1、红糖，大枣好面粉备好，大枣选用肉厚皮薄的大枣
2、温水把红糖搅拌融化，放入酵母在搅拌
3、搅拌好的红糖酵母水静置几分钟，倒入面粉中
4、把面粉搅拌成能很快流动的糊状，保鲜膜盖好，二次饧发
5、温暖处大约40分钟，面就发好，原面团的2倍大
6、大枣切下枣肉，把枣肉直接切碎，尽量碎一点
7、把枣肉粒放入发好的面中
8、搅拌均匀
9、取四个小碗，小碗里面擦油
10、倒入面糊，面糊8分满
11、把面糊碗放入笼屉上饧发在20分钟，然后烧开水蒸半小时。妨澈记豳蒸好后焖5分钟在开锅，用刮刀四圈划后就倒扣出来即可。
12、枣香红糖发糕成品图
