彩椒小炒牛肉

1、将牛肉洗净，切细条或者丝儿

2、将切好的牛肉丝加少许盐，料酒，鸡粉调料，黑胡椒粉还有少量橄榄油腌制会儿，去做其他配菜

3、葱姜蒜切末。

4、三色辣椒洗净切丝儿

5、炒锅加热，加入适量的食用油橄榄油，加入葱姜蒜爆香

6、.加入腌制过的牛肉大火快速翻炒至变色

7、即可关火盛出待用

8、锅里的再次加少许油再爆香葱姜末，下入辣椒翻炒一会儿

9、将牛肉倒入里面，微微翻炒一会儿即可调味儿出锅