鸡胸豆腐蔬菜饼

1、鸡胸肉切成小颗粒，放在大盆里。加入五香粉和黑胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。

2、北豆腐捏碎，也放进盆里。加入胡萝卜、芹菜和玉米粒，放入鸡蛋，搅拌均匀。

3、放入玉米粉，加蚝油和盐，拌匀，拌好之后是可以团成球的状态。

4、玉米粉的量不是定死的，要根据水分的多少来调整，如果豆腐水分大，太湿了玉米粉就多加一点。

5、然后分成均等的丸子，放在铺了油纸的烤盘上。

6、将烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火加热，200到210度，烤20分钟，烤到豆腐饼表面金黄就好。