三道鳞鱼的做法

料酒 适量 香葱 适量 植物油 适量 啤酒 半罐 方法/步骤 1 将鱼去鳞去鳍去内脏洗净，在鱼身上反正面打几个花刀 2 将姜丝、葱丝大料塞入其中，倒入少许酱油和料酒腌制十分钟 3 腌制好以后取出杂物 4 热锅倒油，将葱段、大料和蒜瓣放入锅中炒出香味 5 再将鱼下锅，淋入红烧酱油 6 刀半罐啤酒...

步骤/方法 1 把三道鳞鲤鱼收拾干净，沥净水分 2 然后靠背部切一字刀 3 热锅凉油，放入三道鳞鲤鱼煎制 4 两面都煎制定型上色，取出备用 5 锅留底油，放入葱姜蒜炒香 6 放入三道鳞鲤鱼，旺火、烹入料酒 7 烹入老醋 8 加入酱油 9 加入清水，没过鱼身一半就可以 10 大火烧开，敞盖，中火烧制8分钟 11...

做法：1、把三道鳞鱼处理好，在背上划几刀，然后切成块；2、锅中放油，放花椒粉炸锅，然后加入葱、姜、蒜、八角、红辣椒爆炒，放入香其酱炸开，加水，调成红烧汁；3、汤汁烧开后，加少许料酒、米醋、盐；4、放入鱼块，炖约50分钟左右，收汤即可。[色]食材 鲤鱼 1条 油 1汤匙 酱 少许 料酒 1汤匙 葱...

1 准备一条鲫鱼 从后背破开 洗尽里面的黑膜 背后划几道口子 加盐 味精料酒 姜丝 腌一下入味 2 青椒 洋葱 切块不要太大 姜切丝 蒜切末 干辣椒切段 3 油锅烧热把鱼下锅煎 多放点油 先不要加蒜和姜丝下去 4 鱼煎到金黄时加蒜末 姜丝 辣椒 花椒下去爆出香味 5 加盐 味精 老抽 生抽 白糖 料酒 下去 ...

1 食材：三道鳞鱼：1条；辣白菜：200g；油、盐、香菜个适量。做法：1.鱼去鳞去脏，上边斜切几刀入味；2.辣白菜切小块；3.炒锅加热，加入适量油，将鱼煎至两面金黄，看看这个小锅没完成任务；4.取出煎好的鱼，加入适量油，爆炒辣白菜；5.放入煎好的鱼，适量加入水，大火烧开，小火慢炖；6.大火收汁出锅...

1 新鲜的三道鳞鱼一条。2 将鱼洗净，买的时候一定要那卖鱼的帮忙收拾了，用刀在鱼背上喇花，不能太深，鱼容易碎，刚刚好就可以，然后将每个刀口的地方都抹上盐，在把鱼肚子里放上切好的葱，姜，蒜，盐。3 葱，姜，蒜，芭蒿，切好待用。4 锅烧热后放油适量。5 将喂好的鱼放到锅里，调中小火，煎...

三道鳞 一条 各种丸子 10克（个人口味酌情增减）海底捞牛油火锅底料2/3人份 一袋 红九九火锅底料 一小块 自己喜欢的青菜 10克（个人口味酌情增减）辣椒，麻椒 20克（个人口味酌情增减）盐，鸡精 少许 方法/步骤 1 将鱼杀好 一分为二，但是不要切断，可以让鱼摊老板代劳。2 起锅多加油将鱼，煎炸至金黄...

家常简单水煮鱼的做法 简介 今天带来的是家常简单水煮鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鱼（三道鳞最好，刺少） 四口人我用的是两斤的 菠菜 若干 干豆腐 若干 五花肉 若干 木耳 若干 豆芽 若干 水煮鱼调料 1小袋 白菜 若干 树椒 若干 麻椒 若干 方法/步骤 1 准备材料，可以根据你的喜好加入蔬菜 2 用...

辣椒炒肉做法 简介 辣椒炒肉一道再家常不过的菜，但它的魅力就在于，是下饭的王牌，喜欢吃辣的朋友应该无人没吃过辣椒炒肉个人觉得要把这道菜炒好，跟方法本身没有太大的关系，但与原材料辣椒和肉本身有很大的关系，今天就来介绍这道家常菜的具体做法 食材 五花肉 500克 朝天椒 200克 小米椒 4个 蒜头 3粒 ...

辣椒炒肉的做法 简介 辣椒炒肉，每家每户都会做的一道菜，而且每家都有自己的做法和绝招。食材 五花肉 250g 红辣椒 100g 青辣椒 100g 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 五花肉洗净，在切成片，用酱油和盐将肉腌制一会儿 2 准备好辣椒并洗净，切成条 3 起油锅，下五花肉煸香并出油，把...

红烧三道鳞的做法 简介 红烧三道鳞是由红烧鲤鱼演化而来，本质上是一样的。味道浓厚鲜美，是一道广受好评的传统家常菜。下面就让我们来看看怎么做吧！食材 三道鳞 1条 干辣椒 2粒 大料 2粒 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 葱 1根 姜 1小块 老抽 适量 方法/步骤 1 姜，大料 干辣椒冲洗干净备用。2 鱼身...

三道鳞肉质细嫩鲜美，营养丰富。学生多吃鱼肉可以保护眼睛、增强大脑发育。今天小编就教大家一种三道鳞的新做法，不用酱炖，名字叫做蒜香三道鳞。食材 三道鳞 1000g 蒜 20g 辣椒 20g 方法/步骤 1 在市场卖一条两斤左右的三道鳞，直接清理干净。将三道鳞清洗干净，用刀在三道鳞的鱼背处切口，间隔2cm左右。

得莫利炖鱼的做法 简介 我选的十八鳞也叫三道鳞 ，肉质肥而嫩，是鲤鱼里炖鱼的极品食材 食材 十八鳞 一条 卤水北豆腐 半块 红薯粉条 1把 五花肉 100克 娃娃菜 1颗 大葱 1根 大蒜 6瓣 香菜 根 干辣椒 5个 油 15克 八角 1个 桂皮 一块儿 香叶 两片 料酒 10克 老抽 8克 黄豆酱 15克 豆瓣酱 10克...

铁板鱼的做法 简介 铁板鱼是一道菜肴，主要原料有三道鳞鲤鱼，主要辅料/调料有粗盐、味精、鸡精等。中文名铁板鱼主要食材三道鳞鲤鱼，鲶鱼调味品粗盐味精鸡精做法煎 食材 三道鳞鲤鱼一条 约1000克 鲶鱼一条 400克 鲫鱼一条约 350克 大葱姜 各15克 花瓣 5克 八角 4枚 麻辣 10克 川辣节 20克 洋葱丝 75克 ...

香菜 1根 八角 1个 葱 半根 醋 1大勺 粉条 1把 十三香 适量 甜蒜汤 适量 尖椒 1根 姜 3片 蒜 2瓣 海天黄豆酱 1大勺 耗油 1勺 方法/步骤 1 五花肉切片，粉条我用的是细的，事先用水泡好了，豆腐切块，尖椒去头尾，姜切好片，葱段（香菜留点芯，葱花蒜末鱼出锅时用备好）2 新鲜三道鳞，得莫利...

红烧鲫鱼的做法 简介 今天带来的是红烧鲫鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲫鱼 一条 蒜头 10克 生姜 5克 香菜 3克 生抽 2匙 老抽 1匙 料酒 2匙 盐 3克 糖 2匙 方法/步骤 1 首先准备一条收拾好的鱼，我用的是三道鳞，用鲫鱼做法一样。2 将鱼每面划3个花刀，炖的时候会更入味，同时拍上一些...

辣椒炒肉的做法 简介 辣椒是一种大众蔬菜，可以搭配各种蔬菜肉类等炒食，也可以做各种菜的配料。我家辣椒最常见的吃法，就是辣椒炒鸡蛋和辣椒炒肉。今天介绍一道辣椒炒肉，用超市买来的青红辣椒，这种辣椒一点辣味也没有，也适合儿童和老人食用，下面就一起来看看这道菜的做法吧！食材 猪肉(瘦) 50克 红辣椒 ...

辣椒炒肉的做法 简介 辣椒炒肉是经典的家常菜，大家肯定都吃过，而且都有不同的见解。这道菜做起来并不麻烦，大家学两三次应该就差不多了。具体怎么炒肉，怎么炒辣椒，小编给大家说说吧，大家可以跟着做一下。食材 瘦肉 100克 青辣椒 200克 植物油 适量 葱 少许 姜 少许 食盐 5克 鸡精 5克 酱油 5克 方...

红烧鲫鱼的做法 简介 今天带来的是红烧鲫鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲫鱼 一条 蒜头 10克 生姜 5克 香菜 3克 生抽 2匙 老抽 1匙 料酒 2匙 盐 3克 糖 2匙 方法/步骤 1 首先准备一条收拾好的鱼，我用的是三道鳞，用鲫鱼做法一样。2 将鱼每面划3个花刀，炖的时候会更入味，同时拍上一些...

白糖，蒸鱼豉油，烧开3分钟。2 烧开后倒入不锈钢铁盘内。3 这时烤鱼取出，铁盘内放入。方法/步骤4 1 再放回烤箱5分钟 2 将辣椒油炸好 3 再将辣椒油倒入铁盘内，三上香菜末。注意事项 鱼的种类自行决定(鲤鱼，草鱼，黑鱼，三道鳞），但是最好是一斤以上的 放什么蔬菜随意，主要你喜欢。注意好时间的运用。

辣椒炒肉的做法 简介 辣椒炒肉是我们湖南的一道特色菜，做法简单，是每个家庭的常备菜，口可美味 食材 肉 100克 大红辣椒 一个 大的青辣椒 2个 姜 两片 蒜 3粒 盐 适量 鸡精 适量 生抽 一小勺 老抽 半小勺 方法/步骤 1 把肉洗净切丝 2 把辣椒去核切丝 3 姜蒜拍好，稍微切一下 4 将肉倒入锅内，...

辣椒炒肉的做法 简介 辣椒炒肉，以辣椒和肉为主要原料的家常小炒，虽然此菜卖相不佳，但却是广受人们喜爱的经典下饭菜。辣椒是一年四季都能买到的新鲜蔬菜，搭配上好精肉，做出的菜品咸鲜、麻辣，不但能增加人的食欲，还能速进身体的血液循环，但此菜味道刺激，肠胃不好或是皮肤不好的人尽量少食用。食材 猪肉 ...

辣椒炒肉的做法 简介 辣椒是一种大众蔬菜，可以搭配各种蔬菜肉类等炒食，也可以做各种菜的配料。我家辣椒最常见的吃法，就是辣椒炒鸡蛋和辣椒炒肉。今天介绍一道辣椒炒肉，用超市买来的青红辣椒，这种辣椒一点辣味也没有，也适合儿童和老人食用，下面就一起来看看这道菜的做法吧！食材 猪肉(瘦) 50克 红辣椒 ...

辣椒炒肉的做法？简介 辣椒炒肉，是湘菜里的一道经典家常菜，每家每户都会做的一道菜，而且每家都有自己的做法和绝招!食材 青蒜 2个 尖椒 200g 五花肉 250 g 方法/步骤 1 五花肉半斤洗净。2 将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。3 准备好辣椒并洗净。4 将尖椒和青蒜切段。5 起油锅，下五花肉煸香并出出...

辣椒炒肉做法教程 简介 家常菜人人爱的辣椒炒肉的做法，美味又简单，快来看看吧 食材 五花肉 250克 辣椒 200克 青蒜 50克 生姜 10克 生抽 5克 调和油 25克 方法/步骤 1 将五花肉半斤洗净，切片，再放碗里倒入生抽，腌制3分钟 2 准备好辣椒并洗净，再将尖椒和青蒜切段。3 起油锅，下五花肉煸香并出出油...

辣椒炒肉的做法 简介 辣椒炒肉是经典的家常菜，大家肯定都吃过，而且都有不同的见解。这道菜做起来并不麻烦，大家学两三次应该就差不多了。具体怎么炒肉，怎么炒辣椒，小编给大家说说吧，大家可以跟着做一下。食材 瘦肉 100克 青辣椒 200克 植物油 适量 葱 少许 姜 少许 食盐 5克 鸡精 5克 酱油 5克 方...

辣椒炒肉的经典做法？简介 辣椒炒肉也是一道经典的家常菜，很多人都喜欢吃，但是不一会做的好哦。下面就为大家介绍辣椒炒肉的经典做法。食材 尖辣椒 8个 肉 500g 方法/步骤 1 1、将准备好的肉，洗干净，切成片状。2 2、锅中倒入少量的油，待油热之后，放入生姜蒜子。3 3、待炸出香味的时候，就放入切好的...

辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉，是湘菜里的一道经典家常菜，每家每户都会做的一道菜，而且每家都有自己的做法和绝招。工具/原料 主料 辣椒250g猪肉250g大蒜叶子100g配料 油适量盐适量鸡精适量酱油适量耗时 准备时间10分钟内制作时间10分钟内 步骤/方法 1 ​猪肉切成小片，用料酒腌一下。2 辣椒和大蒜叶子切好，备用...