煎鸡翅的家常做法

1 鸡翅中洗净后控干净水分，中间划一道小口后放小盆里。2 放入葱姜蒜沫（我家今天没葱了，就没放），放入少许盐。3 导入料酒、生抽、老抽（少许），喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒粉。4 将上述调味品与鸡翅中拌匀后，封上保鲜膜腌制30-60分钟。5 中火把平底锅烧热，倒入少许葡萄籽油（铺满锅底就可以)，油烧热...

1 中翅洗净 2 鸡翅切一下，方便入味 3 作料 4 姜，蒜 5 洒孜然，6 洒辣椒粉 7 料都抹匀后，腌制30分钟 8 锅烧热就开始煎鸡翅咯，我没放油的，鸡翅能煎出油《如煎不出什么油的，或火候掌握不好的，怕煎糊，就倒点油进去煎哈》9 煎两面金黄《开小火多煎会，以免里面没熟》10 好了 ...

步骤/方法 1 准备料汁：生抽小半碗，米酒2勺，蒜瓣捣成泥，酌情加辣椒，搅拌备用。准备食材：鸡翅吸干水分，斜切三刀，抹些盐入味。2 平底锅倒些油，冒白烟后放入鸡翅煎至两面金黄（大约10分钟左右），在煎的同时撒些椒盐。3 煎好的鸡翅蘸些料汁，放入用黄瓜拼好的盘中，这道又香又脆且不腻味的鸡翅大功...

步骤/方法 1 把 奥尔良烤肉料兑在一起搅匀，拌入鸡翅，冷藏腌制一夜入味 2 平底锅，热油，放姜片，放下腌制好的鸡翅，腌鸡翅的盘里加点水倒进锅中，盖上锅盖焖几分钟！3 揭锅翻鸡翅，鸡翅要煎到两面上颜色，全程注意中小火！ 大概二十分钟搞定了，出锅装盘！

1 将鸡翅放入清水中浸泡半小时左右，洗净后用厨房纸擦干表面多余水分，然后在鸡翅的正反面划几刀以方便入味 2 姜洗净切成姜丝 3 倒入除辣椒外的调味料 4 搅拌均匀后腌制2小时以上，使鸡翅充分入味 5 辣椒切斜刀块备用 6 锅中倒少许食用油烧热，将鸡翅上的水分要擦干防止溅油，再依次排放锅中改小火慢煎 7 ...

家常煎鸡翅的做法 食材 鸡翅（三人份） 15只 姜，蒜 少许 细葱（不喜欢的可以不要） 少许 香菜（同上） 少许 盐，糖，淀粉，油，酱油 各适量 白酒 2-3茶匙 料酒 2-3茶匙 方法/步骤 1 用盐腌制五分钟后把鸡翅洗干净，可以明显感觉到鸡翅软了，然后加入盐，糖，淀粉，料酒，酱油等调料，油可以少放甚至不...

4 麻油香煎鸡翅食材：鸡中翅300g、黄瓜100g、胡萝卜50g、红椒1个，生抽30ml，糖8g，耗油8ml，麻椒8g，盐3g、姜片3片，料酒5ml，大料2个将鸡中翅洗净，两面切开，开水煮开去掉浮末，加入料酒和大料小火焖煮15分钟；捞出鸡翅沥干后加入耗油，生抽、盐、麻椒油、糖，腌制半个小时以上。黄瓜切细丝，胡萝卜切细丝...

1 鸡翅用清水清洗干净装盘备用。一般超市买的都比较干净了，用清水冲洗干净即可。2 用小刀在鸡翅正反两面各割两刀。这么做是为了腌制时肉入味。3 将适量食盐、十三香、鸡精、花椒粒、小茴香粒均匀地涂抹在鸡翅上，最后倒上酱油，腌制30分钟。如果放冰箱，腌制效果会更好。4 开小火，不粘锅中倒入适量植物油，比...

蜂蜜鸡翅的做法 简介 简单易做的一道家常菜，孩子爱吃，可以加点柠檬，酸酸甜甜的特别好下饭。食材 鸡翅 10只 姜 1块 蒜 4粒 蜂蜜 1汤匙 生抽 2汤匙 盐 1茶匙 黑胡椒粉 少许 鸡粉 半茶匙 老抽 1汤匙 方法/步骤 1 鸡翅洗干净，加入盐和黑椒还一点柠檬汁搅拌均匀腌制半小时。2 不加油用将鸡翅中小火煎到...

怎么做吃鸡翅好吃？简介 鸡翅是一种常见的食材，有鸡中翅和鸡翅或者鸡全翅，做法也有好多种，小朋友最酸酸甜甜的可乐鸡翅，大人喜欢吃香辣鸡翅，还有人喜欢吃炸得香香的鸡翅。今天小编给大家带来的是炸鸡翅的做法，好吃又简单。快来看看哦。食材 鸡中翅 6个 土鸡蛋 一个 面粉 30克 生姜 一小块 蚝油 二汤匙...

油炸鸡翅的家常做法 简介 在生活中有很多人喜欢吃鸡翅，而鸡翅的做法也有很多种，今天就给大家分享下油炸鸡翅的家常做法，希望大家能够喜欢。食材 鸡翅 500g 方法/步骤 1 鸡翅洗净，拿叉子在两面各扎一些小洞，最好是要扎透，这样在腌制过程中更有利于入味；放入腌料以后，下手抓捏一下鸡翅，然后装保鲜袋腌制一个...

油炸鸡翅的做法 简介 在外面吃油炸鸡翅很不卫生，我们可以自己试着来做一下 食材 鸡翅 10 面粉 适量 面包糠 适量 鸡蛋 适量 葱姜蒜枸杞 适量 生抽 适量 料酒 适量 酱油 适量 炸鸡粉 适量 辣椒粉 适量 方法/步骤 1 准好葱段，姜片，蒜片，然后鸡翅划刀。这样这样才比较好入围，腌制的时候才比较简单，不然里面...

4.锅内倒油，烧热后放入葱，姜，蒜爆香5.放入鸡翅煎6.如图6这样就差不多了，小心千万别糊咯7.把多余的油倒出，加入可乐8.烧开以后加入腌料卤汁9.大火烧开改小火烧透入味，转用大火收汁，最后把腌料中的杂质去除即可!方法/步骤2 1 麻辣鸡翅材料主料：鸡翅，花椒，辣椒，白糖，酱油和料酒做法鸡翅中洗净，...

鸡翅的家常做法 1 鸡翅无论是家庭菜肴还是酒店菜式，都很普遍。做法基本上就是可乐，红烧，烧烤，蒜蓉香锅等。首先是选材。一定要选择翅中，翅尖最好不要。鸡的免疫是从雏鸡开始的，免疫的方式要在翅尖上注射各种疫苗。所以鸡成长发育后依然还会有沉淀遗留一些在其中。尽量避免吧。下面这道菜名为“蜜汁鸡翅”做法...

小煎鸡的做法 简介 小煎鸡是爱吃辣吃货的福音，食材要小，这么找吃的也很有乐趣 食材 鸡 半只 辣椒 一把 干辣椒 一小碗 花椒 一勺 小米辣 一把 盐、姜蒜、野山椒 适量 郫县豆瓣 适量 方法/步骤 1 鸡洗好去除血水，切成小块，越小越好，小米辣切成小段。2 国内加水，放入姜片和鸡块，放入少许盐入味。将...

4 糖化后，倒入鸡翅，煎至金黄，然后放入生姜，蒜，八角，翻炒几下 5 随之，就可以倒入清水了，并加入适量的料酒，盐，鸡精，搅拌均匀后，盖上锅盖焖煮（在焖煮的过程中，要记得偶尔要去翻动翻动）。6 带锅中的水分快要煮干时，翻炒，收汁，便可以出锅了。这样，鸡翅就做好了。简单易学。

5 找一平底锅烧热后倒入少许油，把腌好的鸡翅放在锅里，小火煎。6 小火慢煎，这时已经闻到浓浓的蒜香味了，翻个面后继续煎一下。7 待两面都煎至微黄，把刚才准备好的调味汁倒入锅内，大火烧开后转小火焖10分钟即可。8 成品图。注意事项 煎鸡翅用不粘锅不会粘底哦。鸡翅从中间切开，是为了更容易成熟和...

3 把洋葱切成块状，用刀把蒜拍散，姜切成片，土豆切成块，然后放入锅里煎到两面金黄 4 在平底锅里刷一层油，放入鸡翅，煎到两面微微焦黄后放入洋葱和蒜，煎出香味后撒适量五香粉，翻拌均匀 5 把酱油、白糖、香醋、米酒倒进锅里，再加入适量水，让水位与食材平齐，开大火煮沸 6 煮沸后转成小火继续煮10分钟...

如何做鸡翅煲？简介 之前在外面吃了胖哥俩鸡翅煲回家恋恋不忘，自己试着做了一下 食材 鸡中翅 6个 鸡爪 7-8只 葱姜蒜 看着办 洋葱 半个 红辣椒 一个 金针菇 适量 蚝油 适量 酱油 适量 生菜 适量 土豆 一个 豆瓣酱 2勺 方法/步骤 1 先把鸡爪跟鸡中翅对切开 2 鸡中翅加入酱油、蚝油、生姜腌制半个...

实际上我也没弄，pass，给鸡翅根开口子。正面两刀，背面一刀。4 锅里倒油，七分热的时候下鸡翅根，油炸。皮开肉绽，两面金黄。捞出。5 锅里多余的油倒掉，然后下生姜和干辣椒爆香。6 加入鸡翅根煸炒数下，加酱油和少量的水。小煮一会儿。起锅开吃。注意事项 自己发明的鸡翅根的做法，还可以。

鸡翅煲的家常做法 简介 鸡中翅肉质鲜美，搭配土豆，正所谓荤素搭配，佳肴天成啊！喜欢的亲们一定要试试哦，味道很不错哦。食材 鸡中翅 6个 生姜 适量 土豆 半个 胡萝卜 半个 葱 适量 生抽 适量 辣椒 2个 蒜 适量 方法/步骤 1 鸡中翅正反面切斜刀，姜切丝，蒜和辣椒切末，全部材料下到鸡中翅中，下点...

红酒板栗烧鸡翅的做法 1 主料：鸡翅、去皮板栗、红酒。辅料：冰糖、盐、油。做法：鸡翅洗净，沥干水份；锅内烧热油，放入鸡翅每面煎一分钟；倒入红酒没过鸡翅后再多放一点（板栗稍微难熟一些），加冰糖；待冰糖融化，放入板栗和少许盐，大火烧开，中小火收至汤汁浓稠，大火收汁即可！

4 待面粉基本凝固，不在流动，用锅铲轻轻撬动饼子，然后将其翻面，继续煎，等到其表面稍稍有一些糊点点，继续翻面。一张饼子大概5-6分钟煎熟。起锅，将饼子装到盘子里。5 根据个人口味，撒一些辣椒粉或者蘸番茄酱，开始享用美食！做法三 1 加强版金玉满堂（用料：火腿、玉米、青椒或莴笋、油、盐、鸡精）这是...

不用油炸的地三鲜做法 简介 无论在家吃饭，还是去饭馆吃饭，地三鲜一直是大家钟爱的家常菜。说到地三鲜的做法，大家都门儿清的，但是再健康的素材能过高温油炸也变的不健康，虽是素菜，但一过油，热量比肉还高。土豆经过高温油炸后，会生成丙烯酰胺等致癌物；茄子富含维生素P和抑制角苷，常吃能降血脂，但具有超强...

外婆菜的家常做法 简介 这道菜属于湘菜，在湘菜馆里很常见。每次都会点，很下饭。试着在家做了下，味道也大差不差，喜欢吃肉的朋友可以加点肉沫味道会更好。食材 梅干菜 150克 萝卜 500克 红辣椒 1个 青椒 1个 尖椒（干） 2个 大葱 10克 食用油 适量 步骤/方法 1 准备食材：梅干菜、萝卜、青椒、红椒 2...

家常红烧带鱼的做法 1 主材：带鱼配料：葱、姜、蒜调味料：生抽、料酒、香醋、白糖、胡椒粉、辣椒做法：1、带鱼清理干净切段，加料酒和姜丝腌制半小时。2、厚底锅烧至冒烟后调小火，加适量油，带鱼用厨房纸吸干水分，放入锅中。3、煎至可以用筷子轻轻推动的时候翻面，两面都煎至金黄后盛出备用。4、准备好葱姜...

如何制作黄花菜干？简介 黄花菜又名金针菜、萱草花；其色泽金黄、气味清香与香菇、木耳、冬笋并列为“山中珍品”同肉丝做成的健脑汤驰名中外。有养血平肝、清热利湿、利尿消肿、镇静安神及降血清、胆固醇等功效也是我们日常生活中一道很受钟爱的菜肴。黄花菜干的操作要点如下:工具/原料 新鲜黄花菜 烘帘 烘干房 推...