猪肚的做法

步骤/方法 1 2勺面粉、2勺醋、2勺盐加入猪肚里。2 双手用力揉捏猪肚内外，揉捏十分钟以上，这样做会去除猪肚的腥味和油腻。3 揉捏好的猪肚，用温水冲洗干净。4 冷水焯，水滚后捞出。5 焯好的猪肚，用温水冲洗，剥去脏东西。6 猪肚一切为二。7 将所有辅料，用纱布包包好。8 食材、辅料包、调料加开水放入高...

1 新鲜的猪肚一切为二清洗干净备用 2 猪肚切成细丝 3 锅中烧开水将猪肚焯水时间不要太久 4 焯好水的猪肚立即放入冷水中冲凉沥干水份 5 处理好的猪肚、胡萝卜、黄瓜、圆葱、香菜备用 6 黄瓜、胡萝卜、圆葱切成细丝，香菜切小段和肚丝放入容器中 7 放入调味料糖、盐、味精、米醋、麻油、辣椒油 8 将调味料拌匀...

1 猪肚处理好清洗干净后，放在锅中加入水煮至九成熟。2 九成熟的猪肚捞出过冷水后切成条，洋葱剥掉皮切粗丝，红辣椒和青椒去籽切块，生姜切丝，葱切段。3 锅中倒入色拉油，烧至七成热，将葱和生姜放入色拉油中煸炒几下，炒出葱香味,加入猪肚。4 将九成熟的猪肚加入锅中翻炒，将食盐和酱油加入锅中调味。5 ...

猪肚汤的家常做法 简介 很好喝的汤 食材 猪肚 一个 茶树菇 少许 红枣 10个 胡椒粉 少许 莲子 8粒 香葱 一颗 生姜 4块 胡萝卜 半根 步骤/方法 1 首先将买回的猪肚内外反复多洗几次，撕掉多余的油脂。2 烧开一锅水，放几片姜少许料酒，把猪肚放开水里倒下水，然后把水倒掉。猪肚凉水冲一下，把生姜、...

香香脆肚的做法 简介 今天带来的是香香脆肚,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肚 250克 红萝卜 100克 仔姜 50克 红椒 100克 芹菜 100克 干辣椒 20克（个人口味酌情增减）花椒 一点点 蒜瓣 五个 生姜 五块 淀粉 10克 豆瓣酱 1勺 盐 少许 鸡精 1勺 料酒 1勺 方法/步骤 1 第一步很重要，将猪肚...

很多肠胃病治愈容易，但术后和愈后的保养才是关键，一旦休养不够，很容易反复发作，最终可能使得发展成肠胃癌一类的严重疾病。以物补物虽然不是万能，但猪肚在肠胃病治愈停药后的休养中的作用，是经过无数实证的。 工具/原料 猪大肚、猪小肚、白果、胡椒、蜂蜡 方法/步骤 1 猪肚养胃的方法里，猪肚是主角，...

猪肚的营养是很丰富的，早在古医典籍中就要记载，猪肚含有大量的钙元素，还有丰富的维生素和多种微量元素，具有补脾胃，止渴利尿，血脉不通等症状，尤其是缺钙的人更应该经常吃猪肚，因为它含钙元素是特别丰富的。食材 猪肚 一整只 青椒 3个 生姜 1块 蚝油 适量 生抽 1勺 盐 1勺 鸡精 1勺 淀粉 适量 清水 2...

爆炒猪肚的做法 简介 今天带来的是爆炒猪肚,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肚 半个 花椒 七八颗 八角 2个 桂皮 一小块 盐 少许 料酒 1勺 洋葱 四分之一个 蒜 五瓣 生姜 两小块 小米辣 10克（个人口味酌情增减）青椒 一个 老抽 一勺 方法/步骤 1 猪肚清洗干净放高压锅，加没过猪肚的水，一小块...

蒜头（去衣拍碎）15克、椒件10克，盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量。    做法：猪肚以盐搓洗，飞水后再冲洗，然后切件备用；鱿鱼洗净，切花刀备用；韭黄洗净切段备用；开锅下油，爆香拍蒜和椒件，下猪肚大火翻炒片刻，攒少许米酒，加入鱿鱼和韭黄以及少许生抽继续翻炒，以盐、糖调味，...

猪肚煲鸡的做法 简介 学做这道菜完完全全是为了老陈同志而学。俗话说吃啥补啥，老陈同志肠胃不好，又在异国他乡的非洲，身体差很容易生病，所以就学来给他补补身子。因怀二胎一年多没做过了，没想到味道如初，真好！！！食材 猪肚 一个 土鸡 一只 醋 二勺 大蒜 四颗 花椒 30克 生姜 四片 步骤/方法 1 ...

口水肚片的做法 简介 绝对正宗的四川凉拌肚片 红油一定要辣、花椒一定要麻 姜蒜水的比例要拿捏好 各种调料的多少其实不用太严格，合自己的口味就是王道 ️ 食材 猪肚 1个 老姜 1块 大葱 半根 料酒 5克 老姜 1块 大葱 半根 胡椒粉 少许 姜蒜水 三者比例为1:2:3 老姜 1小块 蒜 3瓣 开水 5克 大葱...

莴笋炒猪肚的做法 简介 爸妈来猫家小住小两天，猫特意申请年假在家陪伴，早上一家三口到市场买了菜，一个猪肚好大，一半做汤，一半卤熟，卤好的那半跟新鲜上市的青笋一起炒，软糯的肚片与脆嫩的笋片互相碰撞，一脆一软，非常丰富的口感，还带着青笋淡淡地清香，闻着香，吃着更香 食材 莴笋 400克 猪肚 熟...

白切猪肚的做法 简介 今天带来的是白切猪肚,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肚 1个 姜 1块 沙姜 1块 葱 4根 生抽 3勺 花生油 1勺 方法/步骤 1 猪肚一个，放一些面粉和盐抓洗2分钟 2 冷水下锅，放葱姜白酒焯水 3 焯水六七分钟捞出，清洗干净粘液用刀把这个黄色的刮掉 4 猪肚放入炖锅，放一些葱姜...

猪肚就是猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效！味道好是好，就是太难洗了，每次想做猪肚的时候总是很烦神清洗猪肚的事情，后来找到了方法，使之前烦神的清洗工作顺利了很多，所以猪肚上餐桌的频率也开始多了些。这道爆肚用了京葱来提香，京葱的香味很强势，和猪肚结合后倒...

猪肚如何做好吃，猪肚的做法，猪肚爆炒芹菜 1 猪肚营养分析：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪肚适合人群：适宜虚劳瘦弱者食用；适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻 下痢者食用；适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用...

猪肚的做法【肚条炒韭花】简介       现在大家看到内脏是不是都直摇头，其实错的不是内脏，是人。人家内脏好好的，招谁惹谁就变成洪水猛兽了。小时候家里有人养病经常都是弄点内脏来炖汤，不同的内脏有不同的营养价值。比如说猪肚就含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、...

猪肚做法大全 简介 有很多人不了解猪肚做法，那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验，希望可以给你们带来帮助。食材 猪肚 1个 鸡 1只 方法/步骤 1 胡椒猪肚鸡：重要：将处理好的猪肚再次翻面，将外侧露出来放入所有的胡椒，然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入 2 用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住，将猪肚...

炖猪肚的家常做法 简介 猪肚中含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素和钙、磷、铁等微量元素，有着补虚损、健脾胃的功效，非常适合气血虚损、身体瘦弱的人食用，那么炖猪肚的家常做法是什么样的呢？感兴趣的朋友可以看一下，如果对你有帮助，那就顺手投个票吧~食材 猪肚 600g 姜片 适量 料酒 适量 葱段 适量 白胡...

爆炒猪肚丝的做法 简介 今天带来的是爆炒猪肚丝,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肚丝 150克 芥兰杆 半 生姜 4片 大蒜 2瓣 青红辣椒 各2个 生抽 1勺 料酒 1勺 食盐 适量克 白醋 几滴 老抽 几滴 方法/步骤 1 猪肚子清洗干净煮熟后切丝备用，为了方便，也可以买现成的肚丝。2 半个芥兰杆去皮切成...

2红椒炒猪肚的做法 03:03 来源:好看视频-大厨教你猪肚这个做法,猪肚又脆又入味,关键一点都不老 服务升级3酸菜猪肚锅仔的做法 01:56 来源:好看视频-猪肚不腥不臊有诀窍,学会这两个技巧,猪肚脆嫩,全家爱吃! 服务升级4猪肚煲鸡的做法 03:00 来源:未知-这样做的猪肚煲鸡真过瘾,出锅原汁原味,刚切开口...