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1 1、将水放在面粉里面,拌匀,放少许盐2、将莲菜和瘦肉切沫 2 大蒜、生姜切沫和莲菜瘦肉一起拌匀 3 一切准备工作就序,我们开始包饺子。注意事项 盐千万不要放多 万一水放多了,就加面粉。
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8 将炒出酱香味的大葱热热的倒入剁碎的大肉中,搅拌均匀并朝一个方向搅打上劲,在肉馅中倒入莲菜,搅拌均匀,包的时候再调入适量盐拌匀即可。9 面团静置好后搓长条切小块。10 擀皮就可以包饺子了。11 喜欢吃干饺子的,蘸料就可以了。 干饺子的蘸汁我用的是老家的做法,就是蒜泥辣子。12 喜欢吃汤的可以放韭...
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方法/步骤 1 把干木耳提前泡发,因为我这用的是干香菇所以就一起泡咯,换两次水,清洗干净,香菇,木耳切丝,洗干净的莲藕用刨丝器擦成丝备用 2 先放葱姜,生抽剁匀,如果犯懒把切好的葱姜放馅儿里搅匀也是可以的,但是味道可能不是太入味 3 把切好的莲藕和香菇木耳放到剁好的肉馅里剁匀加盐,倒入少量食用...
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1 将买回来的莲菜洗干净,先用刀切成片状,再慢慢将其切成较小的碎块,这里当然是越细越好。2 切好莲菜后,将打成泥的大肉取出,并用搓渣工具将洗干净的生姜磨成细末状。3 接着, 将刚才切好的莲菜粒摊开在案板上,然后把大肉放在莲菜上,并加入生姜末搅拌,使三者打到基本的混合。4 将混合好的莲菜大肉摊...
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1 饺子粉加水,和成软硬适中的面团,盖上湿布静置一小时。2 猪肉末里加入盐、生抽、老抽、鸡粉搅匀。3 再加入一颗鸡蛋和剁碎的葱、姜、蒜搅匀。4 最后将烧热的油淋在肉馅里搅匀。5 莲菜用料理机搅碎。6 白菜也用料理机搅碎,用笼布捏出水分。然后将肉馅与莲菜混合,加些盐和蚝油搅匀,馅白菜也用料理机搅...
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第一次做大肉莲菜饺子 简介 记录2018年第一次做芹菜大肉饺子。食材 面粉 2Kg 大肉 1Kg 莲菜 1.5Kg 葱 0.2 姜 0.1 蒜 0.1 方法/步骤 1 葱,姜和蒜切末,葱姜蒜都需要切的碎末;2 切好肉和莲菜,莲菜切的需要碎碎的;3 搅拌在一起,搅拌的时候一定要搅拌匀称;4 和面之后,擀饺子皮,包饺子;注意...
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莲菜 适量 青瓜 适量 木耳 适量 大肉 适量 酸菜 适量 豆腐 适量 三鲜 适量 香菜 适量 白菜 适量 油盐酱醋等 适量 方法/步骤 1 虾仁饺子馅:食材:虾仁500克,草鱼肉150克,少许盐,姜末。做法:1.先将草鱼肉血挤出、去皮,放入姜末,做成鱼胶。如果家中有搅拌机,可直接放入搅拌机搅拌,同时有冰块加入更好,...
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盐 酱油 花椒油 香油第一步:将瘦肉剁蓉,肥肉切小粒,然后将两者混在一起在一个容器中,然后按 一个方向进行搅拌第二步:将莲菜切成片用开水过熟,在切碎加入搅拌好的肉馅中第三步:在加入100多克葱和姜水,放入切碎的葱、姜、莲菜,加适量盐,味精搅拌第四步:取适量花椒,用油炸出碾碎放入饺子馅中,在...
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如何做饺子?饺子的家常做法 简介 好久没做饺子了,今天刚好有空,就动手来做饺子吃吧!自己做的饺子就是卫生健康,而且馅多,好吃。家常饺子的做法,一起来看看。食材 饺子皮 30张 半肥瘦 半斤 玉米 1根 红萝卜 半根 马蹄 6只 鸡蛋 1只 盐 适量 花生油 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 准备好所有食材。2
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玉米饺子馅的做法,深受世界各国人民的喜爱,饺子因其用馅不同名称也五花八门,不同的饺子馅有不同的营养,那么我们最常吃到的猪肉玉米饺子馅做法大全是什么呢?猪肉玉
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5 芹菜鲜肉饺子:[材料]饺子皮适量、肉碎300克[调味料]盐2茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、蚝油½汤匙、水淀粉适量[配料]芹菜、香葱、生姜、熟芝麻各适量[做法]将肉碎放入大碗中,加入切成细末的葱白末和姜末,搅拌均匀。调入食盐、蚝油、生抽、胡椒粉、白糖,搅拌均匀。把芹菜切成细末加入肉馅中拌匀...
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1 莲菜洗净,刮皮,用刀切成两下,第一刀连,第二刀断,依次重复,如图。不要切的太薄,太薄炸熟就不显莲菜的脆了。2 肉馅中加入剁碎的葱姜,搅拌均匀,加入一个鸡蛋、一勺耗油、老抽、生抽、十三香、生抽、盐、鸡精,一个方向搅拌均匀。所有调料根据自己的馅料添加即可。这个拌馅料,跟饺子,馄饨,包子的拌...
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荠菜炒鸡蛋的做法 简介 早春正是挖荠菜的季节,挖回来的荠菜带着泥土的芳香,加上配料就变成了各种美食,而炒鸡蛋是做法既简单又有营养的一种。食材 荠菜 250克 鸡蛋 3个 植物油 15克 盐 2克 步骤/方法 1 荠菜择洗干净后放入烧开水的锅中,汆烫至变色后捞出沥干水份后切碎,加盐拌匀 2 鸡蛋在碗中打散 3...
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豇豆饺子馅怎么调好吃 简介 头伏吃饺子 简单好吃的豇豆馅饺子做法 食材 豇豆 500克 猪肉馅 500克 葱 50克 姜 30克 生抽 10克 老抽 10克 料酒 10克 盐 少许 糖 少许 味精 少许 胡椒粉 少许 香油 少许 方法/步骤 1 豇豆焯水过凉备用 2 豇豆切碎挤干水份备用 3 葱姜切末下肉馅加入所有调料拌匀 4 下入...
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如果你不会擀饺子皮,直接去外面买回来现成的就可以了,方便省时省力。饺子好不好吃主要看陷,选择上品的猪肉馅,加入切好的白菜一共搅拌,加盐、料酒、酱油、葱、姜、鸡蛋清一起搅拌,如果你觉得口感不好,可以加一些包饺子料,提提味道,包饺子料一切卖调理的地方都会有卖。搅拌饺子馅一定要顺时针一个方向去...
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低脂健康的香菇青菜做法简介 简介 就低脂健康的香菇青菜做法 食材 香菇 香菇 香菇 香菇 方法/步骤 1 材料准备好 2 香菇清洗干净改刀,蒜瓣剁碎,青菜洗干净后 3 烧一锅水,加入一勺盐,几滴油,把青菜根部烫熟后放入整颗青菜烫20秒捞出摆盘 4 两勺生抽,一勺蚝油,半勺盐,一勺淀粉,一碗水搅拌均匀。5 起...
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蚝油小白菜的做法 简介 蚝油小白菜造型美观,白菜软滑鲜甜,带有蚝油鲜味,充分体现出新鲜白菜的鲜嫩口感,在这里跟大家分享一下蚝油小白菜的做法。 食材 小白菜 400克 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 20ml 方法/步骤 1 小白菜摘洗干净,沥干水。 2 锅加热,放油。 3 烧热油后,放入小白菜。 4 ...
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白菜猪肉炖粉条怎么做好吃?简介 白菜猪肉炖粉条是一道北方特色菜,色香味俱全,好吃又下饭!食材 粉条 1把 白菜 半棵 豆腐 1块 猪肉 适量 酱油 适量 食盐 适量 五香粉 适量 方法/步骤 1 白菜切碎,用手撕也行;粉条提前煮一下或者泡一下;豆腐切块加食盐腌制下,也可以放点鸡蛋煎一下;猪肉切小块腌制10分钟...
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皮冻怎么做好吃 简介 ,猪皮是最最廉价又超级补胶原蛋白的食品,是美容佳品,女性朋友要多吃,下面教你如何在家就可以做出美味的猪皮冻 食材 猪皮 2斤 八角 3颗 盐 2勺 香叶 3片 酱油 2勺 花椒 1小撮 桂皮 1块 姜 1块 葱段 3小节 方法/步骤 1 1、洗猪皮猪肉皮洗干净,拨净猪毛,猪肉皮洗干净,拨净猪毛,取出冲洗干
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农畉(卖猪肉的)就来说说做法。做猪肉炖粉条,调料很重要,需要准备葱姜、油盐、酱油、料酒、冰糖、老抽、胡椒粉、香菜、八角、高汤、蚝油、各适量。4 当然五花肉也不能少,准备农畉五花肉500克,红薯粉条300克。红薯粉条更有嚼劲与口感。首先需要将粉条清洗干净,用温水泡发。然后就可以去准备适量的高汤备用(这很...
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土豆烧鸡块的做法 简介 简单介绍土豆烧鸡块的做法 食材 土豆 1个 鸡块 300克 木耳 少量 红椒 少量 葱姜蒜 适量 糖 适量 生老抽 适量 八角 1个 方法/步骤 1 土豆切小块,鸡切块,木耳泡发半小时,葱姜蒜备好 2 热锅冷油,放生姜片、鸡块,翻炒去生,盛出备用 3 热锅冷油,放蒜片、土豆,放少量水...
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好吃猪肉炖粉条的做法 简介 好吃下饭 食材 猪肉 适量 粉条 适量 葱姜蒜 适量 油盐酱醋 适量 方法/步骤 1 准备材料主料 2 把青菜切段成片 3 把肉煸炒一下 4 加入盐鸡精 5 放入青菜炖 6 加入水继续炖 7 差不错可以出锅了
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解冻猪肉怎么切 简介 把猪肉放到冰箱内后进行冷冻,但是速冻后的猪肉变的异常的坚硬,不可以直接用到切的。需要先把猪肉给解冻后方可以进行切割。食材 冷冻肉 200克 方法/步骤 1 首先是打开冰箱,从速冻架子里面取出包在塑料袋的猪肉。2 把猪肉从袋子取出,放到盆子里面,然后开水龙头用水冲半个小时进行解冻。3 ...
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土豆烧鸡块的做法 简介 国庆假期做孩子最爱吃的土豆烧鸡块。食材 土豆 2只 鸡肉 半只 生姜 适量 蒜 适量 生抽 适量 白糖 适量 米酒 适量 方法/步骤 1 土豆去皮,切成滚刀状。2 鸡肉洗干净,放清水里烧开焯一下,祛除血水。3 热锅下油,蒜拍碎,放锅里爆一下油。切好的土豆块放锅里,再加1勺盐,翻炒...
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如何做清炖萝卜牛肉 简介 清炖萝卜牛肉是一道美味可口的传统名菜,属于浙菜系,味道香甜,丰富营养。 准备食材:牛肉500克、萝卜500克、料酒、盐、葱、姜适量。 将牛肉洗净切块,萝卜洗净切块待用,将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用。 砂锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,加入牛肉煮...
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白菜帮怎么做好吃 简介 白菜帮怎么做好吃 食材 白菜帮 一颗 辣椒 一个 醋 适量 方法/步骤 1 1.白菜帮切条,洗净控水分2.辣椒切圈3.蒜切末4.起锅烧油5.放适量大料6.白菜放锅,翻炒7.放入辣椒圈翻炒,8.放入醋(醋可以多放些),适量盐,9.最后出锅时放入备好的蒜末,
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土豆烧鸡块做法 简介 土豆烧鸡块,简单、营养又美味 食材 鸡腿肉 500克 土豆 500克 尖椒 一支 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 八角 适量 盐 适量 糖 适量 老抽 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 鸡腿肉剁成小块。锅水烧开,放入鸡腿肉,待肉变色后煮五分钟后盛出,汤倒掉 2 土豆切块。锅里放少量油,小火烧开,...
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怎么这么酥炸香蕉 简介 外酥里嫩,香甜可口,关键是做起来很快,刚嘴馋想吃,十分钟就能进口。不过,说实话,介货稍嫌油腻,偶尔尝尝不要紧,经常吃是不---可---以---的!食材 小米香蕉 200克 生粉 100克 鸡蛋 50克 面包糠 100克 油 10克 糖粉 10克 水 200克 白糖 10克 方法/步骤 1 鸡蛋磕开打散(...