咸鸭蛋的家常做法

1、把鸭蛋清洗干净。

2、放在太阳下晒半天。

3、把鸭蛋均匀地裹上一层高度白酒。

4、再裹上一层厚厚的盐。

5、用保鲜袋密封起来，放在干燥的地方三个星期。

6、三个星期后把鸭蛋拿出来，清洗干净，煮熟。

7、开吃。