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1 买回来的熟肥肠再用水加入料酒,姜片,大料煮20分钟,捞出,切成小段。2 切好葱姜,和配菜,其实应该有青椒,因为没有所以没放。3 用生抽,盐,料酒,白糖,玉米淀粉和适量水兑成碗汁。4 锅内放油炒香葱姜,倒入配菜,翻炒均匀。5 倒入肥肠,翻炒均匀。6 倒入碗汁,翻炒均匀。7 成品。
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1 清洗肥肠 食盐、生粉、白醋等。 方法 1、先找把剪刀,剪去肥肠外面的肥油。如果没有剪刀,也可以用剔骨刀刮去,或是用手撕,这就辛苦点。 2、去净肥油后,就先用水灌一次大肠。然后找根筷子,从肠子开口处把外皮往里推,把肠子内部翻到外部。 3、如果懒事,就直接用剪刀把大肠沿着肠道剪...
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1 准备食材适量。肥肠清理干净,撒适量淀粉,抓均匀。2 肥肠凉水下入高压锅,倒入全部配料:葱段,姜片、花椒、桂皮、香叶、八角、茴香。3 盖好锅盖,压20分钟。捞出肥肠备用。4 锅烧油,油温七成热,下入肥肠和白菜。5 锅里留底油,倒入葱姜蒜末。爆香。6 加适量酱油,耗油,老抽,盐。7 白糖,鸡精,十三...
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【家常溜肥肠】简介 超好吃下饭的家常溜肥肠,简单易学。食材 肥肠 500克 料酒 2勺 淀粉 1勺 生抽 3勺 葱姜蒜 适量 米醋 适量 糖 1勺 青椒 2个 胡萝卜 半根 方法/步骤 1 调1勺淀粉,肥肠洗净,葱姜蒜切碎,3勺生抽加适量盐加点米醋(我加了米醋瓶盖的一半)2 冷水下锅加2片姜,加2勺...
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1 首先准备好猪大肠,胡萝卜,青椒,蒜, 水淀粉,姜,葱末 。2 第二步,将猪大肠清洗干净,其他东西洗净切好。3 第三步,起锅烧油,油热以后倒入姜,葱末爆香。4 第四步,倒入大肠,还有胡萝卜,青椒翻炒一下。5 第五步,加入水淀粉勾芡,撒上蒜末鸡精出锅装盘即可。6 以上就是溜肥肠的简单家常做法...
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家常溜肥肠的做法非常简单,喜欢吃软软的肥肥的而且还不腻的,一定不要错过这道《家常溜肥肠》,配米饭杠杠滴。食材 肥肠 1-2根 青红椒 2个 油 适量 盐 1搓 方法/步骤 1 准备所有材料 2 青红椒切小块,水开加入2勺料酒将肥肠焯水5分钟切小块 3 起锅烧油,放入葱姜蒜,喜欢的酱,炒出香味,加入肥肠炒...
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溜肥肠是用猪大肠制作的一道家常菜,属于浙江菜。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。食材 熟肥肠 200g 辣椒 适量 花椒 5g 姜 10g 蒜 10g 葱 10g 白芝麻 10g 糖 1小匙 酱油 1小匙 蚝油 1小匙 盐 2小匙 油 适量 方法/步骤 1 干辣椒切段、大葱斜切成片、姜蒜切片。2 肥肠切成小节。3 炒锅烧热,倒油...
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尖椒溜肥肠的家常做法,老婆和我最近喜欢上了吃肥肠,那种从熟食店买回来的熟卤肥肠直接炒下味道也是美味极了,下面给大家介绍下怎么做美味可口的溜肥肠,禁不住口水都下来了,快来看一看吧^_^
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1 肥肠首先要清洗干净,用混有盐和白醋的水浸泡一段时间去除腥味,再仔细搓洗残留赃物。2 肥肠焯水,煮出白沫后捞出。3 再用清水洗一遍焯好的肥肠。4 在锅中加入清水、葱姜料酒,下入肥肠,熬煮半小时。5 将尖椒、大葱、胡萝卜、蒜洗净,切片备用。6 碗中加入酱油、盐,料酒,淀粉,胡椒粉,再加适量清水调...
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怎么做好吃的超容易家常溜肥肠 简介 最爱吃超容易家常溜肥肠了 食材 肥肠 500克 淀粉 1勺 方法/步骤 1 接下来开始做调1勺淀粉,肥肠清洗干净,葱姜蒜切烂,3勺生抽加适量盐加点米醋(我加了米醋瓶盖的一半)下一步 2 接下来开始做冷水下锅加2片姜,加2勺料酒,开火煮一下。下一步 3 接下来开始做开锅5分钟后,捞出切
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焦溜肥肠的做法,简介 对好吃的焦溜肥肠的做法,食材 熟肥肠 100克 花生油 400克 酱油 20克 料酒 3克 方法/步骤 1 1、将熟肥肠切成块,加少许酱油料酒,盐拌均,再均匀的粘上水淀粉糊,葱切丝蒜切片,2 2、用酱油料酒,味精加盐,水淀粉,冲,犯错,少许,兑成一碗芡汁。3 3、锅内加入油五百克,烧至...
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家常菜溜肥肠 简介 溜肥肠,口感丰富,嫩滑适口,特别好吃,是道下饭菜,如果想吃辣的可以用尖椒炒。食材 肥肠 适量 胡萝卜 适量 青椒 适量 油 适量 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 酱油 适量 料酒 适量 糖 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 准备食材:葱姜蒜切好,肥肠切成滚刀块(买的是熟的肥肠),青椒,胡萝卜...
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溜肥肠的简单做法 简介 溜肥肠大家都吃过吧,很多人对这道菜很感兴趣,我们今天要讨论的是如何简单做出美味的溜肥肠。工具/原料 肥肠 青红椒 葱姜蒜 调味品 方法/步骤 1 首先我们要想做出美味的溜肥肠,就要先把原料准备齐全,肥肠必不可少,还要有青,红椒,葱姜蒜,各种调料 2 接下来是处理食材肥肠要清洗一...
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怎么做美味的溜肥肠 简介 肥肠既好吃又有营养,做起来很简单,现在给大家提供一下做法 食材 肥肠 一根 尖辣椒 2个 葱 三根 大蒜 2颗 醋 一勺 料酒 一勺 方法/步骤 1 将尖辣椒切成丝状,葱花蒜末备齐 2 把肥肠切成块状,放入盘中待用 3 锅中放入少许油,待油六成热的时候,加入葱花蒜末爆炒 4 等到锅...
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教你做酸萝卜溜肥肠 简介 猪大肠是日常生活中常常出现在普通人家饭桌上的一道家常菜。是日常生活中最常见的内脏副食品之一,最适合的做法就是热炒,趁热食用最为美味。大肠的做法非常多,各地不同加入的食材也不同,最常见的就是溜大肠、爆炒肥肠、干锅肥肠等,这些都是各大家庭和餐馆的畅销菜品!食材 肥肠 200克...
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今天顺便把清洗肥肠的技巧也分享给大家,以前大家清洗时,有人加醋有人放碱都不对,用下面这个做法清洗出来更干净,膻味自动祛除。下面我们就来了解下溜肥肠的做法吧!食材 猪大肠 一斤 鸡蛋 2个 娃娃菜 四两 青红椒丁 少量 辣椒 少量 花椒 少量 方法/步骤 1 1.肥肠倒点面粉 先抓下然后倒点水再抓,这样清洗...
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猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效,而且肥肠也是餐桌上最常见的一道食材哦!
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肥肠的做法种类繁多,如:炒肥肠、酱香肥肠、姜汁肥肠等,下面视频介绍几种肥肠的做法
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想要做好这几种美食,一定要掌握好视频里的步骤,做好后很有成就感哦。
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今天教大家几道美味家常菜,方法简单好学习,喜欢的加关注吧
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溜出来的美食:溜腰花、溜丝瓜、溜肉段、溜肥肠、溜土豆丝等。
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分享几个家常菜的做法,操作简单十分轻松,赶紧去尝试吧!
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分享几种美食的做法,营养美食,喜欢的赶快学学吧!