西兰花肉松饭团

1、准备好所有食材

2、西兰花放入碗中，加入一勺盐，用水泡一会，加入锅中焯水

3、捞起沥干切碎

4、加入米饭中

5、加入半勺盐

6、加入少许胡椒粉，滴几滴橄榄油

7、用筷子搅拌均匀

8、取适量米饭揉圆，将混合的米饭压扁

9、中间加入少许肉松

10、捏起将肉松包住，将面团揉圆

11、芝士片和香肠用花型模具压出，放在饭团上

12、成品