红烧猪脚的家常做法

食材 猪蹄 3斤 葱姜 适量 八角 3个 香叶 2片 桂皮 1小块 冰糖 50克 生抽 30毫升 老抽 5毫升 料酒 15毫升 步骤/方法 1 准备所需材料，口味偏甜，冰糖量较多,生抽含盐，可以不用再加盐 2 猪蹄冲洗干净用镊子去毛后放入冷水锅中，煮开后撇去浮沫，用流水冲洗，把残留的猪毛清理干净 3 锅中放入小半碗...

步骤/方法 1 猪脚洗净去毛剁成块 2 开水中加料酒焯猪脚，变色后捞出沥干水份。3 小火煸花椒，出香味后捞出花椒，放生姜猪脚爆炒，加料酒接着炒，略炒几次后加生抽、老抽继续翻炒。4 加生抽老抽上色后加白糖，少许醋，五香八角及桂皮翻炒均匀。5 把肉铲到砂锅里，加开水没过肉，盖盖焖，肉沸后改中小火。

8 盖好盖子，启动高压锅，保压约50分钟。待自然泄压后打开，装盘。9 这段时间可以将西兰花摆成小朵，用油盐水焯烫、过凉。控干后加少许蒜泥、盐、味精拌一下，围在摆好盘的红烧猪蹄四周。10 取适量的汤汁加入到炒锅中，大火收至汤汁浓稠后，浇在炖好的猪蹄表面即可。

怎么做红烧猪脚 红烧猪脚怎么做才好吃,猪脚有很多叫法;猪蹄,猪手,猪前脚,猪后脚。前脚肉多,骨头少。后脚肉骨头比前脚稍微多了一点。猪脚富含胶原蛋白,维生素,钙,铁,锌。食后使人皮肤细嫩润泽,填肾精、健腰、健脚、养血之有通乳腺、因此此菜品是男女老少的滋补佳品

冰糖 适量 香叶 适量 桂皮 适量 葱姜 适量 八角 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 猪蹄剁成小块，清洗干净。2 准备好配料：花椒、香叶、桂皮、八角、橙皮、冰糖和姜片。3 猪蹄冷水下锅，大火烧开再小火煮5分钟，焯水时再用镊子把猪毛拔干净。4 把猪蹄上的血沫清洗干净，转入电压力锅中。5 把2中准备的所有调料...

红烧猪脚的家常做法 简介 红烧猪蹄你们都喜欢怎么吃呢？满满的胶原蛋白，你会爱上吗？工具/原料 猪蹄 方法/步骤 1 先把收拾干净的猪蹄剁块、凉水下锅加料酒，煮出血沫，冲洗干净备用。2 起锅烧油，下入葱姜、八角、桂皮和香叶炒出香味。3 再倒入猪蹄，加一勺生抽、半勺老抽，少许蚝油，翻炒上色。4 再倒上...

红烧酱油 适量 方法/步骤 1 猪脚下锅，加入姜片，料酒。水开，烧出血沫。洗净控水。2 锅放油，放冰糖。小火炒至枣红色。3 加入适量清水，放入猪脚，加入八角，桂皮，香叶，姜片，盐，鸡精，红烧酱油。4 盖锅盖，炖50分钟。5 最后大火收汁，入口即化的猪蹄做好啦。注意事项 不能煮太久，以免猪皮随汤流失。

1 猪脚要选择新鲜的黑猪脚，吃起来不腥，味道更香，猪脚剁成小块，泡去血水，冲洗干净。2 锅中放入猪脚，加入一大汤碗的凉水，大火烧开再小火煮5分钟。3 猪脚用锅中的汤洗掉猪脚上的血沫，捞出来放在电压力锅中。4 大葱清洗干净，系成葱结，花椒、香叶、八角清洗干净，生姜切成片。5 把4中准备的所有调料...

猪蹄怎么样做好吃 简介 猪蹄虽然看着不太雅观，但含有丰富胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低一些，很多老人，小孩和女性喜欢吃猪蹄，可以增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有一定意义。下面就简单介绍一下，红烧猪蹄的方法：食材 猪蹄 2支 花椒面 适量 白糖 一勺 葱姜蒜 适量 红干椒 2支 料酒 适量...

家常小菜一碟：[35]红烧猪脚怎么做才好吃 简介 红烧猪蹄简单做法，猪手是一道高蛋白的食品，补钙健身的作用。咗嚛本来是炖了一锅猪脚汤的，结果不小心宝宝把锅打翻了，汤全没了，想到这正好把猪手捞出来做红烧猪脚，简约版各位看客轻喷 食材 猪蹄 750g 茴香 适量 八角 10g 小米椒 2个 蒜头 2个 姜片 适量 方法...

红烧猪蹄的家常做法 简介 口感软嫩的红烧猪蹄 食材 猪蹄 500克 蒜 10克 八角 10克 花椒 适量 桂皮 适量 姜 10克 料酒 适量 辣椒 适量 生抽 3勺 老抽 2勺 冰糖 8粒 盐 适量 鸡精 1勺 方法/步骤 1 猪蹄焯水，倒入料酒 姜片。。2 捞出，锅底烧油 倒入冰糖 炒糖色。3 倒入猪蹄 均匀上色，倒入猪蹄 均匀...

红烧猪蹄的做法经验 简介 红烧猪蹄属于大荤，从养生保健角度考虑，现在的人们一般不敢吃，但偶尔吃一顿也是没有关系的，一味克制坚持吃素，也有矫枉过正之嫌。红烧猪蹄的做法并不复杂，下面介绍我的经验：食材 猪蹄 一个 姜片 若干 蒜瓣 适量 干椒 少许 白糖 适量 盐 适量 酱油 适量 醋 适量 料酒 适量 香葱 ...

红烧猪蹄的做法，教你做出最好吃的红烧猪蹄 简介 红烧猪蹄味道特色就是味浓适口、肥而不腻，我是比较喜欢爱吃的肉食主义者，所以红烧猪蹄这么美味的一种食物，绝对是我的最爱，下面来分享一下红烧猪蹄的做法，很好学的哦。 工具/原料 主料：猪蹄 辅料：花生仁 调料：花生油适量、食盐适量、酱油适量、冰糖适量、...

家常版的红烧猪蹄怎么做 简介 马上过年了，红烧猪蹄安排起来 食材 猪蹄 三个 干辣椒丝 适量 葱姜蒜 适量 大料 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 将猪蹄用刀分成小块，用水浸泡1小时左右，中间换2次水 2 控干水分，锅里水烧开，倒入猪蹄煮沸 3 捞出来用水冲洗一下，控干水分备用 4 准备好蒜片，姜片，葱段，...

简单家常版红烧猪蹄的做法 简介 今天带来的是简单家常版红烧猪蹄,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪蹄 1只 冰糖 6颗 八角 2个 花椒 5粒 干辣椒 2个 料酒 3勺 生抽 2勺 香叶 3片 盐 1勺 姜 6片 方法/步骤 1 锅中冷水加入猪脚烧开去血水，中途加入料酒去腥 2 大火烧开3分钟左右就可以，去浮沫，...

红烧猪脚的做法 简介 家常菜系列之——红烧猪脚！食材 猪脚 1个（人多2个）葱花 适量 老抽 少许 大蒜 少许 耗油 适量 生姜 适量 胡椒粉 1-2勺 盐巴 适量 方法/步骤 1 首先把几样辅料洗净，然后切碎，大蒜，生姜也要，葱花。都切碎。装盘放好。再用清水过几遍猪脚，过干净一点好。毕竟猪脚味重。也可以和...

烧猪脚的家常做法 简介 孕妇虽然忌嘴但是也要吃好哦……食材 猪脚 1个 胡萝卜 2个 黄豆 适量 线椒 2 盐 适量 料酒 少许 生姜 适量 大蒜 适量 葱白 少许 花椒 少许 老抽 少许 高汤 适量 花生米 适量 步骤/方法 1 猪脚焯水备用，加生姜料酒 2 花生米、黄豆提前一晚泡发 3 胡萝卜切块，线椒斜刀切块 4 ...

怎样制作红烧猪脚 简介 猪脚性平，味甘咸；具有补虚弱，填肾精，健腰膝等功能，对于女孩子来说，还有一定的丰胸功效哦！这一道红烧猪脚，香味扑鼻，是一道居家常备之佳品。食材 猪脚 1000g 八角 适量 桂皮 适量 干辣椒 一小把 葱姜蒜 适量 方法/步骤 1 将买回来的猪脚切成小块，去毛，放入高压锅里压10分钟。

如何制作红烧猪蹄好吃？简介 红烧猪蹄的制作步骤 食材 猪爪 650g 油 适量 盐 少许 黄酒 少许 姜 少许 糖 少许 老抽 少许 味精 少许 小红椒 少许 方法/步骤 1 准备猪爪 2 然后把猪爪洗净切块，锅中放水，放入猪爪过水煮 3 煮开后，把猪爪清洗干净 4 接着起油锅加热 5 放小红椒煸 6 再放猪爪煸炒 7...

#猪蹄怎么做好吃# 红烧猪蹄的家常做法 简介 懒人红烧猪蹄的做法，学会这一招，猪蹄肥而不腻，越吃越过瘾。爱吃猪蹄的小伙伴待会阅读完我的文章后记得把做法收藏好，按照我的方法做，你也能在家做出大厨的手艺。红烧猪蹄想要做出色泽红亮、肥而不腻、软烂入味的口感，除了配料上有讲究，操作上也是有技巧的，待会我...

红烧猪蹄的家常做法 简介 猪蹄是我们餐桌上常见的一道菜，富含胶原蛋白，今天就来和大家分享一道红烧猪蹄的做法 食材 猪蹄 1只 桂皮 15克 冰糖 10克 八角 1个 盐 25克 生抽 15克 油 30克 陈醋 10克 方法/步骤 1 猪蹄洗净剁好，放进冷水中洗 2 锅内烧油，放入冰糖 3 放入猪蹄翻炒.翻炒上色 4 放入...

美味可口红烧猪蹄的家常做法 简介    红烧猪蹄是一道传统的名菜，也是一道比较常见的家常菜，以猪蹄为主要食材，这道菜味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。 那么，美味可口红烧猪蹄的家常做法是怎样的呢？让我们一起来看看吧！食材 新鲜猪蹄 2个 大葱 半根 啤酒 1罐 良...

猪蹄在烹调过程中会转化成明胶，放凉后吃超Q弹 食材 猪蹄 2个 老抽 2勺 生抽 2勺 料酒 2勺 桂皮 1片 葱姜 适量 冰糖 10块 方法/步骤 1 葱切好，姜切好，猪蹄洗净。如果你觉得回家后切猪蹄比较麻烦，你可以让超市的业务员回家后直接把猪蹄切好洗一洗 2 将猪蹄放入热水中焯水，煮沸后捞出。如果猪脚上有...

家常红烧猪脚怎么做？简介 美容养颜的猪蹄可谓是美女居家必吃的荤菜之一，作为又懒又爱美食更希望可以吃出颜值的小编来说简直就是必不可少的选择，今天就和大家分享一下猪蹄的做法 食材 猪脚 500g 香菇 50g 姜 40g 大蒜 20g 干辣椒 20g 大葱 20g 八角 20g 桂皮 20g 老抽 5g 生抽 5g 香醋 5g 香麻油 10g...

红烧猪蹄做法 简介 红烧猪蹄是很多人喜欢吃的一种荤菜，红烧猪蹄 以猪蹄为主，味道可口，营养价值高。食材 猪蹄 2个 葱 适量 大蒜 适量 辣椒 2个 冰糖 适量 料酒 适量 酱油 适量 水 适量 花椒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 买回家的猪蹄首先要洗干净，然后剁成一块块的，你也可以在买的时候，让商家剁成一块...

红烧猪蹄的做法步骤 简介 红烧猪蹄的做法步骤 食材 猪蹄 1 水 1 方法/步骤 1 备好猪蹄，猪蹄冷水上锅，水里加少许白酒焯水3分钟 2 过凉水，清洗干净浮沫待用，准备好干辣椒、大蒜头、姜、桂皮、八角、香叶 3 起锅，小火，下冰糖熬糖色 4 糖成微黄色时 5 下半勺豆瓣酱，煸出红油 6 下猪蹄、干辣椒、...

红烧猪蹄做法经典 简介 红烧猪蹄可以称得上是一道非常美味的美容大餐。猪肉中富含的胶原蛋白具有美容养白的功效，深受美女的喜爱。接下来我就把红烧猪蹄经典做法介绍给大家。食材 猪蹄 1个 生抽 适量 料酒 适量 八角 2个 桂皮 适量 花椒 适量 红辣椒 适量 盐 适量 冰糖 适量 葱段 适量 姜片 适量 方法/步骤 1 把...