新手适合做的西兰花肉松饭团

1、西兰花和胡萝卜洗净，切成小块，漂烫，过冷，沥乾。

3、将打碎的西兰花,胡萝卜放在米饭里，加一点盐一点白糖调味，混合均匀。

5、放入肉松,鹌鹑蛋，表面盖好米饭，用模具压一下，整形，倒出来。