辣劲十足的小炒牛肉

1、牛肉切成薄片。

2、在牛肉中加入盐，鸡精，胡椒粉，耗油和水淀粉揉匀备用。

3、小米椒，二荆条取出头尾，切成小段。

4、油热，牛肉下锅炸至变色捞出备用

5、油热，姜蒜下锅炒香，加入适量番茄酱和耗油，切好的两张辣椒倒入锅中翻炒，倒入牛肉翻炒入味，加葱段炒至断生即可。