皮蛋拌豆腐《凉菜》

 时间:2026-04-22 12:39:30

1、将豆腐切成大小一致的长方形片,并整齐摆入盘中

皮蛋拌豆腐《凉菜》

2、蒜蓉,白糖,盐,醋,生抽,剁椒,麻油放入碗内,加适量冷开水调成汁

皮蛋拌豆腐《凉菜》

3、其中碎豆腐可以摆至中心打底,中间摆上皮蛋

皮蛋拌豆腐《凉菜》

4、最后在摆放成型的豆腐皮蛋上倒上调味汁,散上香菜即可

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