1、*油淋秋葵*煮熟的秋葵平铺盘中,撒一层蒜蓉和辣椒、适量生抽。

2、淋上烧热的食用油。

3、*秋葵厚蛋烧*三个鸡蛋液中加45g水,15g酱油和少许盐打匀。

4、锅底放少许油,倒入鸡蛋液煎至蛋皮成型,放入煮熟的秋葵,将边缘卷起,再次倒入蛋醺尬汰栎液,重复一遍。最终卷至成型。(为了拍照,这次有点煎老了)

5、盛出,切成2—3cm左右的厚块。

6、*日式凉拌秋葵*木鱼花加昆布熬成高汤盛出一小碗,和三大勺酱油、一大勺味啉混合拌匀。

7、秋葵切段,倒入混合好的酱汁,放置20分钟。

时间:2024-10-12 06:02:18
1、*油淋秋葵*煮熟的秋葵平铺盘中,撒一层蒜蓉和辣椒、适量生抽。
2、淋上烧热的食用油。
3、*秋葵厚蛋烧*三个鸡蛋液中加45g水,15g酱油和少许盐打匀。
4、锅底放少许油,倒入鸡蛋液煎至蛋皮成型,放入煮熟的秋葵,将边缘卷起,再次倒入蛋醺尬汰栎液,重复一遍。最终卷至成型。(为了拍照,这次有点煎老了)
5、盛出,切成2—3cm左右的厚块。
6、*日式凉拌秋葵*木鱼花加昆布熬成高汤盛出一小碗,和三大勺酱油、一大勺味啉混合拌匀。
7、秋葵切段,倒入混合好的酱汁,放置20分钟。