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步骤 1 萝卜洗净去皮,擦丝、切碎,加入少许盐腌半小时,腌出萝卜的水分,然后攥干,小葱切末。2 所有食材放入厨师机中,换上搅拌桨。3 开3档将材料搅拌均匀。4 锅中放入多点食用油,一只手抓一团面糊,从虎口处挤出来,用勺子挖一下,油温6-7成热的时候下入丸子。5 中小火煎3-5分钟后捞出。6 全部炸好...
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1 备料。粉丝用温水泡软,萝卜洗净去皮,大葱和香菜洗净 2 萝卜擦丝,擦丝后可以再切碎些。粉丝,香菜,大葱切碎 3 所有切好的食材混合,放入盐,味精,花椒面,鸡蛋。然后搅拌。再放入面粉,酵母和小苏打。注意先把菜搅拌好再放入面粉,酵母和小苏打。4 和面,直至粘稠。可以先用筷子搅拌,再用手。和面的时候...
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1 萝卜擦成丝用盐稍稍腌一下,攥出多余的水份,萝卜切几刀不用太碎。2 攥出水分的萝卜加鸡蛋、葱姜末、鸡蛋、绿豆面、面粉、花椒粉后向一个方向搅拌。3 全部搅拌均匀后不应看到干粉,面粉不宜放的过多,那样炸出来就是吃一口面疙瘩的感觉。4 锅里加油,中火底温慢烧。后做丸子的工具挤出丸子(没有工具,...
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炸胡萝卜肉丸子怎么做,肉馅中放点儿胡萝卜,油脂与胡萝卜素充分结合,转化为维生素A,对视网膜和皮肤都有好处,同时还能减少肉的摄入量,解馋的同时不忘健康和营养。用菜籽油炸丸子,颜色比别的油更漂亮,还有深有的油香,吃着却不腻。炸好的肉丸子趁热吃,外酥里嫩特别香
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香炸萝卜丸子的做法 简介 分享给大家一道超级有“家乡味”的一道菜,团团圆圆人团圆的萝卜丸子。它鲜香可口,又酥又脆,比肉丸子还要抢手。它可以下火锅,可以炒菜,还可以做汤,真的很美味很受欢迎。它的做法也非常简单,将所有食材拌匀好就可以下锅炸制了。食材 萝卜 5根 鸡蛋 5个 面粉 500克 盐 5克 葱 适量
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如何做炸萝卜丸子 简介 对于居家喜欢做饭的人士来说,如果能够做出一顿美味的佳肴是一件十分有成就感的事情。那么该如何做炸萝卜丸子呢?下面,我和大家分享下自己的经验吧。食材 新鲜萝卜 2个 鸡蛋 3个 香葱 若干 食盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 五香粉 适量 芝麻油 适量 面包糠 适量 方法/步骤 1 做萝卜丸子...
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怎样炸萝卜丸子又软又蓬松 简介 萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,水多味甜、微辣,且热量较低,膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高。今天分享炸萝卜丸子的做法。食材 剩馒头 60克 青萝卜 120克 鸡蛋 15克 面粉 150克 葱花 6克 精盐 4克 白胡椒粉 1克 小苏打 1克...
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如何做炸萝卜丸子 简介 对于喜好美食的朋友来说,如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是炸萝卜丸子。下面,我和大家分享下自己的经验吧。食材 青萝卜 1根 香菜 20g 鸡蛋 2个 面粉 20g 盐 3g 五香粉 3g 方法/步骤 1 首先将青萝卜洗干净,用擦丝器擦成细丝锅中加适量...
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家庭自制炸萝卜丸子 简介 在小时候,只有到过年的时候才能吃各种炸丸子,其中萝卜丸子便是每年家里都要备着的,一口一个酥香脆,因为我对这萝卜丸子的喜爱,因此在一些节气的时候我家也会开始做,立冬后天冷了,做上点萝卜丸子,放在冰箱保存,煮汤、炖菜的时候搭配特别好,在炸萝卜丸子的时候牢记3个小窍门,丸子酥...
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炸萝卜丸子做法 简介 萝卜既有理气消食,补益的作用,有“平民人参”的美称,萝卜的价格还特别便宜,用萝卜制作丸子,是一道非常家常的小吃,如何制作呢?请看一下具体步骤,工具/原料 鸡蛋,小葱,萝卜,肉泥,面粉,方法/步骤 1 制作萝卜丸子,各种萝卜都可以,白萝卜,青萝卜,红萝卜,都可以做,把萝卜洗净,2 ...
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炸酥脆萝卜丸子 简介 怎么炸萝卜素丸子更酥脆?首先面粉和淀粉一起用,可以锁住水分,让丸子更酥脆。其次,萝卜丝丸子需要再复炸一遍,上色,酥脆。食材 青萝卜 600g 鸡蛋 1个 面粉 2勺 玉米淀粉 2勺 食用油 适量 盐 少许 葱花姜末 少许 五香粉 少许 味精 少许 方法/步骤 1 青萝卜洗干净,用擦子擦成丝,...
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如何炸萝卜丸子 简介 炸萝卜丸子,最常见的一种吃法,制作起来简单,吃起来清新可口.食材 萝卜 四根 面粉 1000g 大葱 100g 生姜 50g 五香粉 适量 酱油 适量 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 将萝卜冲洗干净 2 然后去掉萝卜皮,并且切丝 3 把大葱和生姜冲洗干净,等待使用 4 将大葱和生姜切碎成粉末状 5 将切...
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炸萝卜丸子的具体做法 简介 冬季炸萝卜丸子是北方人家经常做的一道食品,刚做出来可以直接吃,香喷喷的,特别好吃,凉了以后,不愿意再炸,可以炖白菜吃,白菜锅里放上几个丸子,整锅白菜都浓香,特别有小时候过年的滋味。做法不复杂,你也可以做的。工具/原料 萝卜 面粉,食用油等 方法/步骤 1 第一,准备好所有...
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酥炸萝卜丸子的做法 简介 家常做法的炸丸子,快手简单。 萝卜丸子,配上当季的菠菜或小油菜炖成汤,也是非常好喝的。 食材 白萝卜 300克 香葱 2根 盐 1勺 五香粉 15克 面粉 200克 姜 1块 方法/步骤 1 萝卜刮成丝,加少许盐静置十分钟,用力挤出萝卜的水分 2 挤出来的萝卜水留着备用 3 切些葱和...