菠菜版戚风蛋糕

1、菠菜叶子清洗干净，放入开水里焯两分钟。

3、加入玉米油混合。搅拌乳化。

5、然后加入蛋黄，搅拌均匀

7、然后倒入剩余的蛋白里。全部翻拌混合。倒入模具，刮平表面，震出大汽泡。