辣豆腐的家常做法

辣豆腐的家常做法,今天做这道菜是家里呢有剩余的肉馅,也赶上这几天不太爱吃饭,所以做这道辣豆腐下饭喽,再说了豆制品多吃点还是有好处的哈

步骤/方法 1 豆腐切成颗粒状，其他配菜都准备好 2 烧开一锅水，将豆腐粒倒进去汆烫几分钟，捞出，沥干水 3 油锅烧热，炒香青红椒，将黄豆豉倒进去，炒出香味 4 沿着锅边淋入少许水，烧开 5 将汆烫好的豆腐粒倒进去，翻炒几下，均匀沾上酱汁 6 淋入水淀粉，烧开几颗出锅 ...

步骤/方法 1 豆腐买回来用盐水泡半个小时，泡过之后可以去掉豆腥味，也可以防止豆腐碎裂哦 2 瘦肉用刀剁成沫儿，加盐和胡椒粉腌制十分钟，小米辣切十来个备好 3 炒锅烧热后放适量的油，小火炒香姜蒜沫儿出香味 4 接着放入肉沫碎下去中火翻炒大约三分钟 5 紧接着加入一勺豆瓣酱上颜色 6 一些胡椒粉去去...

一撮 辣椒粉 一勺 鸡精 一撮 步骤/方法 1 香干豆腐备用 2 斜着连切几道口子，不要切断，翻面再切连刀片，同样底部相连 3 全部切好 4 烧开一锅油，将切好的豆干全部放入油锅 5 炸至浮起 6 捞出沥油另起油锅烧热，调料全部倒进去，淋入半杯水烧开后将炸好的豆腐倒进去，烧软，加入葱花即可出锅 ...

淀粉 1勺 油盐 适量 步骤/方法 1 准备好原材料；2 热锅凉油， 放入葱姜蒜末进去爆香；3 再加入豆腥香辣酱进去翻炒；4 煸炒出香味后倒入适量的水炖煮一下；5 再放入豆腐块煮上一分钟；6 加入少许盐调味；7 大火收汁， 倒入适量的水淀粉勾芡，汁收好后盛入碗中，表面撒上小葱末。8 端上桌了。

1 北豆腐2斤 2 切成小块，为了快速入味 3 调料。麻椒和花椒用开水泡上半小时，这样吃的时候可以不怕吃到，香菜切碎，青椒切小片，姜切片，葱花 4 大勺放适量油加热，放葱花，姜片，红辣椒快速翻炒，记得不要把辣椒炒糊 5 放豆腐，加水（多半饭碗左右水）放青椒（我放的是不辣的青椒，我怕辣。辣的等出锅...

1 首先把豆腐切成小方块。2 小米辣、蒜米切成碎末，蚝油、豆酱准备好。3 热锅下油，把豆腐摆到锅里用小火煎，煎至焦黄色铲上碟中备用。4 再开火下油，放蒜米、小米辣进去爆出味来，然后放适量的水淀粉进去，加适量的生抽、蚝油、豆酱、几滴老抽翻炒均匀，用小火煮至浓稠。5 豆腐回锅，用锅铲把酱料铲浇到...

方法/步骤 1 首先准备好需要的食材，豆腐、蒜、火锅底料、水和其他的调料备用 2 然后，锅中倒入油，把蒜放入锅中炒香，再把火锅底料放入锅中进行搅拌均匀，倒入水，再把切好的豆腐块放入锅中进行炖。3 最后，豆腐快炖好后，再加入少许的盐、味精进行调味，一盘又麻又辣的、有浓浓食欲的麻辣豆腐就做好了！

1 各材料 2 豆腐切厚片 3 把茶油倒入不粘锅里，烧热 4 下豆腐块,豆腐煎炸至两面金色 5 另取一铁锅，下茶油爆香蒜丝、辣酱炒香 6 注入适量的水 7 把炸好的豆腐放锅里，加入蚝油、酱油、糖、鸡粉等调味 8 所有材料煮透入味 9 下辣椒稍煮片刻，撒葱，淋麻油，关火 10 整锅上桌，即可食用 ...

香辣豆腐的家常做法 简介 香辣豆腐是一道家常菜，其豆腐软嫩，味道香辣，很受家人的喜爱，下面就给大家介绍香辣豆腐的家常做法。食材 豆腐 300克 香辣酱 20克 豆瓣酱 5克 猪五花肉 100克 葱、姜、蒜 适量 干辣椒碎 2克 方法/步骤 1 把豆腐洗净切成小块。2 把猪五花肉切成末，葱切葱花，

一盘家常麻辣豆腐就做好了。喜欢吃辣的如果能多放点辣椒，辣味更重的话，味道会更棒。不会做的亲赶紧学起来吧！注意事项 做麻辣豆腐要选择嫩豆腐，汤汁做的好麻辣豆腐的味道才会好。勾芡用的淀粉不能放多，放多了容易粘锅。豆腐是好东西，应该多吃。多学习几种豆腐的家常做法，给家人带来味蕾的享受吧！

喜欢豆腐的人，夸豆腐香；不喜欢豆腐的人，说它没味儿。好豆腐细腻，掩不住一股纯纯的豆香，但口味却是清淡的。嫩豆腐乐活网小编家一般是用番茄来烧，味道酸酸甜甜的，我很喜欢。不过次数多了男朋友就有意见了，说要吃辣的。这样做嫩豆腐我还是第一次，不过反响很好哦，比番茄的更加下饭。干辣椒是同学从国内...

到了冬季吃辣椒可以抵御寒冷，豆腐是经常吃的食物，下面分享香辣豆腐的家常做法。食材 豆腐 450克 油 适量 盐 适量 葱姜 适量 八角 适量 花椒 适量 邯郸豆瓣酱 三匙 青红杭椒 适量 干辣椒 适量 酱油 少许 鸡精 少许 蒜 适量 淀粉 少许 方法/步骤 1 准备好新鲜豆腐一块。2 把豆腐切成两三厘米宽方形。锅中...

辣烧老豆腐的做法 简介 菜品口味：中辣主要工艺：烧所需时间：半小时制作难度：简单 工具/原料 2块老豆腐、红剁椒、青泡椒、豆瓣酱、肉末、大蒜、青蒜叶、盐 步骤/方法 1  2 1、青蒜、红剁椒，青泡椒、大蒜切末放入碗内备用。 2、老豆腐切成小方块，油锅烧热，下入小豆腐块。 3、中小火煎到微黄色...

很多人都喜欢吃豆腐，比如麻婆豆腐，香辣豆腐，家常豆腐等等，那么，怎么用豆腐熬汤呢？本文将简单地介绍一下辣豆腐汤的做法。食材 豆腐 300g 鸡蛋 2个 西红柿 1个 香菜 适量 紫菜 适量 小葱 3根 干辣椒段 若干 盐 适量 食用油 少许 鸡精 适量 玉米淀粉 适量 香油 少许 胡椒粉 适量 醋 适量 方法/步骤 1 ...

早上上班之前，赶忙做了一盘家常辣豆腐，这个做法真是特别好吃，辣辣的，又有那么点儿甜甜的～主要是豆腐过油很老，口感非常不错，一会儿的功夫被我灭掉半盘，哈哈～工具/原料 豆腐 1块 木耳 10克 青椒(条) 半个 泡椒 方法/步骤 1 准备食材 2 将豆腐切成略厚些的三角块～3 锅内烧油至8成热，将豆腐放入...

炖豆腐-麻辣豆腐做法 简介 豆腐是我们家常菜好吃有营养，如何炖豆腐？下面我们来看下如下经验：炖豆腐-麻辣豆腐做法；食材 豆腐 适量 胡萝卜 适量 香肠 适量 葱花 适量 辣椒 适量 姜丝 适量 食用油 适量 佐料 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 将豆腐洗干净后把豆腐切成小方块，后把火腿肠也切成块状，如图所示。2 ...

尖椒豆腐的家常做法 简介 火辣辣的尖椒，配上白嫩嫩的豆腐，超级下饭哦，想抓住老公的心就先得抓住老公的胃，跟我学你也可以的，下面就来教大家怎么做尖椒豆腐吧!食材 老豆腐 500g 尖椒 100g 蒜苗 若干 生姜 10g 大蒜 10g 盐 适量 油 适量 生抽 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 选上好的老豆腐，老豆腐更具...

香辣嫩豆腐的做法 简介 今天带来的是香辣嫩豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 老豆腐 1块 蒜瓣 1个 生姜 1块 红尖椒 1个 葱 2颗 剁椒 2勺 酱油 1勺 生抽 2勺 蚝油 2勺 开水 半碗 鸡精 1勺 方法/步骤 1 老豆腐切成块，再对切成斜三角备用！2 蒜瓣剁碎，生姜削皮切成小丁，红尖椒切成圈，葱...

鲜辣豆腐的做法 简介 鲜辣豆腐的做法详解步骤，喜欢的朋友可以对着做，如果有什么不懂得可以问我 食材 嫩豆腐 一块 瘦肉 100g 姜 少许 干辣椒粉 适量 葱 少许 盐 适量 勾芡 一碗 鸡精 适量 方法/步骤 1 第一步：准备一碗冷清水，加上一勺盐，搅拌均匀，将豆腐切成小块放入盐水里浸泡15分钟，可以使豆腐

辣豆腐的做法 简介 辣豆腐的做法 食材 豆腐 适量 葱 适量 方法/步骤 1 大豆腐切块，煎成两面金                 黄 2 放入辣酱加一碗水 3 炖没汤汁                                               ...

1 准备好一小块浆豆腐 2 小切成片 3 再切成大小匀称的正方块 4 凉水下锅煮开两分钟去豆腥味 5 葱切葱花，姜切丝 6 准备半勺油辣子和一勺豆瓣酱一起装盘备用 7 精肉切粒或切末备用 8 锅烧热，放油后接着放花椒，姜丝，和肉末 9 中火炒出香味，肉末变色 10 加入拌匀的辣豆瓣酱 11 炒香，出红油，...

4 待汤汁烧热后，再加入切好的豆腐块，大火煎煮 5 待汤汁渐收后，加入切好的大蒜段，适量的翻煮一下 6 最后，根据口味，可适量加点食盐及麻辣鲜调味，就可以出锅了，这时色香味俱全的可口美味的香辣豆腐就出来了。注意事项 豆腐要挑选新鲜的嫩豆腐，老豆腐烧出的不够爽口，滑嫩。由于豆瓣酱里有盐，在放...

家常的香辣豆腐 简介 没事的中午晚上做个豆腐给家里人吃吃是个不错的想法，我没事的时候总喜欢看看美食的作品，偶尔学学几个菜做给家里人吃。食材 豆腐 200g 猪肉 200g 小红辣椒 2个 红油豆瓣酱 适量 大蒜 4瓣 小葱 适量 糖 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 把大蒜切成沫，锅置火上倒油烧热，放入切好的...

香辣豆腐的做法 简介 豆腐是无论南北方人都会吃的食物，只不过常见的豆腐有很多种，最常见的就是南北豆腐了，南豆腐比较嫩，北豆腐比较筋道，做法也是各有千秋。我是北方人，但是各种豆腐我都爱吃，只是会根据不同的汤、菜需求，分别用不同的豆腐。食材 北豆腐 500克 辣酱 30克 油 30克 盐 4克 大葱，蒜 ...

香辣老豆腐的家常做法 简介 在我老妈的所有菜单里，我最喜欢吃的就是她做的豆腐了，不管是微辣麻辣还是香辣都是最好吃的。豆腐富含蛋白质，老少皆宜，所以多吃豆腐或者豆制品都是特别好的。今天的这道香辣豆腐希望能勾起你们的食欲。食材 豆腐 1块 辣椒面 2勺 大蒜 5瓣 干辣椒 3个 生姜 2片 方法/步骤...

辣椒炒豆腐的家常做法 简介 豆腐是我们日常生活中经常能吃到的，但是豆腐要想做的好吃，还是有一定的讲究，下边小编给大家介绍一下辣椒爆炒家常豆腐的一道味美可口的美食给大家，保证你吃了还想吃，而且特别适合当下饭菜哦，和我一起学学吧。食材 老豆腐 1块 青辣椒 2个 红辣椒 1个 干木耳 10朵 生抽 1勺 蚝...

麻辣豆腐的做法 简介 豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素等。食材 豆腐 1块 邯郸豆瓣酱 1勺 盐 4克 白糖 5克 鸡精 3克 葱 1根 蒜 2瓣 干辣椒 1个 麻辣粒 3粒 料酒 1勺 花椒面 3克 老抽 1勺 水淀粉 小半碗 方法/步骤 1 豆腐改刀切小块。2 水开后加盐，将豆腐...