时间：2024-10-14 04:13:52
1、茄子切条用水泡着待用。
3、热锅热油，放入土豆和蒜翻炒1分钟。
5、再加入茄子，盖上盖子中小火焖2-4分钟使茄子微微脱水
7、继续盖上盖子，中小火慢慢焖。焖至土豆成熟茄子全部变色即可
