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1 首先把鱼头洗干净从背部切开,背部鱼骨斩断,外侧切一字刀便于入味。2 把切好的鱼头放入盆中,假如适量葱姜蒜、少许盐、料酒、胡椒粉,搅拌涂抹均匀,腌制五分钟。3 锅中假如适量食用油,在油四成热左右加入鱼头,均匀翻炒,小火煎至两面金黄倒出备用。4 另起锅加少许油,加入几粒白寇、少许葱姜蒜片、适量...
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辣椒 五根 酱油 五勺 料酒 三勺 方法/步骤 1 1:挑选好,肥美的武昌鱼,然后去掉鱼鳞,和鱼的五脏六腑 2 2:切一下鱼头,然后改刀切成一长快一长快的样子(不明白就看图),3 3:然后加入姜片,料酒,盐,酱油,倒入盘子里,放入鱼,腌制十分钟左右,让其入味 4 4:十分钟后,先拿出盘子然后取去武昌鱼放入...
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盐 适量 食用油 适量 剁椒 适量 葱 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 武昌鱼洗净后用盐腌制十分钟,可以在鱼身上或底下放几片生姜与葱去腥 2 生姜,大蒜切丝香菜与葱洗好切段 3 开火,锅里放油后再将武昌鱼放入小火慢煎 4 将鱼两面煎至金黄色后盛到盘子里 5 锅里放入生姜葱段与大蒜爆香后放入生抽,再放水 ...
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花椒 30克 料酒 25克 生抽 50克 糖 50克 干红辣椒 25克 味精 10克 淀粉 25克 方法/步骤 1 首先我们把武昌鱼洗净,待用,最好是晾干,这样在煎的时候就不会粘锅,如果实在时间很短,我们可以在鱼身上,搽点淀粉,这样可以快速使得鱼身干起来。2 葱姜蒜洗净,葱切成葱花,姜,蒜切成块待用 3 干辣椒洗净...
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槐花饼的家庭做法 简介 正值槐花盛开的季节,人们正在做各种各样的槐花食品,有清蒸槐花,有槐花饼,有槐花汤等等,今天就给大家分享一下槐花饼的做法。食材 槐花 5斤 面粉 1斤 鸡蛋 2个 葱 2棵 方法/步骤 1 把槐花等原材料清洗干净,如图 2 准备好原材料,面粉,葱,鸡蛋,把槐花清
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白萝卜饼的做法 简介 要想吃上卖相好又好吃的白萝卜饼,其实也不难哟,跟着步骤做,让你吃上在家就可以吃的美食,只需四步即可。食材 白萝卜 500G 面粉 少许 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 将萝卜洗干净,去皮,切成萝卜细条,放置备用。2 在切好的萝卜条里面加入少许盐、胡椒、花椒,随后加入一个鸡蛋,加入适量...
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4 煎第二面的时候,在鱼旁边放入姜片,为了去腥气。稍等再加入蒜和葱。继续小火炸鱼。5 另取小碗倒入盐、生抽、豆豉、加水搅拌均匀。均匀浇在鱼身上。水量以摸过鱼肚子为宜。小火慢熬,至鱼香飘出。拿筷子戳一下,鱼肉烂了,大火収汁。出锅。好啦,这就是我做红烧武昌鱼的做法。注意事项 注意洗完鱼要晾...
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自家红烧武昌鱼 简介 喜欢吃鱼的朋友可以看看哦 食材 武昌鱼 500克 香菜 少许 红辣椒 少许 姜末 少许 豆瓣酱 适量 白醋 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 首先把杀好的鱼洗净,在鱼身上用刀划网状。2 然后均匀的用食盐,白醋腌制半小时,准备一个小碗,放入白开水,加入豆瓣酱,酱油适量备用。3 再把油放入锅内炸...
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红烧武昌鱼的做法 简介 武昌鱼营养价值高,具有消食积、健脾、益胃等功效,美味又可口,下面我来教大家红烧武昌鱼的做法。食材 武昌鱼 1条 白糖 1勺 老抽 2勺 蒸鱼豉油 适量 料酒 少许 姜 3克 蒜 1根 葱 1根 干红椒 3个 黑胡椒粉 适量 方法/步骤 1 先将杀好的鱼洗净,然后在鱼身上用刀划成网状,锅内...
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香酥板栗饼的做法 简介 香酥板栗饼这样做,非常美味哦!食材 板栗 适量 白糖 适量 面粉 适量 食用油 适量 芝麻 适量 方法/步骤 1 板栗蒸熟取出肉,加入白糖,压成泥备用 2 半碗面粉加水活成面团 3 半碗面粉加食用油活成面团 4 白面团擀成饼,包上油面团 5 再次擀成饼卷起来,斜刀切块 6 擀成皮,包上...
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鸡蛋菜饼的做法 简介 下面介绍一下鸡蛋菜饼的做法。食材 菜 适量 面粉 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 植物油 适量 十三香 适量 葱 适量 方法/步骤 1 将洗净的胡罗卜擦细丝备用。2 将洗净的白菜切细丝备用。3 将葱洗净切小段备用。4 将以上三种拌匀。5 加入温水搅拌,然后加入面粉、鸡蛋、盐、十三香各适量。6 将...
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萝卜饼的家常做法 简介 又是一年吃萝卜时,还在为怎么吃萝卜发愁吗,过来围观吧 食材 萝卜 1根 鸡蛋 2个 面粉 少量 盐 少量 鸡精 少量 十三香 少量 方法/步骤 1 准备好萝卜插丝,用刀稍微剁细 2 萝卜放入盆中,加鸡蛋,盐,调料搅匀 3 加面粉搅匀 4 饼铛加热后放入做好的萝卜面糊,摊平 5 一面加热后...
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槐花饼的制作 简介 大家小时候都吃过妈妈做的槐花饼吧,鲜香可口,今天就介绍一下简单做法吧。食材 槐花 200克 面粉 300克 油 适量 方法/步骤 1 取新鲜的槐花花朵,用清水洗掉灰尘,去掉涩味 2 倒入面粉,双手不停搅拌,使每一朵花都均匀地沾上面粉 3 用手揉搓槐花,使花里的水分甜味浸入面粉里 4 从成型的...
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红烧鳊鱼(家常菜)简介 时间:30~50分钟难度:简单 食材 鳊鱼 1条 毛豆 适量 红辣椒 适量 青辣椒 适量 大蒜 适量 生姜 适量 大葱 适量 盐 适量 酱油 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 首先将鱼整理好洗净,用刀再鱼身上正反面各划几刀,里外各抹一层盐,和料酒,撒上大葱生姜,腌制15分钟左右即可。2 准备其他...
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花生柿子饼的做法 简介 用花生搭配柿子做成小饼,做出来的成品软糯香甜,非常好吃,下面把它的做法分享给大家参考。食材 熟透的柿子 5个 面粉 100克 花生 100克 红砂糖 适量 方法/步骤 1 首先把柿子皮去掉,然后把果肉放到盘中抓成果酱。2 加100克的面粉和适量的红砂糖进去。3 加适量的水揉搓面团。4 花生放到
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家常版绿豆饼是如何做的?怎么做好吃?简介 中秋节还剩了一袋子绿豆沙,让我想起了曾经工作时下班路上必吃的绿豆饼! 于是带着小二奋战了半天,总算把那袋绿豆沙消耗完了!至于绿豆饼,一个字:赞!比买的酥多了,俩宝一致好评竖👍只是我得提个扫帚跟着他们转悠,吃到哪渣到哪呀!😫 工具/原料 面粉 200g...
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如何制作萝卜丝饼?简介 白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,今天用白萝卜、鸡蛋、面粉做款早餐饼,好吃又营养,白萝卜具有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便,在中药应用上很广泛而且对人体最好,还能排毒、防癌,白萝卜可以一次吃很多,能量很低具有保健功能,所以要经常吃哦!食材 白萝卜 半...
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怎样做红烧武昌鱼 简介 鱼不仅味道鲜美,它富含丰富的蛋白质、维生素、胶原蛋白,还含有钙磷铁等物质,多吃鱼有利于身体健康。鱼怎么做才好吃呢,好吃的做法有很多种,我做的红烧武昌鱼也很好吃的,下面介绍一下红烧武昌鱼的做法。工具/原料 鱼 大葱小葱 大蒜 姜 生抽 老抽 盐 糖 醋 料酒 油 方法/步骤 1 超市...
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培根土豆卷的做法 简介 简单美味有饱足感的便当小吃,用来聚餐当做前菜最合适不过。下面就给大家分享培根土豆卷的做法。食材 土豆 300克 培根片 6片 橄榄油 10克 牛奶 1汤匙 盐 半勺 黑胡椒粉 1克 方法/步骤 1 马铃薯去皮洗净,蒸20分钟到松软。2 蒸好后趁热用叉子压成泥。3 加入橄榄油、盐、黑胡椒粉和...
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槐花饼怎么做 简介 教你做简单好吃的槐花饼!食材 槐花 适当 面 少许 鸡蛋 3颗 味极鲜 3小勺 油 3勺 盐 半勺 方法/步骤 1 将上述所有食材放入容器搅拌均匀。2 把油放入电饼铛中等待其热。3 油热后把搅拌好的槐花放去锅中,等待成为金黄色,即可出锅就餐!注意事项 槐花根据自己想吃多少放多少就可以啦!
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红烧武昌鱼的做法 简介 作者是一个非常爱吃鱼的女主,可谓是一生可无肉但不能离鱼,而这道红烧鱼的做法也是自己在生活中从实践中体验出来的,下面将分享出来供大家参考。食材 武昌鱼 1条 葱花 少许 生姜 少许 方法/步骤 1 将买回来的武昌鱼洗净去鳞去鳃(一定要将鱼肚子里的黑衣清洗干净),如果条件允许,建议买...
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4 蔬 果 羹原料:苹果、红薯。做法:1)苹果,红薯切成小块,小奶锅倒入适量清水,放入苹果和红薯煮软;2)煮软后,连同汤汁一起倒入搅拌机,打成糊糊,味道很好,宝宝很喜欢。稀稠适度最好吃。5 花 生 粥原料:花生泥、大米粥(或小米粥)。做法:1)花生泡一晚上,再煮软,加水打成细细的泥状,如果搅拌...
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家常菜红烧武昌鱼 简介 我不爱吃肉特别爱吃鱼,鱼肉它不仅营养丰富,而且还含大量优质蛋白质,加上脂肪少,吃起来细腻嫩滑,容易消化是很多女性的最爱。鱼肉优质的蛋白质可以帮助儿童生长发育,在生病或身体有伤口的时候,也可以帮助复原及愈合。吃鱼好处多多,武昌鱼鱼刺相对而言较少,是我特别喜欢的,时不时我就会...
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红烧鲽鱼的做法 简介 俗话说的好,自己动手,丰衣足食,爱吃鱼的小伙伴们福利来喽,吃鱼是美好的事情,学起来,跟着学起来吧,食材 鲽鱼 500g 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 大料 适量 生抽 适量 醋 适量 冰糖 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 首先清洗干净,放置盘中。2 打鸡蛋在上面,让鱼裹...