香酥炸萝卜丸子

1、萝卜洗净去皮，擦丝、切碎，加入少许盐腌半小时，腌出萝卜的水分，然后攥干，小葱切末。

2、所有食材放入厨师机中，换上搅拌桨。

3、开3档将材料搅拌均匀。

4、锅中放入多点食用油，一只手抓一团面糊，从虎口处挤出来，用勺子挖一下，油温6-7成热的时候下入丸子。

5、中小火煎3-5分钟后捞出。

6、全部炸好后开大火把油烧热，丸子复炸30秒后捞出，即可食用。

7、【成品图】

8、【成品图】

9、【成品图】

10、【成品图】