牛尾汤的做法

1 牛尾泡冷水2小时去血水。牛尾热水下锅焯水，去泡沫，起锅过温水洗净。材料：西芹（刮去表皮的根）、洋葱、胡萝卜、土豆、香菇（提鲜）、红酒、黄油、橄榄油。炒制：橄榄油＋黄油，洋葱西芹炒香，下牛尾加调料炒出油放红酒烧开，加蘑菇入高压锅（40-45分钟）。2 趁牛尾在煮时，把土豆胡萝卜切滚刀状蒸熟...

牛尾汤的做法,今天上的是,牛尾汤,都来好好补补吧,以抵抗所有不好的东西。很清爽可口的一款汤,适合春天滋润去燥,还很补的。汤的味道很像罗宋汤,做法很简单,但是很好喝。当菜又当汤。牛尾真的很好吃,可惜就是贵了点...

1 牛尾先泡半小时，然后冲洗干净 2 冷水下锅，放料酒葱姜，焯水然后热水把每块牛尾冲洗干净后沥水 3 锅烧热，一点油，下牛尾，煎一下，煎到两面金黄 4 放进汤锅，加热水，一次加够，放葱姜蒜料酒，半个洋葱，大火烧开小火慢炖 5 半小时后，已经是可见的白汤了，这时候我加了一片陈皮 6 慢炖一个半小时...

1 首先把牛尾、西红柿、洋葱和口蘑洗赶紧沥干水分备用。2 接着将牛尾用凉水浸泡3小时，擦干下放底油的锅煎至金黄色即可。3 接下来将培根直接下锅煎至微焦后直接用锅中油直接炒洋葱，洋葱头碎和蒜末，炒制香味出来即可。4 紧接着加入番茄糊，熬至半干后放入一小块黄油和一勺面粉炒香。5 所有主配料加入炖锅，...

牛尾汤的做法 简介 学做菜也要学会煲汤，饭前一碗汤真是对身体特备好。食材 牛尾 适量 白萝卜 适量 方法/步骤 1 准备一根牛尾，切块、凉水下锅焯水煮出血沫，捞出冲洗干净备用。2 然后把焯好水的牛尾倒入电压力锅，加上适量枸杞、红枣。3 再加上适量党参、柏树、三截葱段、两片生姜。4 再倒上淹没食材的清水...

西式牛尾汤做法 1 第一步处理牛尾，先焯水，洗净，加清水煮熟牛尾，牛尾汤备用。2 处理番茄，洗净，用热水烫番茄皮，皮皱后捞出放入凉水，凉后去皮。3 准备食材（番茄、土豆、洋葱、葱及姜），辅料全部冲洗干净，用刀把番茄切成块、土豆切成块、洋葱切片和姜切片。4 处理番茄酱，热锅，加油加番茄酱，下洋葱，增...

1 速冻牛尾一包，取出并解冻。2 把解冻好的牛尾放入盆中，浸出血水。3 将牛尾清洗干净。4 取一锅置于煤气炉上，锅中放入适量水，并加入适量料酒，把洗干净的牛尾放入汆水。5 汆水后牛尾再次洗净，放入珐琅锅，锅中放入适量料酒、生姜片和香葱，并加入足量的水，烧开转小火。6 大约60分钟左右，牛尾已经软烂，...

步骤/方法 1 将淮山片用水泡软。2 红枣提前用温水泡开。3 葱切段、姜切片、香菜切末。4 牛尾凉水下锅焯净血沫，捞出用温水冲净。5 放入葱段、姜片、大料、草果。6 大火煮开撇去浮沫。放入料酒。7 关小火炖90分钟倒入黄豆。8 再炖30分钟后加入红枣。9 最后加入盐调味。10 撒入香菜末，即可出锅。

黑豆牛尾汤的做法,《黑豆牛尾汤》,有滋补强身,利水消肿,增强记忆力的作用,它里面的营养价值非常适合全家老小是一道一般人可于日常搭配食用的汤品,而且味道也非常的好。

罗宋牛尾汤的做法 简介 今天带来的是罗宋牛尾汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛尾 一斤 南瓜 10克（个人口味酌情增减）胡萝卜 1根 洋葱 1个 卷心菜 10克（个人口味酌情增减）西红柿 2个 番茄沙司 1瓶 盐 少许 面粉 10克（个人口味酌情增减）红酒 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 牛尾巴焯水备用，焯水时加红酒和姜去味

红酒牛尾汤的做法 简介 香浓红酒牛尾汤的做法 食材 牛尾 一公斤 胡萝卜 三根 西红柿 八个 姜 一块 洋葱 三个 大蒜 四瓣 盐 适量 红酒 两百毫升 白糖 适量 方法/步骤 1 因为家里没有人喝红酒，但是德国的客人来家中总喜欢那一两瓶酒，所以家里攒了特别多红酒。选了一瓶不是很贵的红酒，最好不要是干红...

牛尾汤的做法 简介 牛尾汤的做法 食材 牛尾 三分之一根 西红柿 两个 野生罗汉果 小的一个 海底椰 四片 姜 三片 盐 适量 方法/步骤 1 三分之一牛尾，凉水浸泡三十分钟，过程中换两次水，泡去血水。2 来张辅料全家福。小妙招:西红柿冻过，上面横竖各切一刀，剥去西红柿皮（煮汤口感好）。3 详情见图吧！4...

西红柿炖牛尾汤的做法 简介 今天带来的是西红柿炖牛尾汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 西红柿 5个 植物油 15克 盐 3克 牛尾 1500克 紫洋葱 1个 姜片 4片 水 1勺 白糖 20克 料酒 15克 白胡椒粉 1克 番茄酱 一大勺 方法/步骤 1 将牛尾洗干净，用凉水下锅放15克料酒适量姜片进行焯煮，开锅后转中...

法式牛尾汤的做法 简介 这道汤是今天加工之后补拍的，做法跟罗宋汤和俄式红菜汤都有异曲同工之妙，对于罗宋汤我已有多次成功经验。这也是燕子特意点的，但是咋也不能总做罗宋汤啊，总得改变一下吧。昨天饭吃到中途才想起遗落在角落的汤，因为中途征用灶眼，所以汤只能“委曲求全”让个贤了。当时人家正咕嘟得...

妈妈厨房：炖牛尾汤 简介 用于除味的芹菜含有丰富的纤维素﹐除膩味的同时有补充维生素﹑无机物的效果。为除牛尾巴味儿﹐放月桂树叶﹑芹菜﹑西洋芹﹑胡萝卜﹑洋葱熬熟后取出。食材 牛尾 2000克 食盐 2小勺 酱油 1大勺 葱 2大勺 蒜 1大勺 香油 1大勺 胡椒粉 少量 水 10升 方法/步骤 1 把牛尾切成4-5cm大小...

牛尾汤的做法和配料 简介 浸泡或解冻牛尾，牛尾过水，炖煮加入白胡椒盐等调味。工具/原料 牛尾800g 白胡椒适量 料酒20ml 姜适量 大葱适量 盐适量 方法/步骤 1 解冻浸泡选择超市买来的牛尾，用清水/纯净水泡半天左右（最好用买回来的冰鲜牛尾，如果牛尾已经冷冻过，需先解冻）。2 过水锅里加凉水没过牛尾，加两勺...

韩式牛尾汤的做法 简介 牛尾汤是韩国料理中常见汤羹，用黑色石锅端上一份热腾腾，奶白色的牛尾汤，仅用少量的食盐，胡椒，和大葱调味，就能享用到醇厚浓郁的牛尾汤。食材 牛尾 700克 清水 3升 姜片 2片 大葱 1段 食盐 适量 方法/步骤 1 牛尾洗净后，放入清水里浸泡12个小时去血水，每四个小时换一次水 2 将...

牛尾番茄汤的做法 简介 今天带来的是牛尾番茄汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛尾 500克 番茄 3个 葱 2段 料酒 3勺 姜 3片 盐 少许 洋葱 半个 胡椒粉 1小勺 方法/步骤 1 把洗净的牛尾凉水下锅，放入姜片，大葱，料酒去腥 2 煮开后，撇去浮沫，滤出牛尾 3 滤出的牛尾洗干净 4 半个洋葱切丝...

养生食谱---西式牛尾汤 简介 ​    牛尾汤，都来好好补补吧，以抵抗所有不好的东西。很清爽可口的一款汤，适合春天滋润去燥，还很补的。    汤的味道很像罗宋汤，做法很简单，但是很好喝。当菜又当汤。牛尾真的很好吃，可惜就是贵了点... 工具/原料 　　牛尾 适量   ...

清炖牛尾汤的做法大全 简介 牛尾汤很鲜美，无需加上过多的调料，原味就很好，下面就和大家分享一下清炖牛尾汤的做法。食材 牛尾 400g 枸杞 适量 盐 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 牛尾放在清水里浸泡掉血水，多换几次水，洗清水。2 锅中倒入一汤碗凉水，放入牛尾，加入两勺料酒大火烧开再小火煮5分钟，洗去血沫，捞出牛尾备用。3 牛尾放入

牛尾汤煲的做法 简介 牛尾，有骨有肉有筋，是冬季煲汤上好的食材，骨髓和胶质丰富还没有过多的油脂，但牛尾腥味较重，除腥味最好的方法就是与萝卜同煮，既营养丰富又让煲出来的汤，毫无异味，反而异常鲜美。食材 　牛尾500克，铁棍山药半根，萝卜1个。 若干 　八角1颗、花椒几粒、白芷1片、桂皮1片、陈皮1...

家常菜牛尾汤怎么做 牛尾汤营养功效牛尾汤是秋，冬季滋补的汤，不建议夏季喝。 牛尾汤具有益气血，强筋骨，补肾适等作用，适合秋冬季饮用。工具/原料 原料：牛尾（1根用去三分之一） 姜 香叶 料酒 枸杞 盐 步骤/方法 1 剁好的牛尾清水泡一会。2 倒去泡过的水，继续加一些清水，放料酒，姜片香叶治愈火上。3...

杂粮牛尾汤的做法 牛尾是一种具有药用价值的高级补品，具有益气血、强筋骨、补体虚、滋颜养容等作用，牛尾汤适合秋冬时节进补，长期食用也不会发胖，加了红豆、薏米不更有助于减肥消脂养颜美容，最后在汤中还放入南瓜，不仅使牛尾汤更加鲜美，更重要的是各种食材的互补作用，使牛尾汤更具进补养颜的功效。工具/原料 ...

炖牛尾汤的做法 简介 炖牛尾汤的做法，营养又好喝！食材 牛尾 2000克 方法/步骤 1 把牛尾切成4-5cm大小﹐或者在买来整块的时候﹐2 把刀插入骨节之间的软骨部分切断﹐把外面的艮膜剃掉泡在水里放血后捞出 3 把牛尾放在开水里加火煮一会儿﹐再把火调弱，煮3小时左右 4 煮的时候﹐把葱和蒜切成大块放进去﹐...

牛尾汤的做法 简介 清炖牛尾汤 食材 牛尾巴 250克 牛骨 150克 萝卜 200克 生姜 20克 枸杞 20克 方法/步骤 1 萝卜去皮切厚片（或滚刀块，随意），生姜洗净去皮切片（生姜皮不要丢哦）2 将牛尾巴洗净，先用清水浸泡半天，再将牛尾、牛骨、生姜皮一起下入清水锅中，加2勺料酒，焯水 3 煮开后继续煮两三...

西红柿牛尾汤的做法 简介 西红柿是百搭的食材，用它来做烹饪几乎是零失误。今天这道西红柿牛尾汤，属于四川菜，营养开胃，牛尾的烹饪也非常简单，只需小火慢炖即可。食材 牛尾 适量 西红柿 若干个 洋葱 适量 葱、姜、料酒 适量 花椒、小茴香、蒜头 适量 盐、生抽、冰糖 适量 蚝油、番茄酱 适量 香菜 适量 方法/...

牛尾胡萝卜汤的做法 简介 这是一道非常适合老年人及儿童少年食用的汤，牛尾胡萝卜汤，这道汤吃起来非常的清爽，不油腻，而且丰富大量的维生素和对人体有益的功效，快为你家里正在长身体的小朋友来学习制作吧。食材 牛尾 1根 西红柿 300克 土豆 2个 胡萝卜 200克 盐 适量 香叶 2个 大料 1个 方法/步骤 1 将...

如何烧牛尾汤 简介 今天宝宝教大家做一下牛尾汤 ，味道赞赞的。食材 牛尾 500克 盐 适量 方法/步骤 1 首先将牛尾剁成小段,PS:你买的时候可以让别人跟你弄好也可以的 2 然后将牛骨洗干净，放入水中焯一下，去除血水。3 然后捞出来后，将锅中放入生姜，倒入焯过水的牛尾进行翻炒一下 4 然后再加入适量清水...

工具/原料 牛尾1条 汤料1包 姜片 方法/步骤 1 首先把牛尾清洗干净，然后斩成一段段，汤料放到水里泡洗干净准备好。2 把牛骨放到砂锅里，加适量的盐、2勺香油，然后把全部配料放进去，加水，水和食材的比例是5-1.3 盖上盖子，大火煮沸转小火炖一个半小时左右。4 奶白色非常滋补浓香的牛骨汤就炖好了。