土豆牛肉的做法

1 准备好原材料 2 牛肉切成小块 3 土豆切成小块 4 生姜、大蒜切成片，大葱切成段 5 锅里加入适量水，放入牛肉、香叶、八角、桂皮、部分姜片和部分大葱段，加入适量料酒，煮开后再煮十来分钟，捞出牛肉，去掉香料不要 6 锅里加入适量油，放入番茄酱翻炒 7 加入牛肉、土豆、生姜、大葱、大蒜，翻炒，加入适量...

1 准备好土豆炖牛肉所需的食材，牛肉提前清水浸泡3小时左右，半小时换一次水，每次换水记得冲洗干净 2 牛肉切块 3 土豆去皮、胡萝卜洗净，切成与牛肉大小相当的滚刀块 4 锅烧热加入底油，加入葱姜煸出香味 5 倒入切好的牛肉块翻炒定型 6 加入土豆和胡萝卜块翻炒几下，倒入没过食材的清水，加入家乐炆炖专用...

牛肉(瘦) 200克 土豆 3个 牛肉粉 10克 热水 1大碗 食用油 食用油 茴香桂皮 适量 生抽 3大勺 糖 1小勺 步骤/方法 1 牛肉块洗净切成2cm左右的正方形 2 在锅中加入煮沸的热水，将牛肉汆水（可以解除牛肉表面的血丝和腥味）3 在锅中加入煮沸的热水，将牛肉汆水（可以解除牛肉表面的血丝和腥味）4 转小火，...

1 路过市场，碰上刚杀的新鲜小牛肉，选择适合炖的牛腩部位买来炖土豆 2 牛肉切块，冷水浸泡出血水，反复洗净 3 炒锅加入适量的油，爆香花椒大料、香叶、肉桂、葱姜蒜，加入牛肉，喷入料酒翻炒 4 加入西红柿翻炒 5 加入适量多的水大火烧开，小火慢炖1小时左右 6 炖至牛肉软烂 7 加入土豆块继续炖10分钟左右...

1 将完全解冻的牛肉切小块儿，用清水充分洗净，沥干水分。2 将姜片，葱段，八角，辣椒准备好，同时烧壶开水备用。3 锅中烧适量油。4 放入葱，姜，八角，辣椒炒香。5 倒入洗好的牛肉，炒至牛肉全部变白色。6 倒入完全没过牛肉的开水，后边还要放土豆，胡萝卜，水只可多不可少，后边非要添水也要添开水。7 ...

1 牛肉洗净，切成2厘米左右的小块，土豆、胡萝卜去皮切成丁，姜切片，葱切段备用。2 锅内加水烧开，倒入牛肉焯水。3 捞出用开水冲洗一下，然后沥干。4 锅内放油烧热，爆香蒜，葱段。5 倒入牛肉翻炒。6 放加入八角、桂皮、香叶。7 加入清水，没过牛肉。8 倒入适量的酱油、老抽、料酒。9 大火煮沸，将牛肉...

牛肉蛋白质比猪肉高一倍．而脂肪、胆固醇含量则低得多。 食材 土豆 适量 牛肉 适量 胡萝卜 适量 姜 适量 料酒 适量 葱 适量 盐 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 糖 适量 油 适量 方法/步骤 1 准备材料。 2 土豆去皮洗净，切块后放入清水中浸泡，胡萝卜切块；姜切片，葱切段。 3 洗净牛肉，逆...

土豆牛肉的做法 简介 今天带来的是土豆牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 150g 土豆 200g 香菜 1-2根 朝天椒 2个 姜 2块 生抽 3勺 盐 少许 胡椒粉 1小勺 白糖 半勺 淀粉 1勺 方法/步骤 1 我用的是牛排肉，牛排肉吃起来没那么柴。2 牛排肉切条状，土豆切5毫米片状。姜分成两份剁碎。

土豆炖牛肉的做法 简介 今天带来的是土豆炖牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 800克 土豆 2个 姜 1小块 葱 2棵 料酒 1勺 干辣椒 6个 八角 2个 冰糖 1大勺 生抽 1勺 盐 1/2勺 鸡精 1/4勺 青蒜苗 5棵 方法/步骤 1 牛肉切块泡去血水，不要切太小，牛肉遇热会缩水，太小了不好吃呀～2...

土豆烧牛肉怎样做好吃又鲜嫩 简介 土豆烧牛肉是一道普通的家常菜，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人特别适宜。秋冬季食牛肉，有暖胃作用，为秋冬滋补身体佳品。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的作用。牛肉烧土豆的家常做法，好吃...

土豆炖牛肉的做法 简介 今天带来的是土豆炖牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 300g 土豆 2个 胡萝卜 1个 八角 4个 茴香 实际需要 香叶 2片 橘皮 实际需要 干辣椒 8个 老抽 3g 生抽 10g 盐 1茶勺 姜 10克 大蒜 3瓣 葱 3根 陈醋 1勺 方法/步骤 1 准备好一块牛肉，洗净切成小方块。2 将...

土豆炖牛肉的做法 简介 土豆炖牛肉的家常做法，这种是相对比较简单，配料不是很多的做法。牛肉炖的很软糯细腻，土豆也会非常好吃。喜欢吃辣的朋友可以加一点辣椒，味道会更好，我这个是为了将就孩子的口味，不辣的，味道也不错。食材 牛肉 一块 土豆 一个 食用油 适量 葱 5根 姜 一块 料酒 适量 八角 一个 ...

麻辣土豆炖牛肉 简介 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨的功效 牛肉炖土豆是一款家常菜品，主要食材是土豆和牛肉，主要烹饪工艺是炖，成品色泽酱红，营养丰富。食材 牛肉 500克 土豆 3个 生抽 5勺 料酒 5勺 郫县豆瓣酱 1勺 十三香 1勺 盐...

土豆牛肉的家常做法 简介 今天我家宝贝一直叫着要吃牛肉，我大清早来到菜场买了块上好的牛肉，准备给宝贝做红烧牛肉，做菜如做人，只要你用心做，才会把菜的酸甜苦辣挥洒自如。食材 牛肉 500g 土豆 300g 生姜 10g 大料 一个 桂皮 2g 干辣椒 10g 香叶 一片 花椒 少量 白砂糖 适量 油 适量 生抽 适量 老抽 ...

土豆炖牛肉的做法 简介 今天带来的是土豆炖牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉（最好用牛腩） 500g 土豆 1个 胡萝卜 1个 西红柿 1个 生抽（腌肉） 10克 老抽（腌肉） 10克（个人口味酌情增减）料酒（腌肉） 1勺 葱 1根 姜 3片 蒜 5瓣 八角 2颗 生抽 3汤匙 老抽 2汤匙 料酒 2汤匙 糖 1...

家常菜●土豆炖牛肉 简介 土豆炖牛肉是一道家常菜，口味鲜美，特点汤鲜甜可口。食材 牛肉 200克 胡萝卜块，土豆块 各150克 粉丝 50克 荷兰豆 50克 盐 3克 酱油，香油 各10克 方法/步骤 1 ①牛肉洗净，切片；粉丝洗净泡发；荷兰豆去筋，洗净，切片；毛豆洗净。2 粉丝洗净泡发；3 荷兰豆去筋，洗净，切片。4...

土豆牛肉汤的做法 简介 土豆含有丰富的钾元素，牛肉含有丰富的高蛋白，具有滋补的作用，土豆与牛肉搭配，有荤有素，是一道冬季佳肴。食材 牛肉 500克 土豆 300克 萝卜 200克 西红柿 1个 小葱 适量 料酒 适量 盐 适量 味精 适量 八角 1个 步骤/方法 1 将所用材料准备好，牛肉洗净 2 切成小块。3 在锅内烧...

土豆炖牛肉怎么做好吃又烂 简介 土豆炖牛肉怎么做好吃又烂？其实把火候掌握好就可以了。下面就来看一看具体做法吧。食材 牛肉 500克 土豆 500克 蚝油 适量 盐 适量 糖或胡椒粉等 适量 香叶 适量 桂皮 适量 丁香 适量 花椒 适量 大料 适量 小茴香 适量 葱、姜、料酒、干辣椒 、酱油 依据个人...

牛肉炖土豆的做法 简介 牛腩用冷水冲洗干净，切成3cm大小的方块土豆洗净后切块待用，姜切成薄片将牛肉块放入汤锅中，加入足量的冷水，水量以完全浸没过牛肉块为准，大火烧沸后继续煮制2分钟，待血沫完全淅出后，将牛肉块捞出将牛肉块放入锅中，加入八角，香叶，生抽，老抽，料酒，大葱段和老姜片，接着将水倒入锅...

土豆炖牛肉的做法 简介 今天给大家介绍下土豆炖牛肉的做法，一起看看吧！食材 牛肉 500克 土豆 2个 姜 1块 葱 2根 大料 少许 香菜 1棵 老抽 1勺 白糖 少许 油 少许 十三香 适量牛肉洗净切小 方法/步骤 1 牛肉洗净切小块 2 冷水下锅，放入葱姜，焯水去腥，挑出葱姜，捞出牛肉温水冲洗干净血沫 3 热...

土豆炖牛肉的做法 简介 今天带来的是土豆炖牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉适量，最好是牛腩 10克（个人口味酌情增减）土豆两个 10克（个人口味酌情增减）胡萝卜一根 10克（个人口味酌情增减）八角一颗 2个 生姜片适量 10克 大葱一小段 10克（个人口味酌情增减）生抽适量 10克 老抽一点点 10克（...

土豆炖牛肉的做法 简介 土豆炖牛肉的做法 食材 牛肉 适量 土豆 适量 西红柿 适量 胡萝卜 适量 油 适量 洋葱 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 老抽 适量 料酒 适量 醋 适量 番茄 适量 沙司 适量 胡椒 适量 方法/步骤 1 牛肉洗干净切块，冷水下锅焯水2分钟，全程一直用热水清洗干净。2 准备配菜，洋葱切断，土豆...

土豆炖牛腩的做法 简介 用心做好菜 食材 牛腩 400克 土豆 4个 小葱 5根 生姜 4片 胡萝卜 二分之一根 料酒 适量 生抽酱油 适量 盐 适量 黑胡椒粉 适量 绿黄红彩椒 各四分之一个 步骤/方法 1 牛腩，土豆，胡萝卜滚刀切块，泡水 2 彩椒切块，生姜切片，葱白切中段，葱绿切小段 3 牛肉用冷水焯一遍，...

土豆牛肉的做法 简介 今天带来的是土豆牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 2斤 胡萝卜 2根 土豆 若干个 大料 2粒 花椒 少量 姜片 5片 大蒜 少量 大葱 少量 方法/步骤 1 把牛肉切块儿，放少量料酒腌10分钟，然后把牛肉焯水，去血，去腥。把水面的废沫捞出去即可，最后的水可以留着（这才是原汁...

牛肉炖土豆的做法 简介 今天带来的是牛肉炖土豆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 1个 姜 5克 香叶 1片 八角 1个 生抽 2勺 料酒 2勺 盐 5克 牛肉 400克 胡萝卜 1根 葱 1根 酱油 1勺 花椒 10粒 蚝油 1勺 味精 5克 淀粉 1勺 桂皮 1块 方法/步骤 1 牛肉提前放在冷水里泡2个小时（泡出血...

牛肉炖土豆的做法 简介 今天带来的是牛肉炖土豆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 500g 土豆 500g 生抽 3勺 老抽 半勺 蚝油 1勺 糖 少许 桂皮 1小块 香叶 1片 八角 1朵 盐 少许 食用油 1勺 葱姜 10克 十三香 少许 番茄酱 两勺 方法/步骤 1 处理牛肉 一斤牛肉洗净切块（买肉的的时候让师傅切...