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2 切成条后盛入大碗中,用自来水冲洗下,去掉部分淀粉 3 取一个锅,放适量水,水开后,放入薯条,煮至八成熟,不要煮十成哦,易断。4 捞出晾干后,用保鲜碗盖好,放入冰箱急冻。我是第二天做的。也可以冻上2-4小时后做。也可以不冻哦。5 锅烧热,放入适量油,等油温稍高,放入薯条炸至薯条微黄。控油...
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1 土豆洗净削皮,切厚片 2 然后再切条,一定不要太细哦,要不下面就没法做了 3 切好条后加盐,搅拌均匀,静置半小时到一个小时 4 加盐的土豆条里的水分都出来了,把水倒掉,用手把土豆条攥干,家里有厨房纸巾的可以再吸一下水,家里的纸巾正好用完了,攥干后就直接下锅了 5 不粘锅加一点点的油,把...
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然后换小火慢煮 5 分 钟,或者直到煮成半熟。这样可以有效防止新手炸薯条时土豆不熟的问题。炸薯条时,油不可以太热,太热易使薯条炸糊;油也不可以太温, 容易炸硬了。 取一支筷子, 竖着插到锅底, 有气泡和油花顺着筷子向 上翻时,油温刚刚好。也可裹上淀粉,这样做可以节省时间,勿需冷藏!
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适量 步骤/方法 1 土豆去皮洗干净 2 切成这样的长条 3 放水里洗掉淀粉 4 锅里烧开水,倒入土豆煮1分钟,不要煮时间过长 5 捞出沥干水分 6 平铺让每个土豆条水分挥发掉,如果急的话,可以直接用吸纸吸掉水分,多的可以放冰箱冷冻,想吃了可以拿出来直接烤或者炸 7 放入炸锅180度烤15分钟 8 烤好的薯条 ...
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6个步骤教你做薯条 简介 以后再也不用在外面排队买薯条吃了,可以自己动手做,安全又健康 食材 土豆 3个 盐 一勺 油 150 番茄酱 一小半碗 方法/步骤 1 先去皮,切成一条条跟小拇指的大小,洗去淀粉,放在水中浸泡 2 大概5分钟,从水中捞出来 3 把开水煮开,把土豆放进去,煮到边缘变白 4 捞起来,...
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香脆的薯条怎么做,孩子喜欢吃薯条,经常要求去快餐店,价格贵,份量还少,想想还是自己在家里做吧。在网上看了很多关于薯条的做法,做出来的效果,均不理想。不是太油腻,就是软踏踏的。经过多次尝试,最终做出了香香脆脆的薯条。现在把方法分享给需要的朋友们。首先要选好
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自制薯条怎么做 简介 小时候去肯德基麦当劳最喜欢点薯条了,今天在家里自己做,是童年的味道 食材 土豆 250克 淀粉 50克 清水 250克 番茄酱 40克 油 250克 方法/步骤 1 土豆洗净,去皮 2 切成大小厚度均匀的条 3 放入清水中泡出淀粉 4 锅中烧水,放入土豆煮2分钟 5 煮好的土豆捞出沥干 6 撒上淀粉裹匀 ...
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怎么做超级美味的薯条 简介 娃超爱炸薯条, 自己做,方便快捷还好吃。食材 土豆 100克 红薯粉 20克 玉米油 50克 盐 5克 沙拉酱 10克 酸辣酱 5克 番茄酱 10克 辣椒粉 10克 方法/步骤 1 土豆切粗条,水里放盐,凉水下锅煮开两分钟,捞出控干水分。2 加入红薯粉。3 一直不断拌匀。4 放油,中火,...
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怎么在家做香脆可口的薯条 简介 香脆可口的薯条很好吃,虽然营养价值不是很好,因毕竟为油炸食物,但天天吃那些饭菜,感觉口里没有味道,今天就家里来做个香脆可口的薯条来尝尝,今天小编爱说美食来分享一道小吃:怎么在家做香脆可口的薯条?请看步骤如下:食材 土豆 2个 香菜叶子 2个 孜然粉 适量 玉米油 适量 ...
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学完营养后,再也不会带女儿去KFC吃薯条了。因为炸薯条不但热量很高,营养损失大,而且油炸食品会产生很多反式脂肪酸。反式脂肪酸摄入过多会存在影响孩子生长发育,降低大脑记忆力等危害。正文 1 作者|柳衣衣柳衣衣简介:国家二级公共营养师、高级催乳师、国家育婴师,专注儿童营养、宝宝辅食,擅长专业催乳,宝宝喂养...
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很多人都会在家里做薯条,但是做出来的总是觉得没有肯德基的好吃,今天就教大家做和肯德基一样好吃的炸薯条!在家里也能做出和肯德基一样好吃的炸薯条。食材 土豆 适量 玉米淀粉 适量 土豆盐 适量 番茄酱 适量 方法/步骤 1 炸薯条,土豆是原材料。我们可以多买几个,土豆做菜也是很好吃的,所以可以多备一些。
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炸薯条的家常做法 简介 小时候就特别喜欢吃,长大了还是特别喜欢吃,就想自己动手做,弟弟也特别喜欢吃肯德基里面的薯条,但是外面做的还是有点不放心,并且学会了也可以给弟弟做的吃了 食材 土豆 2个 花生油 280克 精盐 适量 胡椒粉 少许 番茄酱 适量 步骤/方法 1 把两个土豆刮皮,洗净。2 把洗好的土豆切成...
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自制薯条的做法 简介 今天带来的是自制薯条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 3个 玉米淀粉 10克 食用油 1勺 方法/步骤 1 准备三个土豆洗净去皮 2 把土豆切成条状(如图)不要太粗太细 3 切好后放入清水中洗两遍 4 洗净放入锅中(水开后放入土豆)煮约两分钟 5 煮好后捞出放入盆中加入凉水冰一会...
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如何做薯条?简介 条(英语:Potato Chips/美语:French Fries)是一种把马铃薯切成条状后油炸而成的食品,是最常见的快餐食品之一,流行于美国及欧洲等地。也有工业化生产的薯条是由打碎的马铃薯泥压制成条状再油炸的。食材 土豆 3个 油 3勺 番茄酱 适量 椒盐 适量 盐 少许 方法/步骤 1 土豆去皮洗干净 2 切成...
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怎么做薯条?简介 薯条是个很日常的小吃,也是深受吃货们的喜爱,自己动手做的也更加简单卫生,接下来就学学怎么做出又脆又好吃的薯条吧!食材 土豆 200克 淀粉 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 番茄酱 适量 方法/步骤 1 土豆洗净,去皮,切成稍厚一点的一片片,再切成长条形状。2 将切好的土豆放在清水里,放一勺盐...
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炸薯条的家常做法 简介 土豆去皮洗净,切成约7毫米宽厚的长条反复冲洗去表面淀粉,入锅焯水1分钟后捞出用干净纱布或厨房纸充分吸干表面水分待土豆条晾凉后装入保鲜袋,放入冰箱冷冻4小时至硬;拿出冻硬的土豆条,倒入少许油抓匀光波炉设置温度180度,时间15-18分钟土豆条放置烤盘内,置于高架上,盖上盖子炸制8分钟...
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怎么做独特口味的薯条What unique flavors of potato chips?土豆potatoes是我们国人最常吃的食物之一,它的蛋白质营养价值高,土豆中还含有淀粉,脂肪,粗纤维等营养成分。这里我就不多说了,它的食用做法很多,可煮、炸、烧、炖...今天小编来分享一盘外焦里嫩的炸薯条吧,很好吃,配合鸡蛋羹吃更营养。请看步骤...
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美味薯条的做法 简介 想吃薯条,外面的薯条又贵又要担心他的卫生问题。现在我们来解决这个问题,在家也可以简单制作美味的薯条,经济实惠还健康卫生。食材 土豆 2个 食用盐 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 在家想做美味的薯条,可是太懒怎么办?小编告诉你在家也可以做薯条而且步骤不会很麻烦。2 首先拿出几...
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自制薯条的做法 简介 今天带来的是自制薯条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 2000g 盐 少许 食用油 1勺 番茄酱 10克 方法/步骤 1 将土豆去皮切成相同厚度的片,再切成拇指粗的条,浸泡在加了盐的清水里一小时以上,盐水的咸度以口尝稍微咸些为宜,这样既可以浸出土豆多余的淀粉又让它有咸味。2 烧一...
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如何自己在家做美味的薯条?简介 很喜欢吃薯条,每次都吃的很悠哉悠哉,是休闲时光的最好小零食。闲来没事,自己在家自己做薯条,味道真的也不差哦!有兴趣的朋友可以试试哦!食材 土豆 5个 盐 极少量 番茄酱 适量 方法/步骤 1 切长条。把土豆/也叫马铃薯清洗了之后去皮,也可以用开水煮开来撕掉皮。然后去...
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薯条的做法 简介 炸物之薯条的做法 食材 土豆 中等大小的土豆 4个 盐 1勺 白醋 2小勺 色拉油 500克 番茄酱 10克 方法/步骤 1 土豆选用粉土豆,大小均匀一些,不要奇形怪状的哦! 图中做的双份量 2 削皮后切成8毫米宽的粗长条 3 切好的土豆条洗净表面的淀粉后,加水浸泡1小时左右 4 锅中水烧开,...
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超简单的炸薯条做法,每次去出去吃薯条都觉得差点什么,感觉炸的软趴趴的,就亲自做了一回。
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薯条的做法 简介 薯条是现代年轻人的喜欢吃的零食,既好吃又健康,怎样做呢?食材 土豆 几个 玉米淀粉 适量 方法/步骤 1 准备几个土豆,削去外皮 2 切成1厘米的厚片,再切成粗条 3 放入大碗中,放入清水,多清洗几遍,洗去土豆表面的淀粉 4 把土豆条捞出来烘干水分放入大碗中,加入适量清水,没入土豆,加入...
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酥脆白薯条的做法 简介 酥脆的番薯条,采用原料是白薯,再裹上炸粉,放入油锅中炸至金黄色,捞出即是酥脆好吃,零技巧也零食。比土豆的薯条更加酥脆(土豆薯条容易软) 。白薯是番薯中的一种,肉是白色,顾名思义,叫白薯。白薯比红薯的硬,且也比白薯香,水份没有红薯的多。PS(挑选番薯小技巧):1.挑选...
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烤箱薯条的做法 简介 薯条是很受大小盆友欢迎的一道零食,但是油炸让大家又爱又恨,这里推出烤箱版薯条, 既能满足嘴巴的需求又不会伤害到健康。食材 超大土豆 1个 盐 适量 步骤/方法 1 土豆削皮,切成长条,去掉两头的尖角,防止粗细不均,烤的时候边上会焦掉。放开水锅里焯2分钟。2 捞起来沥干水份 3 加...