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9 将两根面片叠在一起,用筷子在中间使劲压一下。用手提着将两端适量拉长,即可放入180度左右的油锅中炸了 10 油温很重要,一定要控制好。油条生坯放进油锅中立刻就会浮上来,要用筷子拨弄着翻转,中大火炸制,不要用小火,那样炸出来的油条外皮会很硬,等到油条的两面都成金黄色就可以捞出来,放置在厨房纸...
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酵母 3克 油 300克 步骤/方法 1 把除油以外的所有材料放在一起搅拌均匀后盖严发酵 2 发酵至两倍大 3 取出放到刷油的垫子上,擀成长方形 4 盖好松弛20-30分钟 5 锅内放油开火,将面切成长条 6 油热后,将两条面压在一起,抻开放入油锅内炸 7 炸至金黄色捞出。期间要注意翻动油条 8 出锅可以吃了 ...
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自制油条的做法 简介 早晨来一根香香的油条,打包给小伙伴带好,快快乐乐上班去^_^ 食材 面粉 300克 鸡蛋 1个 盐 1/2勺 小苏打 1小勺 糖 1/2勺 黄油 1小块 清水 适量 步骤/方法 1 面粉里依次加入小苏打、鸡蛋液、糖和盐,清水和面。2 和成絮状成型后加入黄油,开始揉。3 和成面团,扣放在面盆中醒一刻钟左右。4 重复
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超简单配方做油条 简介 想要吃油条,但是又不敢在外面买,可以试试这个配方,没有泡打粉,没有添加剂,就是简简单单四个原料,保证能炸出空心的油条!该文章来自豆果美食达人作者恺悦悦的美食美客 食材 酵母 2克 面粉 200g 糖 20克 水 150克 步骤 1 不需要泡打粉的油条 2 所有材料在一起搅拌均匀,盖上保鲜...
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自制油条的做法 简介 很早就想自己在家做油条,因为外面炸的油条的油不知道炸过多少回,里面有很多致癌物质。看了很多配方,有加酵母的,也有加泡打粉的,一时难以决定。这次香雪面粉试用,里面居然有油条粉,看了说明,粉里已经加了酵母了,非常方便,加一个鸡蛋,加点水就可以了,超级简单,第一次做就非常成功哦...
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炸油条的家常做法 简介 北方人传统的早餐就是油条豆浆,真是一段时间不吃还有些想念,自制健康油条并不是很难,喜欢的亲们可以学起来。食材 面粉 200克 水 70克 鸡蛋 1个 玉米油 15克 盐 2克 酵母 3克 小苏打 1克 花生油 500克 步骤/方法 1 面粉中加入油、盐、鸡蛋用筷子拌匀 2 40克水加入酵母化开...
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”这句话地球人都知道,但是美味又无法抗拒,总是抱着侥幸的心理,认为偶尔吃一次没有什么大不了的。在我的观念里,“积少成多”和“能免则免”是我的警钟词句。所以,自己做油条,口感虽然比不上“泡打粉”油条,但是吃它下肚我放心。食材 普通面粉 300克 清水 160毫升 酵母 3克 细砂糖 60克 油 适量 步...
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自制油条的做法 简介 不知道有没有小伙伴和我一样喜欢吃豆浆泡油条,简直就是百吃不厌的早餐啊,现在自己做,不麻烦又更健康 食材 面粉 250克 油条蓬松剂 10克 水 175克 步骤/方法 1 面粉和油条蓬松剂称重 2 在盆中搅拌均匀 3 加入60度左右的温水揉成面团,面团粘些没关系,反正一会儿会抹油就不会粘手了...
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自制炸油条的做法 简介 吃了千八百次炸油条,这次最心动!看着油条在锅里瞬间膨胀,慢慢变得金黄,感觉特别神奇,心情那叫一个激动啊,真没想到炸油条是这么嗨的事儿。方子很简单,分享给大家,赶紧去体验炸油条的激动人心吧!食材 面粉 250克 鸡蛋 1个 食盐 4克 小苏打 2克 无铝泡打粉 2克 植物油 7.5毫升...
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自制油条的做法 简介 美食带给我快乐,自制的更健康美味 食材 面粉 200克 水 110克 盐 3克 酵母粉 2克 植物油 适量 泡打粉 2克 鸡蛋 1个(约40克左右)步骤/方法 1 将主料与辅料全部混合在一起 2 用筷子将其搅拌均匀,盆四周略有些干面粉 3 用手将其揉均匀,倒入些植物油以防面太软粘手,盖上保鲜膜...
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炸油条的家常做法 简介 自己在家炸比出去买得快,前面几个步骤可以在前个晚上做好放在冰箱里冷藏发酵第二天炸 食材 面粉 500克 鸡蛋 1个 酵母 4克 盐 适量 油 适量 纯牛奶 250毫升 步骤/方法 1 如果是三口之家一包奶一个鸡蛋就可以了。2 盐的用量可以根据个人口味,如果太淡吃起来很油腻。3 把牛奶、鸡蛋
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油条的家常做法 简介 早餐里油条豆浆一直都是全民的大爱,我家也是爱吃。家人爱吃才有动力做,虽然油炸的不太健康,但是自己做的要好很多,我家一周吃一次,也无大碍。好多人一直认为油条自己家炸不出那个味道,其实那是方子不对。宝妈家的这个配方也是一次偶然的机会看电视里大厨做的,他教的是家庭版,...
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油条虾滑怎么做,夏日炎炎,真是懒得进厨房呀!有了空气炸锅,做饭也不是一件艰苦的事情,今天和大家分享一款用空气炸锅制作的美味家常菜——油条虾滑的做法供您参考。成品菜肴表皮酥脆,鲜香可口。喜欢的宝子,快去试一下吧!
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炸油条的家常做法 简介 因为担心外卖的油条不卫生,所以在家折腾过各种油条的方子,但是成品总不满意。有了香雪油条粉,做法非常简单方便,也不用很长的醒面时间,成品口感香脆,是迄今为止我做的最好吃的油条了!食材 面粉 250克 水 160克 鸡蛋 1个 食用油 500克 步骤/方法 1 主料。2 鸡蛋打散,加水,搅拌...
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油条:中国人最最熟悉的早点之一;尽管有很多专家一致认为它是不健康食品,却仍然不能阻止油条在中国的广泛市场,因为它不仅价廉物美,更是一种流行了几百年地饮食习惯,根深地固难以改变;只要合理,适当食用也是不会影响健康的。油条对于我来说,不向做面包蛋糕那么熟悉,但也不算过于陌生;因为2015年春节时学做过...
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炸油条的家常做法 简介 喜欢吃油条,对外边做的油条有诸多的不信任,所以还是自制油条最安全。看过大多数的方子都是用泡打粉制作,一向不太喜欢泡打粉,非必须不用,毕竟是化学物质组成的。更喜欢纯生物方法制成的酵母,这款油条选用了酵母发酵,感觉真不错,适合早餐,外层脆脆的口感,里边萱软,不油腻,可以放心的...
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健康油条自己做 ️ 食材 高筋面粉 250克 水 160克 油 10克 盐 2克 泡打粉 1克 酵母 3克 苏打粉 1 水(加入食用小苏打的量) 15克 步骤/方法 1 面粉倒入和面的锅里加入泡打粉,酵母,混匀,再逐量加入160g的水,慢慢和匀,根据实际情况加入水量,没必要一次性倒完 2 直至面团和至光滑,盖上盖子...
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油条的家常做法 简介 香雪大礼包中的家用油条粉是我最喜欢的,它无铝无矾的配方令人就打消了顾虑,可以放心使用,油条粉质地细腻,面香味浓郁,颜色自然,做出的成品中空、膨胀感好,口感松脆有韧劲,不粘牙。香雪油条粉值得信赖。食材 面粉 250克 鸡蛋 70克 水 适量 豆油 适量 步骤/方法 1 准备食材:鸡蛋打散...