家常菜牛尾汤怎么做

1、剁好的牛尾清水泡一会。

2、倒去泡过的水，继续加一些清水，放料酒，姜片香叶治愈火上。

3、烧开煮3-5分钟。

4、捞出牛尾快，其余全倒掉，重新加足量水。

5、大火烧开后，转小火炖3小时左右。

6、汤汁发白后，放枸杞和盐，继续小火10分钟即可。