小孩子超喜欢的肉松

1、把肉切成块，烧开水，把肉烫去泡沫，

2、将适量冷水倒入锅中，姜片、葱、压锅炖猪蹄，30分钟，肉烂了，

3、煮好之后捞出来晾一下，

4、要开始整个过程，我们需要有耐心，

5、撕好肉丝进烤箱，低温烘干，100℃烤30分，

6、然后用打碎里打碎一边，如果没干透，继续烤20分100℃，

7、最后，肉松准备好了，