1、清洗小龙虾。虽然有点辛苦，但是为了家人的身体健康，辛苦点是值得的哦！
2、炖高汤。用紫砂锅炖出来的筒子骨汤又鲜又香，用来煮虾有点奢侈哈，这可是本人做美味小龙虾的必备神器哦
3、炸虾。锅里放适量油（比平时炒菜要多放点哦），待油烧热，把洗好沥干水的小龙虾放入锅里翻炒至金黄。
4、把备好的配料（除了紫苏和葱蒜），放到锅里翻炒几下。刘氏口味虾还有独门秘方哦，那是我老妈亲手做的辣椒酱，哈哈，这个你们是木有办法啦！
5、放入炖好的高汤煮虾，高汤量以没过虾子为佳。
6、水煮开后放入紫苏，再煮10至15分钟，放入葱蒜，一盘色香味俱全的口味小龙虾出锅啦！
