小孩子超喜欢的蔓越莓饼干

1、分别称取低筋面粉、糖粉、黄油、红莓干（切碎）、奶粉，放入容器备用，鸡蛋放入容器备用。

3、盆中继续筛入低筋面粉和奶粉

5、冷冻面团取出后，切成5-6mm厚的饼干。把它们放在烤盘里。饼干在烘烤过程中会膨胀，所以放托盘时要注意留下空隙

7、烤制完成后取出晾凉，我们的蔓越莓饼干就做好了，刚烤出来的饼干会很软，晾凉后口感会更佳