝以及比较硬的杂质清除,如果清除不够干净的话做出来的雪蛤膏就有可能带有腥味。用刀把...
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木瓜怎么吃?木瓜炖雪蛤的做法。简介 木瓜炖雪蛤,是一款很经典的滋补甜品,尤其适合女性朋友哈。去酒店吃饭时,木瓜炖雪蛤太贵了,还是自己在家做省钱哈。自己做的也卫生安全,并且自己做的味道一点也不比酒店的差。雪白的雪蛤晶莹剔透的,吃到嘴里很滑嫩清润,配上木瓜的清甜,真心好喝哈。食材 雪蛤 5g 木瓜 ...