手抓饭的正宗做法

香肠 100克 木耳(水发) 150克 大葱 一根 香菇(干) 20克 鸡蛋 3个 羊肚 100克 番茄 1个 丸子 100克 盐 1茶匙 姜汁 10毫升 五香粉 1茶匙 老抽 5毫升 豆瓣酱 2茶匙 耗油 10毫升 花椒油 2毫升 步骤/方法 1 准备好材料。大葱分开切段和葱花（葱段熬炒，葱花焖饭用），土豆切丁，小香肠切十字刀。香菇泡...

清水 1碗 香油 几滴 方法/步骤 1 准备好所需要的食材 2 大米用清水洗过后浸泡15分钟左右、红萝卜去皮洗净后切小段、洋葱洗净后随意切块、羊排剁成3~5cm长的段；3 锅中加入少许油，放入洋葱小火慢慢翻炒 4 待洋葱炒出香味后，放入羊排中火翻炒 5 待羊排炒至两面变金黄色时，加入红萝卜 6 翻炒几下，加水...

方法/步骤 1 先将一平碗大米淘洗干净（差不多够一家四口吃），在水里浸泡一个小时。大米一定要泡，否则做出来的抓饭很黏，口感很差。2 500克羊腿肉切成小块。3 冷水下锅，放点料酒，水开后煮2-3分钟，撇去浮沫，捞出备用。4 准备一个洋葱洗净切碎。5 用切菜器省时省力。6 起锅烧油，下入洋葱碎。这...

突然很想吃新疆手抓饭了，那还是十年前去新疆旅游时吃到过正宗的新疆手抓饭，今天突然非常想念那个味道了，所以买了羊排做了这个羊排手抓饭，虽然谈不上正宗但是味道很棒，家人吃的盆干碗净。食材 羊排 500克 大米 500克 洋葱 1个 山楂 6克 酱油 2勺 胡萝卜 2根 水 适量 胡椒粉 1勺 食盐 3克 步骤/方法...

手抓饭的做法 简介 抓饭是标准的新疆美食。手抓饭是一种营养十分丰富的食品，羊肉、洋葱、胡萝卜和大米都是含多种维生素的补品，特别是胡萝卜被人们称为小人参，营养是十分丰富。用这样的原料做的饭，当然补人了。食材 羊排 1000克 大米 400克 洋葱 300克 胡萝卜 500克 盐 8克 孜然粉 10克 五香粉 3克 方法...

手抓饭的做法 简介 今天带来的是手抓饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 一斤 胡萝卜 3根 洋葱 1个 食用油 1小碗 大米 2小碗 食盐 少许 方法/步骤 1 按照一小碗油两小碗米的比例根据自己的情况备好料（我以1小碗为例）把米投干净，撒点食盐用温水泡上。2 选用熟了以后能撕成一缕一缕的那种牛肉，...

手抓饭的做法 简介 今天带来的是手抓饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊脊肉 350克 大米 300克 胡萝卜 1根 洋葱 1个 葡萄干 20克 盐 3克（根据自己的口味来加减）方法/步骤 1 1.提前半小时，把大米泡上水，比例1：1.5。2 2.羊肉切大丁，胡萝卜和洋葱切成宽丝。3 3.羊肉煮开撇沫，然后中小火...

特色新疆手抓饭的做法 简介 抓饭是新疆各族人民普遍喜爱的食物，维吾尔语称其为“波罗”。做法是先用油炒洋葱、胡萝卜条、羊肉 块，然后放入淘净的大米加水焖蒸。抓饭营养丰富，具有食补的功效，是维吾尔民族过节、待客的必备食品之一。因为最初是用手抓食的，故得此名。不过现在大家吃抓饭都改用筷子或勺子，不再...

电饭锅新疆手抓饭的做法 简介 今天带来的是电饭锅新疆手抓饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊腿肉 一根 胡萝卜 4根 皮牙子（洋葱） 1个 油 1勺 生抽 10克 老抽 10克（个人口味酌情增减）孜然 10克（个人口味酌情增减）八角 2个 冰糖 10克 料酒 1勺 姜 10克 米 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 ...

在家怎么制作新疆手抓饭 1 由于在新疆生活物价上涨抓饭已经25了，所以开始慢慢在家学着做抓饭了。废话不多说，现在开始看我是怎么制作抓饭的主要以图片为主，本次操作为猪肉，其他肉的做法基本一样。先切一点蒜片红萝卜丝and胡萝卜丝~~~(旁边的辣椒不参与本次烹饪)做抓饭少了萝卜，就如恋爱的夜晚没有月亮一样的...

正宗新疆手抓饭的做法 食材 羊排 一斤 胡萝卜 一斤 南瓜 半斤 洋葱 200g 葡萄干 适量 孜然 少许 黑胡椒 少许 花生油 适量 方法/步骤 1 新鲜羊排洗净，用少量料酒、盐入味待用。2 胡萝卜切粗丝，南瓜切薄片，这样好熟易烂！洋葱切细丝，备用！3 看看就是这些料了！大米我选的是稻花香，很不错的大米！闷得...

喀什抓饭的正宗做法 简介 抓饭是喀什人民都爱的主食，在新疆，每家都会做抓饭，虽然做法和味道会有所不同，但做出来的都是香喷喷的新疆味道。食材 羊排 2斤 大米 300克 胡萝卜 650克 洋葱 100克 葡萄干 70克 盐 适量 食用油 适量 白糖 适量 姜片 3片 方法/步骤 1 大米洗净，提前浸泡2个小时，备用。2 ...

手抓饭的做法 简介 谈不上正宗，但是符合我们的口味ԅ(¯ㅂ¯ԅ)喜欢吃肥肉的朋友可以用羊排来做，我们家小朋友一口肥肉不吃，我买了纯瘦肉来做，这个时候就很需要羊油来提味！用羊排的朋友炒羊肉时就不用刻意放羊油了，一点点植物油就好，千万别多，羊排会下很多油！食材 胡萝卜 2根 洋葱 多半个 ...

新疆手抓饭的做法 简介 今天带来的是新疆手抓饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊肉 250g 胡萝卜 一根 洋葱 一个 方法/步骤 1 羊肉切大丁 胡萝卜 洋葱圈 2 老抽 生抽 料酒 五香粉 花椒粒 孜然粉或粒 糖 盐 3 起锅倒入油 花椒爆香后把花椒捞出 4 翻炒羊肉 放入老抽 料酒 五香粉 盐可以多一点 翻...

喀什抓饭的正宗做法 简介 喀什抓饭和其他新疆抓饭做法上的最大区别就是羊肉不炒，是炖出来的，所以整个抓饭的味道特别的浑厚。就是满满的羊肉、洋葱、胡萝卜和孜然味。食材 大米（人多可增加） 1000G 羊排（或羊腿） 750G 胡萝卜 2根 洋葱 2个 孜然粉 适量 鹰嘴豆 适量 葡萄干 适量 其他调料 适量 方法/步骤...

喀什抓饭的正宗做法 简介 喀什手抓饭的做法 食材 羊排 一斤 胡萝卜（正宗的是用黄萝卜） 三根 洋葱 一个 西红柿（去皮） 两个（正宗的抓饭 大米（需要提前泡半小时 三碗（电饭锅里配 葡萄干 提前用热水泡一下 盐 适量 生抽 适量 孜然粉 适量 方法/步骤 1 羊排提前泡一小时左右，控干水份。锅里加油，油要...

盐 少许 牛肉/羊肉 10克（个人口味酌情增减）老抽 10克（个人口味酌情增减）生抽 10克 蚝油 1勺 方法/步骤 1 牛肉切丝备用 2 洋葱、胡萝卜切丝备用 3 油热放牛肉/羊肉翻炒一下 4 牛肉/羊肉变色加入洋葱炒出香味 5 洋葱出香放入胡萝卜翻炒放老抽、生抽、蚝油、盐，继续翻炒（正宗的手抓饭是菜翻炒均匀后...

缅甸锦利帼际手抓饭的正宗做法 简介 手抓饭是新疆著名的美食之一，它的主要原料就是大米，羊肉，葡萄干。手抓饭的正宗做法其实很简单，只要把材料都准备好，按照步骤开始做，人人都能学会的。想知道羊肉的做法大全以及羊肉怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。食材 大米 400克 绵羊肋条肉 250 葡萄干 80克。胡萝卜 150...

如果你家中来了三四个客人，你想在家里款待他们一下，那么一顿独具异域风情的俄式手抓饭是很不错的选择，这种手抓饭被称为plof，而原材料简直是到处可得，制作方法实在是简单易学！让我一步步示范给你包你看完就会。怎么样？我们开始吧！工具/原料 洋葱2头，胡萝卜2颗切成薯条粗细（以个人口味为准，正宗乌兹别克...

18个月宝宝补铁辅食---牛肉手抓饭 简介 正宗的手抓饭是将羊肉、胡萝卜、洋葱切成小块，炒好以后，加上水、大米和葡萄干，小火闷熟。牛肉的含铁量比羊肉更高，和适合宝宝吃。葡萄干就不要放了，宝宝吃可能会呛到。食材 牛肉 100g 洋葱 1/4个 胡萝卜 小根 大米 50g 食用油 适量 方法/步骤 1 大米洗干净...

羊排抓饭的正宗做法 简介 食材要精，调料要简。美味的手抓饭，保持原始的味道，其实并不复杂，想吃到正宗的味道就要返璞归真！有做盖浇饭的时间就够了！食材 羊排（羊肉） 600克 大米 600克 胡萝卜 1根约300克 洋葱 1个约250克 白胡椒 3克 盐 适量 葡萄干 （可选）30克 黑胡椒粉 （可选）适量 羊排（...

羊肉手抓饭的做法 简介 今天带来的是羊肉手抓饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊排 2根 大米 10克（个人口味酌情增减）胡萝卜 １根 紫皮洋葱 １个 食用油 适量（熟油）盐 少许 孜然粉 少许 生姜 几片 方法/步骤 1 切洋葱 2 切红萝卜 3 本来应该是嫩羊腿肉更香，因为晚上去超市买只有羊排了，羊排...

如何制作羊肉手抓饭 简介 羊肉手抓饭是新疆的一道特色菜品，里面含有羊肉等多种营养食物。下面请跟我一起学习制作方法吧！食材 羊肉 1斤 大米 3杯 胡萝卜 半根 香菇 4朵 洋葱 半个 土豆 1个 香菜 1把 生抽 2勺 料酒 1勺 姜 1块 方法/步骤 1 将羊肉切碎备用，同时在羊肉中加入葱姜蒜腌制。2 锅中加入...

羊肉手抓饭的做法 简介 今天带来的是羊肉手抓饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊腿肉 600g 胡萝卜 2根 洋葱 1个 大米 10克（个人口味酌情增减）盐 少许 葡萄干、杏干 随意 方法/步骤 1 泡米，用清水泡40分钟 2 把米泡上就可以开始切羊肉。肥瘦分开，切成小块。胡萝卜切粗丝，洋葱切丁备用。3 锅中...

养生食补羊肉手抓饭的做法 简介 羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品 方法/步骤 1 蝴蝶排400克，冷水浸泡15分钟，去除血水 2 浸泡后，沿骨头方向，切块 3 洋葱和胡萝卜切条，葱最好是大葱，姜片要切厚一点，耐炖 4 大米适量提前浸泡 5 调料按调料表里的准备...

利用紫砂炖锅做鸡肉手抓饭 简介 紫砂炖锅除了炖汤外，有时候用它来做手抓饭也非常不错哟。食材 鸡 1只 糯米 50克 精米 100克 盐 少许 香油 少许 料酒 少许 生抽 少许 方法/步骤 1 将鸡肉去除鸡油和鸡皮后，切成小块，装到碗里，用面粉反复揉搓，揉搓的目的是为了去除血腥味。2 再往放有鸡肉的碗里加入生抽...

新疆羊肉手抓饭是新疆的一种美食，不仅味道鲜美，营养还很丰富。羊肉手抓饭主要原料有洋葱、胡萝卜、羊肉块、大米等组合而成，那各位知道为什么羊肉手抓饭要放胡萝卜吗？仅是因为要增加菜的美观...方法/步骤 1 新疆羊肉手抓饭的意义“新疆羊肉手抓饭”对于我们来说并不陌生，它是我国新疆维吾尔族的一道特有的美味佳...

为什么宝宝喜欢用手抓饭吃？1 现在我们会经常听到许多妈妈抱怨，自己的孩子胃口倒好，就是喜欢用手来抓东西吃，很不卫生，又容易弄脏衣物，不知道怎么改掉宝宝这个坏习惯，让妈咪十分犯愁。其实，妈妈对孩子用手抓饭吃不必过分担忧，更没必要硬性制止孩子抓饭吃。抓饭吃对孩子有诸多益处，要是不恰当地制止，反而带来...