怎么用不粘锅煎鸡翅

1、鸡翅用清水清洗干净装盘备用。一般超市买的都比较干净了，用清水冲洗干净即可。

2、用小刀在鸡翅正反两面各割两刀。这么做是为了腌制时肉入味。

3、将适量食盐、十三香、鸡精、花椒粒、小茴香粒均匀地涂抹在鸡翅上，最后倒上酱油，腌制30分钟。如果放冰箱，腌制效果会更好。

4、开小火，不粘锅中倒入适量植物油，比平时炒菜要多放一些。

5、将腌制好的鸡翅平摊到锅内，小火煎制。

6、一面煎好后反面继续煎制，直至两面金黄色为止。

7、出锅装盘。将圣女果和黄瓜片摆拍装饰，是不是又好看又好吃呢！