红豆糯米藕的做法

1、食材:莲藕，糯米，红糖，红豆。

2、红豆和糯米提前泡透。

3、莲藕去皮清洗干净，切掉一头。

4、糯米和红豆，填充莲藕的孔。

5、直到填满为止。

6、煮锅中倒入大量清水，放入莲藕，水量莫过莲藕，大火烧开。

7、烧开后转中小火，煮3个小时。

8、期间要多次翻面。

9、汤汁煮的很少的时候倒入红糖，盖上锅盖继续煮。

10、最后煮到还剩一点汤汁就可以过关了。

11、出锅切片后，浇上汤汁增加口味，即可食用。