家常版鲁香茄盒教程

1、准备猪肉末适量，加上适量盐、蚝油、料酒、葱花、

2、最后来一把淀粉，搅拌均匀，备用。

4、茄片上夹上适量肉沫。

7、炸至金黄捞出控油，摆盘备用。

9、加适量生抽、香醋、白糖、水淀粉，熬至粘稠。

10、将熬好的汤汁淋在茄盒上，就可以啦。