干锅牛蛙的做法

2 烧一锅水，锅里放一勺盐。3 牛蛙过水之后易缩，要剁成大块。4 土豆、莲藕、青笋洗净去皮切成条。5 锅中放少许油，下土豆条，正反各煎5分钟，取出。6 莲藕下锅烫至水再次沸腾，即可捞出。7 牛蛙入水，大火煮2分钟。8 底料下入锅中，小火微微加热。9 下入牛蛙，翻炒均匀。10 放入蔬菜，并加入半碗水...

干锅牛蛙的做法 1 牛蛙块洗净，加入一部分姜丝、花椒、料酒腌制10分钟左右。 2 蒜去皮拍粒，青红椒斜切成段，小葱切段，姜切丝，干红椒切段。3 香芹切段，黄瓜切条，紫苏随意切一下。4 锅入油，炒香蒜粒、干椒段和姜丝。 5 加入牛蛙翻炒断生。6 依次加入香锅料、香辣酱、啤酒、老抽、糖、鸡精大火...

方法/步骤 1 牛蛙去皮、去内脏、去脚趾，条件允许的话可由摊主帮忙，或者买已经处理好的半成品。2 牛蛙洗净后切大块，并浸泡约10分钟后捞出，按照关节切成小块。3 葱、姜切段切片，加入料酒浸泡15分钟备用，用来腌制牛蛙以去除腥味。4 在备好的牛蛙中加入适量生抽、盐、第3步中浸泡好的葱姜料酒（仅料酒）以及...

干锅牛蛙的做法 简介 干锅牛蛙味道还是很不错的，赶紧做起来吧！食材 牛蛙 一斤 方法/步骤 1 牛蛙请摊主活杀后去除内脏、皮、脚趾，洗净后切成块 2 土豆、莴笋分别去皮切成条，香菜、葱切段；蒜去除外衣剥出蒜头，姜切片 3 牛蛙放入碗里，加少许盐和胡椒粉拌匀腌制15分钟 4 热锅中放入足量油，至6成热下...

1 　干锅牛蛙做法简单是牛蛙做法大全的常见菜，不一定要看干锅牛蛙视频才能学会，但怎么做干锅牛蛙最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道干锅牛蛙吧。　　干锅牛蛙的食材和调料：　　牛蛙 莴苣 土豆洋葱 花菜 鲜香菇 大蒜 辣椒 生姜 葱 大蒜 生抽 盐 蚝油 鸡精 胡椒粉 香菜　　教您干锅牛蛙的家常...

1 食材都准备好，牛蛙一般都是包杀的，买的时候就请店家杀好，去掉内脏、去皮后洗干净。牛蛙的皮虽然也可以吃，但是本人还是有点怕，所以每次都便宜了商家了。小尖椒和青辣椒都切成圈，姜蒜切末备用。2 将牛蛙剁成小段，加入一勺酱油和适量盐，撒入少许淀粉，用手抓匀腌制十分钟左右。3 锅里倒入一大勺油，将...

1 牛蛙在叮咚买菜上买的，直接杀好切块送来，非常方便，洗干净用葱姜料酒去腥腌制。2 搭配的蔬菜，我选了玉米，土豆，芦笋，芹菜，土豆，蘑菇，花菜，洗洗切切用水焯熟。3 热锅冷油。放入葱姜蒜煸香，加豆瓣酱，喜欢辣椒可以放干锅酱，但是我女儿一脸痘，所以我现在做菜都是辣味减半 4 酱汁炒的差不多就...

1 牛蛙宰杀后洗净，剁成大小适中的块状。2 加入少许盐、料酒后，用手抓匀，放入冷藏室腌制1小时。3 洋葱切成丝。4 朝天椒切成小段；姜片切成姜蓉备用。5 腌制好的牛蛙粘干淀粉，放入油锅炸2分钟后沥干油分捞出备用。6 锅中放入适量橄榄油加热，加入郫县豆瓣酱与少许花椒、八角、大蒜、姜蓉小火炒香，直至变成...

1 将牛蛙冲洗干净，去内脏和四肢的蹼，纯水浸末10分钟左右，再冲洗一下，捏干水份，加料酒、少许盐、生姜、葱，腌制半小时。2 将锅内多倒点油，然后牛蛙先沾一下蛋液，再去沾一下生粉，下锅炸，过程中火不要太大，可以大火和中火交替着。3 差不多焦黄，就可以出锅备用了。4 锅内的油倒出来一些，留比...

干锅牛蛙的做法 简介 今天给大家介绍下干锅牛蛙的做法，一起看看吧！食材 牛蛙 500克 大蒜头 2个 生姜 1块 洋葱 1个 胡萝卜 1根 香菜 1棵 料酒 适量 淀粉 少许 方法/步骤 1 四个牛蛙切块，加入生姜片，料酒腌制半小时 2 腌好的牛蛙取出生姜片，加入淀粉抓匀 3 放入油锅中炸制金黄 4 土豆切条裹上淀粉...

干锅牛蛙的做法 简介 家庭版牛蛙做法 食材 牛蛙 500克 干辣椒 20克 花椒 3克 香菜 10克 生抽 10克 料酒 10克 盐 5克 大蒜 10克 方法/步骤 1 牛蛙洗净用料酒 花椒 白胡椒 腌渍一小时 后沥干水分加入淀粉 2 开油锅 分别油炸，装盆带用 3 洋葱辣椒切块 4 锅里留少量油 蒜煸香 放入洋葱 炒一会，再...

干锅牛蛙的做法及食用安全法则 牛蛙：独居的水栖蛙，因其叫声大而得名，鸣叫声宏亮酷似牛叫，故名牛蛙,为北美最大的蛙类。牛蛙、田鸡类是高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的营养食品，备受人们的喜爱。但牛蛙、田鸡的体内可能带有寄生虫，这是引起食源性寄生虫病的主要原因。怎么才能吃上健康又美味的干锅牛蛙呢？工具/...

香辣干锅牛蛙的做法 简介 今天带来的是香辣干锅牛蛙,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛蛙 4只 土豆 2个 莴笋 1根 蒜苔 1把 藕 2节 淀粉 3-5勺 胡椒粉 克 料酒 勺 姜 片 洋葱 半个 干辣椒 2个 大蒜 瓣 生抽 勺 方法/步骤 1 牛蛙洗净，剪成块状（可将一只牛蛙剪成四块）。沥干水分，加入姜片、...

一只牛蛙的做法 简介 牛蛙原来不是我们的祖传美食，后来传入中国。中国人大智慧，改良了它的做法，做出一道又一道美味。今天小编节介绍两道牛蛙美食的做法，干锅牛蛙和红烧牛蛙。食材 牛蛙 200G 辣椒 少许 其他香料 少许 油盐 少许 干锅牛蛙 1 牛蛙，原产于美国东部。属于独居蛙类。因其叫声像牛叫，故名牛蛙。牛蛙...

用料主料：活牛蛙3只(约重1000克)、嫩青黄豆150克配料：牛腿南瓜750克、鲜绿竹叶12片调料：精盐3克、鸡精4克、四川豆瓣酱(剁细、用油炒断生)20克、五香粉少许、醪糟汁20克、可腐乳汁8克、刀口花椒2克、细姜米3克、细葱白花5克、口蘑酱油6克、甜酱6克、生菜油50克、冷鲜汤40克、蒸肉米粉50克　　做法　...

爆炒牛蛙的做法 简介 牛蛙原产自美国是一种体形较大的蛙类，因牛蛙叫声洪亮，故而叫牛蛙；牛蛙是一种经济效益很高的一种蛙类，食用价值高，肉质鲜嫩美味。同时牛蛙也是药用价值很高的一种中药材：具有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的患者最宜吃蛙肉，体质弱或是生病的人可以用来补身，营养价值极高；还...

家庭干锅花菜的做法 简介 在家做绝对是美味，我去饭店每次必点的菜，谢谢支持 食材 菜花 半个 大肉 一块 盐，鸡粉，味精 适量 葱，姜 适量 鲜辣椒段 适量 淀粉 一点点 鲜露调味料 适量 浓缩鸡汁调味料 适量 美极调味汁 适量 方法/步骤 1 大肉切大片，菜花切块，放入油里炸6成熟，捞出备用 2 开新锅，烧...

糟辣鱼的做法 盟鲸文化 小炒鸡怎么做 豆果美食 干锅牛蛙怎么做 豆果美食 椒麻豆腐鱼的做法 豆果美食 脆皮猪脚的做法 盟鲸文化 自制猪皮冻的做法 盟鲸文化 糖醋小排的做法 合肥双宇动... 小炒牛肉的做法 合肥双宇动... 垮炖鱼的做法 小熊科技视... 青菜牛肉的做法 脑栋大开 加载更多～334...

糟辣鱼的做法 简介 这是一道在贵州逢年过节一定会上桌的鱼，贵州的调味不似四川的重油重辣，而是爽口的酸酸辣辣风格。糟辣椒又是贵州人家里最最家常一种调料,几乎所有的食材都可以跟糟辣椒搭配。这道糟辣鱼即使是冷了也会很好吃，如果放隔夜用汤汁拌.个面简直美味到飞起!食材 鲤鱼 一条 糟辣椒 几勺 青...

糟辣鱼的做法 简介 糟辣鱼做法分享，喜欢的小伙伴快来看看吧！食材 鲤鱼 1条 蒜 两瓣 姜 适量 料酒 适量 酱油 适量 糟辣椒 适量 盐 适量 小葱 适量 花椒油 适量 味精 适量 糟辣鱼的做法 1 把鱼处理一下 用料酒 少许盐 腌制一下 把姜丝放入鱼肚 腌制十分钟后 用锅把水烧开 把鱼放入锅中蒸10分钟 2...

怎样做牛蛙好吃？简介 牛蛙肉质鲜嫩，含有丰富的蛋白质和极低的脂肪，非常适合想吃肉又怕长胖的朋友食用，那么怎么制作好吃呢？食材 牛蛙 1000g 姜 10g 蒜 10g 方法/步骤 1 将牛蛙杀好洗净切好备用；2 将姜蒜辣椒桂皮洗净切好备用；3 先将牛蛙淖水去掉腥味；4 淖好水后将牛蛙盛起来沥干水备用；5 在锅中...

爆炒牛蛙的简单做法 简介 其实吃牛蛙我喜欢在外面专卖的招牌店吃，因为店家做的确实比我做的好吃。吃多了，其实也会煮了，今天也试了一下爆炒牛蛙，味道还行，一起来看看吧。食材 牛蛙 若干 韭菜 若干 盐 若干 生抽 若干 糖 若干 老抽 若干 姜 若干 油 若干 料酒 若干 大蒜 若干 方法/步骤 1 去超市买已经...

爆炒牛蛙怎么做好吃 简介 牛蛙是一种很美味的肉类食材，其肉质细腻、营养丰富，很多人很喜欢。不过有些人也会担心一些蛙类寄生虫，其实经过高温处理后可以放心食用的，其中爆炒便是很常见的一种牛蛙做法，那么如何做才好吃呢？今天这里介绍自己的一些经验，有兴趣的可以看看。食材 牛蛙 1只 其它搭配材料 若干 油、盐...

怎么做爆炒牛蛙 简介 爆炒牛蛙，好吃，营养。真美味。食材 牛蛙 500克 啤酒 150克 青椒 5克 姜 6克 小米椒 4克 方法/步骤 1 姜切片，蒜切大瓣，小米椒切段，还有火锅底料就不放了。2 青椒滚刀切段备用，家里没了用方便面酱包代替，也很完美。3 腌过的牛蛙冷水下锅焯水，加入料酒少许和姜片，水开后煮出...

酱爆牛蛙的做法 1 　酱爆牛蛙做法简单是牛蛙做法大全的常见菜，不一定要看酱爆牛蛙视频才能学会，但怎么做酱爆牛蛙最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道酱爆牛蛙吧。　　酱爆牛蛙的介绍：　　我家一般不做那么生猛的菜，但是偶尔也来点特别的。　　酱爆牛蛙的食材和调料：　　牛蛙2只 生姜 食用油 酱油 老酒 ...

爆炒牛蛙的做法 简介 本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食。快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情，还可以享受美味的大餐。食材 牛蛙 ...

红烧牛蛙怎么做？简介 红烧牛蛙很多人都喜欢吃，但是牛蛙都有很多寄生虫，所以一定要把牛蛙烧熟才可以实用 食材 牛蛙 三只 方法/步骤 1 把买回来的牛蛙把皮剥掉，洗干净，把一只牛蛙切一块块的，块的大小自己决定，切好的块状牛蛙装盘待用 2 开起煤气，锅里倒入油，油烧热后，放入生姜和蒜少许，稍微翻炒下...

三、调酱油、生抽炒匀，再加入适量的水、适量的辣妹子辣酱、一捆香葱、少许干辣椒，大火烧煮约十分钟　　四、下青红椒、调盐、鸡精，略煮一会即可出锅　　家常美食小贴士：　　家里人都喜欢牛蛙的这种做法，汤汁浓郁、肉质鲜美，小瑶每次都能吃上一半呢。如果家里有小干锅的话，边吃边烧更是好吃了。