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1 选择三节两头都比较完整的莲藕。轻轻地去皮,洗干净备用。2 糯米提前泡两个小时。3 把莲藕的一端顶部轻轻的切开。注意顶端部分不要扔,一定要下刀切平。4 把浸泡好的糯米塞在莲藕的孔里,可以利用筷子或其它物品,让她更饱实。顶部把它装得微微满的感觉,不要装得太满。5 牙签用水浸泡一下。6 装好糯米...
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1 糯米提前浸泡2小时。2 藕洗干净,去皮,在一端切掉约1厘米的头。3 将藕孔内塞满浸泡好的糯米。4 把切掉的一端放回去,用牙签把两段藕扎在一起,5 放入锅中中大火煮30分钟。6 准备好适量的红糖和冰糖。7 放到锅里,改小火煮1个小时,最后大火收汁即可。8 取出做好的糯米藕,去掉牙签。9 切片,淋上...
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1 将糯米清洗一下,用两勺白糖浸泡一宿,备用 2 将洗干净的藕削皮切两断 3 将泡好的糯米塞进藕里,放一点用筷子捅几下,反复操作填满位置。4 用牙签将两个藕断连接起来,在用四个牙签扎进藕的底端起到固定作用。备用准备下锅!5 准备砂锅到入清水,加入红糖,红枣,水量需要没过藕。6 放入藕断 7 盖上...
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1 将糯米提前4小时泡上,也可以前一天晚上泡,第二天做,这样的糯米更容易煮熟,而且煮出来更软糯!2 藕去皮洗净,最好选用那种粗细均匀的藕,两头的藕节处不要切掉 3 将泡好的糯米沥干水 4 将藕的一端切下来一段,一会要做盖子!不用切太多,可以把藕孔都漏出来就可以,再用清水涮洗一下藕孔(选藕一定...
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1 准备好食材:莲藕1节,糯米60克,冰糖20克,红糖30克,红枣6颗;2 糯米提前浸泡30分钟;3 莲藕用刀刮去外皮, 从藕节处切下一块做盖(图3),藕孔的内部也要用水冲洗干净;4 往藕孔里塞入糯米,试探着用筷子压实,也不要使太大力,把藕捅穿了就不好啦;5 将步骤3中切下的盖放回切口处,插入6根...
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糯米藕怎么做 简介 200克糯米提前浸泡24小时,白莲藕去皮,白莲藕顶端切小块,将浸泡好的糯米灌入白莲藕中,用牙签将白莲藕切块顶端和藕身拼接起来,锅内加四千克水,放入50克红枣,倒入300克冰糖,炖至开锅,然后加入100克红粬粉炖三个小时,最后小火收汁,摆盘切片即可。
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藕 500克 糯米 30克 冰糖 100克 枣(干) 5个 糖桂花 适量 步骤/方法 1 准备材料 2 糯米洗净,用清水浸泡着 3 将藕擦干净 4 将莲藕切2到3厘米,留作盖子,将糯米用筷子塞进莲藕孔里,一边塞,一边用筷子压紧 5 将莲藕盖上藕蒂,用竹签固定封口。将酿好的莲藕放在不锈钢锅中,注入没过莲藕的清水,加入冰糖和红枣,大火烧开后,用小火煮45分钟 6 煮好的莲藕切片 7 ...
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蜂蜜糯米藕的做法 简介 妈妈非常喜欢吃粘糯口感的东西,昨晚做了这道蜂蜜糯米藕。鲜藕有养胃滋阴的功效,糯米给人体提供了充足的碳水化合物,蜂蜜有润肠的作用,这是一道非常适合女士的菜品,可以根据自己的喜好调汁,喜欢红酒可以调个红酒汁,喜欢桂花香可以调个桂花蜜汁,喜欢焦糖味就熬个焦糖汁,十分百搭,口味任选...
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糯米藕的做法 简介 今天带来的是糯米藕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 藕 10克(个人口味酌情增减)红糖 10克 冰糖(忘拍了) 10克 大枣 10克(个人口味酌情增减)糯米 10克(个人口味酌情增减)蜂蜜 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 原料图。各原料备用,糯米提前泡半天沥干水分,藕去皮洗净,两头不...
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桂花糯米藕的做法 简介 杭州桂花糯米藕软绵甜香,西湖的莲藕则是藕中的极品,同样著名的南京桂花蜜汁藕更是和桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。食材 莲藕 2节 冰糖 10克 圆糯米 100克 红砂糖 适量 干桂花 适量 步骤/方法 1 糯米洗净后浸泡1小时左右备用 2 莲藕...
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糯米藕的家常做法 简介 糯米藕,又名蜜汁糯米藕,是江南地区特色传统名点之一,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。下面小编就和大家一起学习制作糯米藕吧。食材 糯米 300克 藕 4节 冰糖 350克 干桂花 适量 ...
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糯米藕的做法 简介 今天带来的是糯米藕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 藕 1节 糯米 10克(个人口味酌情增减)红糖 2颗 红枣 几个 方法/步骤 1 糯米提前泡好,这样煮起来易熟,我泡了5个小时,期间可以换一次水。2 莲藕去皮,切掉两头,大小如上图 3 泡好的糯米塞进莲藕的藕洞中,可以用筷子塞,也...
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桂花糯米藕的做法 简介 莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖,荷花全身都是宝,荷花粉可以泡水喝,美容、荷花结的果实是莲子,可以做各种甜点,还可养心宁神,荷叶泡水、做荷包扎独具一格的风味,莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,是体弱多病者上...
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糯米莲藕 工具/原料 糯米 适量 莲藕 适量 白砂糖 适量 方法/步骤 1 莲藕3根洗净刨皮。(两头最后不要切掉节部分,要不然会漏糯米的。我买莲藕的时候没考虑到做这个,所以摊主把两头切掉了)2 糯米适量提前一天晚上泡水。(这样容易熟)3 莲藕的一头切开一小块,往空里装糯米,一边装一边用筷子捅结实。
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糯米藕的做法 简介 今天带来的是糯米藕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 莲藕 1000克 糯米 实际需要 冰糖 150克 红糖 200克 红枣 10颗 糖桂花 适量(超市买的)方法/步骤 1 提前将糯米清洗干净,浸泡约2小时以上,泡好后沥干水分。2 将莲藕洗干净,莲藕的一头切掉两厘米。3 把浸泡好的糯米灌进莲藕的小孔...
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桂花糯米藕的做法 简介 常食它,滋阴凉血、健脾开胃,而做法却超简单,大人孩子都爱吃!莲藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。生吃,具有凉血、散淤的功效;熟用能益血、止泻,还能健脾、开胃。莲藕滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的...
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糯米藕的做法 简介 糯米藕的做法 食材 藕 300克 糯米 150克 红糖 60g 红枣 8个 冰糖 适量 桂花糖 适量 蜂蜜 适量 方法/步骤 1 原料:糯米不用提前浸泡,煮熟后成品有糯米的清香,而且糯米有嚼劲,洗干净备用 2 藕洗净去皮 3 把莲藕一头切开一小块 4 用小勺舀一匙洗净的糯米,平铺放在莲藕的切面上,用筷子把糯米拨进藕空中,一
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糯米藕的做法 简介 好吃 食材 糯米 适量 藕 适量 糖 适量 水 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 糯米洗净,沥干水(约1小时左右)藕洗干净,把皮刮掉 2 在藕的一头斜切下去 3 左手拿住藕,把米放在藕上,右手在藕的下面慢慢拍,米就会一点点进去,边灌一边用筷子压实 4 切下来小的一块也塞上一点糯米 5 ...
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糯米藕的做法 简介 冬天就是吃藕的最佳时节,今天来做道甜点~糯米藕,冬天里吃这个软糯香甜的糯米藕特别暖心。食材 藕 两节 糯米 60g 冰糖 10克 枸杞 八九个 红糖 10克 方法/步骤 1 糯米提前泡两小时以上,藕选两头都完好的稍大些的藕去皮,从藕的一段切开一小段。2 泡好的糯米用筷子塞到藕孔里,,切...
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糯米藕的做法 简介 今天带来的是糯米藕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米 10克(个人口味酌情增减)莲藕 1截 红糖 10克 水淀粉 1碗 冰糖 10克 糖桂花 10克 方法/步骤 1 准备一碗糯米,洗干净,用清水浸泡一个小时。2 莲藕一截,削去外皮,将顶端的一小块切去,切掉的那段不要丢,等下还要用到。3 ...
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糯米藕怎么做——糯米藕的做法 简介 和大家分享一下糯米藕的做法。食材 藕 2个 糯米 适量 水 适量 红糖 适量 冰糖 适量 蜂蜜 适量 方法/步骤 1 首先准备好藕。2 然后去皮洗干净,如图切开。3 塞入泡好的糯米(其实大家可以先把糯米塞入藕中,然后再把藕放进水中浸泡)。4 糯米塞好后,用牙签固定藕。5...
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糯米莲藕的做法 简介 莲藕塞上糯米,加上冰糖和红枣炖煮就做成了糯米莲藕,莲藕红红的、软软的、糯糯的、甜甜的,汤也很好喝。食材 莲藕 适量 糯米 适量 红枣 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 选择粗的莲藕做糯米莲藕最适合,好往藕眼里塞上糯米,因为电压力锅的直径小,所以就只能选择短而粗的莲藕做。2 糯米...
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红豆糯米藕的做法 简介 这完全是做给女儿的一道菜,因为女儿是非常的爱吃莲藕。因为煮的时间较长,莲藕糯糯的,甜甜的,确实好吃的不得了。姐弟俩很快就把糯米藕解决完了。食材 莲藕 400克 红豆 20克 糯米 40克 红糖 40克 步骤/方法 1 食材:莲藕,糯米,红糖,红豆。2 红豆和糯米提前泡透。3 莲藕去皮...
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莲藕糯米的做法 简介 糯米莲藕是一道美味可口的汉族名点,节日食品。此菜白莲酥烂,塘藕软糯,其味清甜。原为中秋佳节特食菜肴,“莲”“藕”意为“连”、“偶”,寄寓成双成对,团圆和睦之意。在中国文化中,此菜的寓意远远超过了菜肴本身的味道,是一道中华礼仪菜。以糯米填充莲藕,再以桂花蜜淋之,米香、...
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桂花糯米藕的做法 简介 桂花糯米藕,以前妈妈常做给我们吃,成家后,进入厨房后向妈妈讨教,一点一点的学习,才知道是用糯米灌在莲藕中,配以糖桂花、大红枣一起精心制作,味道香甜、清脆、桂花香气浓郁,非常好吃 食材 藕 2节 糯米 200克 冰糖 20克 糖桂花 5克 红糖 30克 红枣 5个 步骤/方法 1 ...
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糯米藕的做法 简介 今天带来的是糯米藕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 藕 4小节 红糖 100克 冰糖 50克 干山楂 50克 红枣 20颗 桂花 5克 方法/步骤 1 提前将糯米用凉水泡一晚上,莲藕洗净刮皮。 真正的第一步来啦——斜切莲藕盖→筷子灌米压实→盖上盖封牙签(小心扎到手哦)剪掉我们的“刺猬刺儿”...