咸奶油霜的做法

 时间:2026-04-25 06:03:21

1、一盒室温的淡奶油(必须是室温!),黄油20克室温软化。加入砂糖和盐,就是用炒菜的盐,用海盐的亲要自行调整。糖量方面,我不喜甜,每次都会减到最低,所以12克是最低甜度(我经常只放10克 ),喜甜的亲可以从15克加起,自己尝味道调整。

咸奶油霜的做法

2、砂糖 黄油 盐打均匀

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3、分次加入室温淡奶油,每次打均匀才加入下一次。大家在这一步一定要有耐心,慢慢打直至奶油和黄油混合均匀,才可以加下一次,每次加一两勺即可。

咸奶油霜的做法

4、直至一盒淡奶油加完,我应该加了十次以上

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5、最后就是这个状态,可以挤花,可以做蛋糕卷,加烤香的杏仁片、花生碎或者香脆肉松都棒棒哒~

咸奶油霜的做法

6、加肉松的蛋糕卷

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7、加杏仁片,很香

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